料理長候補の求人 - 東京都 新宿区 新宿駅

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「新宿三丁目駅」から徒歩スグ！
にぎやかで活気あふれるカフェバー、
「サニーサイド」の新店が秋OPEN！
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2025年秋にオープンする
「カフェバー・サニーサイド新宿店」。
広々とした店内と開放的な
テラス席を用意し、大人数でのご利用も
対応できるよう準備中です！

※お客様の9割以上が日本人。
そのため、敬語を含む丁寧な日本語での
接客スキルが求められます。
言葉遣いや接客に自信のある方は、
特に歓迎いたします！

Over 90% of our customers are Japanese.
Therefore, strong Japanese communication skills,
including the use of polite and
respectful language, are essential.

◤∥ 仕事内容 ∥◢

〈サービス全般〉
●お客様のご案内
●オーダー
●料理やドリンクの提供
●レジ・お会計
●テーブルの片付け
●仕込み
●各種調理
●盛り付け
●ドリンクづくり
●洗い物
●店内の清掃

〈店舗運営〉
●原価管理
●シフト管理
●新人スタッフの教育
●仕入れ・発注業務

…など、店長候補としての
業務全般をお任せします！
独立を目指す方には運営ノウハウも伝授◎

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サニーサイドカフェについて☕੭ ⋆⌖
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五反田のハイボールバル
「サニーサイド1923」が姉妹店。
いずれも多くのお客様が絶え間なく
訪れるため、回転率が高く、
活気に満ちた空間となっています。

「忙しいながらも充実感を
味わえる環境で働きたい！」
そんな方にぴったりの場所が
”サニーサイドカフェ”です◎

ランチタイムから深夜営業まで、
多様なシーンを楽しむお客様をお迎えする
やりがいを感じながら働きませんか？

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料理・ドリンクについて☕◝✩
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既存店の人気メニューは、
▪手ごねで仕上げた
サクッと食感のピザ
▪新鮮な旬の食材を使用したパスタ
▪ジューシーなチキンカツサンド
▪エビとブロッコリーのアヒージョ …etc.

昼間には素材にこだわったランチや
カフェドリンク、自家製デザートなどを、
そして夜はお酒と一緒に楽しめる
ビストロ感覚の料理を提供予定です！

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【幅広く経験を積める環境✨】
食材の知識や目利きや接客マナー、
さらには店舗運営のノウハウまで
様々なスキルを身につけることができます◎

将来的に独立を目指す方にも最適な環境！
日々の仕事を通じて、
着実に成長できる職場ですよ！

【今後も出店を計画中！✨】
あなたの経験やアイデアを
存分に活かせる環境が整っています。
私たちと一緒に会社の成長を支えながら、
あなた自身のキャリアも築いていきませんか？

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◤∥ 運営会社について ∥◢

「株式会社サンクスコーポレーション」は
新宿を拠点に50年以上にわたり
都内で居酒屋やカフェ、バーなど
多彩な飲食店を展開してきた実績ある企業。

今年には新宿の一等地に
自社ビルが完成予定！
安定した経営基盤のもと、
バックオフィスからの
手厚いサポートも整っています。

＼ オープニングスタッフ募集 ／
労働基準法遵守！会社全体で残業ほぼなし！
仕事もプライベートも充実させながら
飲食業界で活躍したい方必見のお仕事✋

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【必須条件】
✅日本語でお仕事ができる方
└日本語能力試験N2以上の会話スキル
✅日本での就労が可能な方
✅日本の生活・文化に精通している方

【尚可】
✅日本国内での実務経験がある方

✅Native-level fluency or
equivalent in Japanese is strongly preferred
✅Prior experience living and
working in Japan is a plus
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✅飲食業態の経験者、大歓迎！
＊居酒屋・バー・カフェなど
洋業態経験者大歓迎！
＊接客経験がある方を歓迎します！
＊業界未経験の方もやる気があればOK！

✅以下に該当する方優遇いたします！
・飲食店での店長経験のある方
・飲食店での料理長経験のある方
・食品衛生責任者の資格保持者
・防火管理責任者の資格保持者

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【 指導体制もバッチリ✋ 】
経験が浅い方へのサポート体制も充実！
幅広い調理・接客スキルを
身に付けることができます★
新卒の方や独立希望者も歓迎です！

＼ 以下に当てはまる方歓迎 ／
◆日々の業務に真摯に取り組める方
◆前向きな姿勢で、
自ら積極的に行動できる方
◆将来独立を目指している方
◆お客様を笑顔にすることに
やりがいを感じる方
◆何よりも「食べること」が大好きな方

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

10:00～24:00の間で
実働8時間(シフト制)

▼シフト例
・10:00～19:00
・15:00～24:00

※終電考慮
※残業ほぼなし(月10時間程度)

■完全週休2日制
(月8日以上休み/シフト制)

【休暇制度】
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇特別休暇
◇産前・産後休暇
◇育児休暇
◇冠婚葬祭時のお休みあり

連休取得も可能です！
連休を利用して旅行をする
スタッフもいますよ♪

＼ ✅有休消化率90％ ／
初年度は10日付与！
残業は週勤務時間で調整可能です◎
※会社として残業削減を推進中！
労働基準法に遵守しており、
月の残業時間は平均10時間程度なので、
ほぼ毎日定時で退社できます！

＼ ✅育児休業あり ／
男女ともに実績あり！
ライフステージが変わっても安心して働けます♪

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【プライベートも大切にできる！】
完全週休2日制（月8日以上休み）で
しっかりお休みを確保！

さらに、有給休暇の取得も推奨しており
リフレッシュできる時間を
大切にしています。

「安心して働ける職場が、
安定した強いお店をつくる」
という考えのもと、働きやすい
環境づくりに力を入れています♪

JR新宿駅東口徒歩1分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 26万600円 〜 31万5879円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万9400円 〜 8万4121円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※月給に固定残業代30時間を含みます。
（実際の稼働時間は10時間程度です。）

【昇給あり：年1回】

・決算賞与あり（追加ボーナス）
年1回（業績による）
・交通費全額支給
・残業代支給

【福利厚生】
■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■髪型自由
■役職手当
■勤続手当
■結婚祝
■出産祝
■退職金
■健康診断
■人間ドック補助
■インフルエンザ予防接種

＜既存店の雰囲気＞

✨風通しの良い職場環境✨
意見を共有しお互いを尊重しながら
プロとしてやるべきことを
きっちりこなす一方、
冗談が飛び交う和やかな雰囲気も◎

メリハリを大切にし、
チームで助け合う風潮があるので
気持ちよく働ける環境が整っています！

まずは面接で、あなたの想いや
目標をぜひお聞かせください！
ご応募を心よりお待ちしております。

「腰を据えて働きたい」
「キャリアアップを目指したい」
という方にとっても、安心して
活躍できる環境が整っています。

少しでも興味をお持ちいただけましたら、
ぜひお気軽にご応募ください！