Skip to main content
履歴書を登録しましょう - 簡単に作成できます

料理長候補の求人 - 東京都 港区 新橋

並び替え: -
14,000件以上の求人
  • ドラマの撮影でも使用される バリ風リゾートダイニングで 料理長候補を募集します... ている人材 【必須条件】 ■料理長・シェフ・キッチンマネージ...
  • この採用企業の、同種の別の求人を見る
    験で入社~1年で店長~新店舗責任者など) ◎一般職から店長候補まで幅広く募集! ・「知識」「経験」も大切ですが、「頑張り... ストランや、 在日仏大使館副料理長経験のある シェフ監修の当...
  • せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管... 洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフ...
  • 収入例] ◆入社1年目でも料理長で現場のトップとして活躍... 力の質の向上 また年内出店を目指す「新橋店」への新たな店長候補の採用です! ◆仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ≪はじ...
  • メインに、接客まで幅広く担当します。 将来的には店長・料理長候補として、スタッフの教育や売上収支管理といった店舗全体の運... のプロ」へ!ゆくゆくは店長や料理長への道も 当求人へのご応募...
  • 験で入社~1年で店長~新店舗責任者など) ◎一般職から店長候補まで幅広く募集! ・「知識」「経験」も大切ですが、「頑張り... ストランや、 在日仏大使館副料理長経験のある シェフ監修の当...
  • 本場讃岐うどん居酒屋の料理長候補 東京都大田区北千束1-45... 中心に提供する本場讃岐うどん居酒屋『酒菜屋てんまい』の料理長候補として、各種業務をお任せします。 今回は、飲食店でのキッ...
  • この採用企業の、同種の別の求人を見る
    料理長の仕事です。 各料理ジャンルにおいて、一定の経験がある方であれば、 今までのご経験を活かして料理長候補として活躍で... 年収例】* 430万円/料理長候補(26歳・入社1年目...
  • higashiyama-tokyo.jp/ ※料理長候補として正社員入社し、いずれ高級な他店舗や料理長へのキャリアップ... 特に活かせます!〉 調理師、料理長、キッチンスタッフ、寿司職...
  • 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任...
  • 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任...
  • そんな福利厚生面も各種充実しています。 また、20代前半の方であっても数年後の料理長候補として採用し、 徐々にステップアップしていってもらう…なんて考えも持っているので、 若くて...
  • この採用企業の、同種の別の求人を見る
    の働き方も大歓迎! 店長候補 400,000円~450... 居酒屋未経験歓迎! ・学歴・資格不問 ・店舗の料理長・副料理長経験者大歓迎♪ ・飲食店、ホール、店長経験者 ・接客業経験...
  • 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任...
  • そんな福利厚生面も各種充実しています。 また、20代前半の方であっても数年後の料理長候補として採用し、 徐々にステップアップしていってもらう…なんて考えも持っているので、 若くて...

他の人はこんな検索をしています

料理長
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

高層ビル内のアジアンダイニング料理長候補 - job post

バリラックス ザ ガーデン 新宿
〒163-0590 東京都 新宿区
月給 28万円 ~ 38万円 - 正社員
過去30日間に、75%以上の応募に対応しました。
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 学歴不問
  • 主婦・主夫歓迎
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • 長期休暇あり
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり
  • 研修あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 社割あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 未経験者歓迎
  • 労災保険あり

勤務地

〒163-0590 東京都 新宿区
仕事内容
⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄
ドラマの撮影でも使用される
バリ風リゾートダイニングで
料理長候補を募集します!
⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄

★オススメポイント★
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
★西新宿の一等地で落ち着いた雰囲気
★新メニューの企画・開発に携われる!
★チームを牽引し、店舗運営に貢献できる!
★安定した勤務環境と充実の福利厚生!
★料理を学びながらスキルアップ!

これまでの経験を活かし
さらなる成長ができるポジションです♪

====================
お店の基本情報
====================
【料理単価】
・ランチ1,400〜1,800円
・ディナーコース5,000〜6,000円
・パーティープラン5,000〜7,000円/人

【客層】
女性8割、カップル・女子会・若年層が
多く、企業利用や大人数の貸切も充実。

【規模・設備】
120席、半個室・テラス・大箱対応、
プロジェクターやステージ完備で多用途対応可。

====================
具体的な仕事内容
====================
・アジア料理の調理全般
・キッチンスタッフのシフト・人件費管理
・仕入れ、発注業務

調理だけでなく、お店の「中核」として、
スキルを活かし、さらに成長していただけます。

====================
お店の顔となる料理を生み出す
====================

季節やコンセプトに応じた食材を使い、
人気メニューを生み出すやりがいある業務です!
食材ロスを抑えつつ、原価や損益を意識した
厨房運営は、利益に直結します。
あなたの経験を活かして、成長を続ける
お店作りに貢献してください。

====================
ドラマなどの撮影現場に関わるチャンスも!
====================
ドラマのロケ地として撮影実績が多数あり、
撮影用の料理を仕込んだり、
シーンに合わせた演出用の盛り付けを担当するなど、
ただの“調理”ではない、
非日常の現場で腕をふるうことができます。
プロの映像チームやスタッフと
一緒に現場をつくりあげる経験は、
きっと他では味わえない特別な時間になるはずです。

====================
チームを良い方向へ牽引する料理長
====================

お店の質を高めるためには、円滑な
サービス提供が必須です。
キッチンスタッフのシフトや人件費管理、
ホールスタッフとの連携を通じて、
チーム一体感を生み出す重要な役割を担います。

あなたのスキルを活かし
より良いお店作りをお願いします。
求めている人材
【必須条件】
■料理長・シェフ・キッチンマネージャーなどのリーダー職として3年以上の経験をお持ちの方

・調理全般の経験
・食材の仕入れ・発注業務の実務経験
・衛生管理に関する基礎知識と実践経験
(HACCP対応など尚可)
・季節やコンセプトに応じた
新メニューの企画・開発経験

・食材ロスを抑え、原価や損益を意識した
厨房運営ができる方
・キッチンスタッフのシフトや人件費を
適正に管理・コントロールできる方
・ホールスタッフと連携し、
チームとしての円滑なサービス提供ができる方
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日

勤務時間/10:00~23:00
勤務形態
シフト制
休日休暇
シフト制/月7日休み

◆長期休暇年2回(3~5日程)
勤務地所在地
163-0590 東京都新宿区西新宿1−26−2 新宿野村ビル B1F
交通・アクセス
新宿駅西口・西新宿駅・西武新宿駅徒歩5分
給与詳細
基本給:月給 28万円 〜 38万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆昇給あり
◆賞与年2回支給 ※業績配分
給与例
【年収例】
▼入社1年目の場合
年収336万円(月給28万円×12ヶ月)+賞与年2回(業績配分)

◎入社1年目から年収350万円以上可能!
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費規定内支給
◆制服貸与
◆研修あり
◆社割あり(メニュー割引)
◆札幌駅至近の民泊マンション無料で利用可能(規定有)
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
■新宿オフィスビルの地下にある、
落ち着いたリゾート風の空間です。
■各線新宿駅から徒歩5分!
都庁前・西新宿・西武新宿・新宿三丁目
・大久保・渋谷・池袋・代々木・原宿・恵比寿
・吉祥寺駅などからも通勤が便利です。

喫煙所:喫煙所あり(屋内)
選考プロセス
★24時間応募受付中★
「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。
応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。
※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。

面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します!
不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください!
企業名
株式会社ペンギンファンタジア
本社所在地
大阪府大阪市北区兎我野町5-9 梅田UKビル702号
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
前田 久美子
お問い合わせ電話番号
+815018747129
CA00689615
7日前
求人に簡単応募履歴書をアップロード