料理長候補の求人 - 宮城県 仙台市 青葉区 仙台駅

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むしろ働きやすい！無理はさせない社風！
◎「週休3日で正社員」もOK♪
◎有給取得で月9〜10日休むスタッフも多数！
◎複数事業で安定！新店舗続々出店中！
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＼このお仕事のおすすめポイント／
▶月給27万円～45万円！
▶スピード昇給昇進！賞与年2回！
▶産休、育休取得実績あり！
▶復帰後、時短勤務も相談可！
▶20代～30代活躍中の職場！
▶新しい挑戦をしている社員多数！
▶社長との距離が近いから、将来のこととか色々相談できますよ！
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初めまして！仙台本店料理長のミナガワです！！
年齢は33歳でバンズダイニング歴6年目！
趣味はフットサルと食べ歩きです！！
前職は旅館の調理場で働いていました。
自分の調理スキルを磨きたくて、和食を中心の飲食業をメインに転職活動をしていたんです。色々なお店を面接させて頂きましたが、その中でもエリアマネージャーのクギミヤさんの面接が最高だったんです！(笑)

この人と一緒に働きたい！！そう思って、人柄に惹かれたのが入社の決め手になりました！
メニューの考案は本当に凄く自由に取り組ませてもらえてて、大ヒットしたのは...なんだろう、沢山あってここに書ききれないですが、「カロリー爆弾」と「ニューハーフ」は結構インパクトあったみたいで(笑)、スタッフからもこのメニューをきっかけにお客さんとの会話になるって言ってもらえてましたね！

バンズダイニングはアルバイトも社員も関係なく様々な挑戦をさせてくれます！
飲食店だからといって連休が取れないことは絶対にないし、社長は最低でも月に1回は東京からこっちまで来てくれて、ランチに行く機会もあって、何でも相談しやすいのも魅力ですね。そういった意味では、距離の近さも長続きできる秘訣かも！と思っています。

今までの飲食店経験を活かしてどんどんスキルUPもキャリアアップも可能な会社です！飲食事業は今後も拡大予定！このビッグウェーブ、乗るなら今ですよ！！！

＜バンズダイニングとはこんな会社です！〜社長から紹介します〜＞
社長の塙です。当グループは飲食だけではなく、不動産、製造業、飲食と3本柱で事業を構成しております。不動産事業を行っているため、自社物件で店舗を出すことができ、安定した経営を可能にしています。社名のバンズは『絆』という意味です。お客様との絆だけではなく、従業員や地域、お取引先様との絆を大切にしています。今後飲食事業は拡大予定。来年に2〜3店舗の出店を計画しています。業績拡大に向けて、力を貸してくださる方のご応募お待ちしています。

＜「伊達のくら」はこんなお店！＞
創業から30年受け継がれてきた自慢の牛タンを提供しています。最高品質の霜降り部分だけを使用し、濃厚な旨味と味わいが自慢。我が家のような居心地のいい空間で東北の食材をお楽しみいただけます。料理は牛タンと鮮魚がメイン！魚は地元宮城の漁港から直送です。またお子様からご年配の方まで誰でも美味しくお召し上がり頂けるようタン元の柔らかい部分のみを使用した逸品をご提供しています。

＜頑張る人を評価！キャリアステップについて＞
まずは、ホールの業務を一通り覚えてもらいます。
その後は、店長→統括店長→マネージャー→統括マネージャー→営業部長→役員→支社長／社長というキャリアステップをご用意。頑張ったら頑張った分だけきちんと評価します。また、ECサイト事業へのキャリアチェンジや新規事業への挑戦も可能です。今後、組織も拡大予定なので、チャンスが多くある会社です！

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仕事内容

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伊達のくら本店での店長候補としてお客様の接客を中心にお仕事をお任せします！
・ホール業務（お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計など）
・キッチン業務（仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど）
・スタッフの管理や育成
・店舗のマネジメント
・店舗の売上管理　など

お店の魅力を一緒にお伝えし、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような、お店作りを一緒にしていきましょう！
みなさんの笑顔と言葉がけで、お客様の居心地の良い空間づくりをしていきましょう！飲食未経験者の方も意欲があれば大歓迎です！
わからないことは先輩社員が丁寧に教えますので、安心してくださいね！

学歴、年齢、職歴、経験不問！
★業種・職種未経験の方もOK！
★マネジメント経験者優遇（他業界問わず）

＜こんな方にはピッタリ！＞
・とにかく「元気！」が取柄な方
・正社員になりたい！という方
・飲食未経験だけど今後自分でお店をやってみたい！
・飲食店でのアルバイトが楽しかった！という方
・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方
・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方
・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

【スタッフをご紹介！】
クギミヤです！！（仙台エリアマネージャー）
年齢：35歳
社歴：7年目
趣味：とにかくいっぱい寝ること！(笑)
前職では不動産営業とカラオケ店の社員を経験。当時は色んな業界のことが知りたくて、好奇心旺盛だったので、いつの間にか転職活動？面接？が趣味になっていました！(笑)
正直、飲食業は「さすがにこれから急成長するような業界でもないよ…」なんて思っていたのですが、面接で当社の代表から「飲食と不動産を一緒にやっていて、土地ごと自社運営してるのが強み！だから集客もしやすいし、お客様満足度も高い！店舗の内装にもこだわってる！」と聞いたときはびっくりしました。変化に挑戦し続けていることが魅力的で胸を打たれ、仙台のオープンを任せてもらえることになり入社を決意しました！

ただ、飲食店での店長経験はないし、業界自体が未経験だったので、仙台がオープンするまでは東京の系列店で洗い物担当をしていました！(笑)そんな僕が即店長になって、その後数年でエリアマネージャーを任せてもらえているのは、経験や年齢関係なく、頑張りをちゃんと評価してくれる会社だからです。EC事業などもやっている安定企業なので、コロナ禍で営業が難しかった時も給与や人員の削減なく安心して働けました。

タンです！！(だてのくら仙台本店／店長)
年齢：27歳
社歴：4年目
前職：旅館関係のサービス業
趣味：フットサル(仕事終わり、部活みたいに活動しています！未経験でも参加大歓迎です！)
前職は、どんだけ頑張ってもいっきに昇格できるような環境ではなく、キャリアアップするまで時間がかかりそうだったので、転職を決意。前職の先輩がバンズダイニングに転職して、「バンズダイニングめちゃくちゃいいよ！おいでよ！」誘われたことがきっかけで自分も入社！新しいことにはどんどん挑戦させてくれる社風だし、頑張った分は成果や報酬としてしっかり評価してもらえるから、頑張る意味がしっかりとあるんです！
運営自体を任せてもらえているので店舗ごとに自分たちのやりたいことが、自由にしっかり形として表現できますし、やりがいも段違いです！自分で考えた商品や企画がお客様に喜ばれると本当に嬉しいんですよ！
スタッフはみんな仲が良いので、12月は忘年会、3月は卒業会...みたいな感じで店舗ごとに月1イベントも開催しています！！

14:00〜24:00
※上記時間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
※終電考慮します

・月8日休み（シフト制）
・完全週休２日制や週3日休みの働き方も選べます！ご相談ください！

＜長期休暇あり！＞
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前/産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
※育児中の社員も活躍中！

＜伊達のくら　仙台本店＞
宮城県仙台市青葉区中央１丁目６−１ ハーブ仙台 7F

「仙台駅」より徒歩5分！

月給27万円〜45万円

＜年収例＞
550万円／35歳：エリアマネージャー（月給40万円＋賞与＋諸手当）
460万円／27歳：店長（月給35万円＋賞与＋諸手当）

固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000（39時間相当分）を含む。39時間を超える残業代は追加で支給する。

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・賞与年2回 ※会社業績による
・昇給年2回 ※会社業績による
・通勤交通費規定支給
・時間外手当
・家族手当（配偶者:10,000円、第一子:5,000円、第二子からは3,000円）
・まかないあり
・制服支給
・引越し支援金あり
・東京、仙台 借上社宅あり
・資格取得支援制度（調理師免許等）
・独立支援制度
・各種研修制度（店長研修、調理師研修など）
・研修旅行（農業体験、漁業体験、酒蔵見学など）
・社員旅行
・イベント盛りだくさん（暑気払い、BBQ大会、ボーリング大会、大忘年会など多数）

など！

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• 飲食

＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ
「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしてお電話ください！
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！
※面接は2回を予定しています！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！

＜お仕事をしながら転職をお考えの方へ＞
「すぐの転職は難しいけれど、興味がある…」そんな方も、どうぞお気軽にご相談ください！
入社時期についても、ご希望に合わせて柔軟に対応いたします。
「2～3ヶ月後の入社がいい」「退職のタイミングを相談したい」など、ご自身のペースに合わせて進めていきましょう。
まずはお話を聞くだけでもOKですので、お気軽にご連絡ください！
あなたにお会いできる日を楽しみにしています

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 270,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間