料理長候補の求人 - 東京都 渋谷区 宇田川町

【職種名】
正社員/ホールスタッフ【完全週休2日制！上場を目指す韓国料理】

【給与】
月給30万円～55万円

【アクセス】
JR山手線「渋谷駅」より徒歩6分
JR埼京線「渋谷駅」より徒歩6分
JR成田エクスプレス「渋谷駅」より徒歩6分
JR湘南新宿ライン「渋谷駅」より徒歩6分
京王井の頭線「渋谷駅」より徒歩6分
東急東横線「渋谷駅」より徒歩6分
東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩6分
東京メトロ銀座線「渋谷駅」より徒歩6分
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」より徒歩6分
東京メトロ副都心線「渋谷駅」より徒歩6分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都渋谷区道玄坂2-25-12 道玄坂通 1F

【仕事内容】
着実に事業拡大中！チャンス多数の安定企業
将来の中核人材を経験ジャンル不問で募集中
完全週休2日／最大月55万／即役職就任可

「韓国料理のグローバルブランド」を目指して、全国で直営30店舗を展開中！
今年度も5～10店舗オープン予定で店長・料理長候補を急募中！
韓国料理の日本1、そして海外進出を目指す成長企業で、2026～2027年度には東京株式市場上場準備中！

ー今回の募集についてー
・本場韓国の老舗名店（17店舗）の一品料理が楽しめるセレクトショップ「焼肉・韓国料理KollaBo」

・ミシュラン9年連続受賞の韓国３大豚足名店と韓国３大カンジャンケジャン名店がコラボした「マンジョツオヒャンジョッパル & ソベッチャカンジャンケジャン」

・韓国カンナムで一番人気の焼肉名店「セビョッチ」とコラボしてオープンした韓国料理の定食専門店「KollaBo・セビョッチ」

この３業態の全国店舗拡大に伴い、「やる気・向上心・成長意欲」が高く「能力・努力そして結果」に自信がある店長・料理長候補、そして、ホール・キッチンスタッフを募集！

◆将来性抜群！着実に事業拡大を続ける企業で働く魅力
今後も国内外で年間5～10店舗以上の新規出店を計画中。
ブームを創り、広げていける様なブランド・業態を生み出し拡大していく予定です。

店舗増加に伴い店長・料理長のポジションも増加していく為、キャリアアップチャンスが多数！
能力が認められて入社2カ月で店長・料理長になる人も多数！
1つの会社で着実に上を目指して働ける環境をお探しの方には最適です。
転職をすることなくキャリアを重ねていけるから、余計な負担なく給与・ポジション共に順調に現状以上を目指すことが可能です！

◆株式上場を見据える会社だからこそのクリーンな職場環境
スタッフが無理なく働ける勤務環境は必須項目。
その為、完全週休2日制、年間有休10日以上はスタッフ全員が取得中。
勤務時間もしっかりと管理しているから業界のイメージを覆す様な働きやすさがあり！

プライベートを大切に働けるからこそ、業務に集中できるというもの！
ご家族がいる方も安心して働ける為、そういった意味の安定感を求める方にも最適！
年齢や国籍など関係なく、全員が正当に評価される環境があるから、役職・幹部へとキャリアアップしていけるチャンスが多数！

◆給与面でも納得いただける安定感と将来性
飲食業界での経験をお持ちの方には、実力などを考慮し、
ご納得いただける年収を提示！（スタート月給35～37万円以上…など）

最大月給までしっかり定めているのも、しっかりと双方納得の上ご入社いただき、
給与面での不満が出ない様、会社としての意思表示をしたいと考えているから！
売上インセンティブボーナスが年24万円、年２回連続昇給で１年後に年収が30～50万円UＰした者も多数。
入社後の昇給・昇格に伴うベースUPなどの将来性も抜群です！

◆経験ジャンル不問で募集！
同ジャンルのご経験をお持ちの方は勿論、別ジャンル経験をお持ちの方も歓迎！
幅広い視野で採用活動中の為、“最初の一歩”から“新たな挑戦”まで多様な想いやご希望に応えられる環境を用意しお迎えしております。

◆固定概念を打ち破る自由度満載の社風
当社店舗では20～50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。
飲食業界での経験を持つ方から、全くの別業界から挑戦し活躍中の方…まで、
十人十色の経験値・個性を持つスタッフが集い、それぞれがのびのび働いていただいています。

トップダウンの社風ではなく、どれだけ大きくなっていってもある意味で個人店の様な良さも忘れずに自由度や柔軟な思考を持って今後も展開しているから、年齢や在籍年数など問わず全員にチャンスがあり！
先を見据えた転職先選びをされている方にもご安心いただけると思います！

【仕事内容】
基本的な店長業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
※実力次第では店長としての業務も希望に合わせてお任せ致します。
→最短半年での就任実績あり

【給与】
月給30万円～55万円
上記月給には固定残業代（40時間分）が含まれます
※発生の有無にかかわらず固定残業代は支給
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定いたします
※飲食業界経験が浅い方は月給28万円～
※ご経験によりスタートから優遇！上記月給内で決定しています
→月給35万円スタートなど

【求める人物像・資格】
・飲食業界の経験がある方は優遇いたします
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者も歓迎
・65歳定年

【休日・休暇】
・完全週休2日制（シフト制／月9日休暇）
・特別休暇有
【年間休日108日】

【勤務時間】
10：00～23：00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※勤務時間帯は希望を考慮し決定いたします
※店舗により若干の変動有

【待遇】
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年2回（人事評価による）
→年2回連続昇給を果たし1年後に年収ベースで30～50万円UＰした人も多数
残業手当(発生時は全額支給)
インセンティブ制度
まかない
幹部社員登用制度あり（詳細は面接時にて）
ストックオプション制度（詳細をご希望の方は面接時にて）

【ストックオプションについて】
360度人事評価を反映して、ストックオプションを付与。（1人あたり30万～200万円相当／1回）

【勤務地エリア・最寄駅】
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・兵庫県・大阪府・福岡県のいずれかにある各店舗

【店舗情報】
〇客席数 『求人店舗情報』をご覧ください
〇営業時間 『求人店舗情報』をご覧ください

【ホームページ】
https://shop.kollabo.co.jp/

【電話番号/受付時間】
電話番号／050-5284-9410
受付時間／随時
担当者／採用担当者

【応募方法】
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

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＜入社までの流れ＞
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！

【面接地/交通】
オンライン・実店舗にて実施予定
→ご応募いただいた後に決定していきましょう！

ー本社ー
東京都港区三田1-4-28 三田国際ビル24階

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【資格】