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料理長候補の求人 - 東京都 足立区 六町駅

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料理長
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

アーバンダイニングのキッチンスタッフ - job post

MY Shokudo Dining & Sakaba
東京都 千代田区 大手町
月給 34万円 ~ 45万円 - 正社員
過去30日間に、75%以上の応募に対応しました。
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 学歴不問
  • 髪型・髪色自由
  • 主婦・主夫歓迎
  • ピアスOK
  • 残業なし
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • 残業月20時間以内
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎
  • 研修あり
  • 経験者歓迎
  • ひげOK
  • 有資格者歓迎
  • 社割あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

東京都 千代田区 大手町
仕事内容
✅完休2日×土日祝休×月給34万円以上
✅大手町駅直結のアーバンダイニング
✅商業施設勤務のため深夜営業なし!
✅約900平米の大箱が活躍の舞台です!
✅月間60種の新メニューに挑戦できる
✅和洋中様々な料理開発にチャレンジ
✅母体企業の安定と安心の福利厚生◎
✅従業員1000名・50以上の業態を展開
✅毎回クリーニング済の制服で勤務可能
✅髪型・髪色・ひげも清潔感があれば自由
✅業績連動賞与(100万円以上の実績有)
✅実力主義で30代のマネージャー多数
✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――₊✧

✨ 5月からの新しいスタッフ大募集 ✨

和洋中、色んな料理に
チャレンジしていきたい!
自分のメニューをどんどん出したい!
そんなあなたを歓迎します☆

大手町駅直結
TOKYO TORCH 常盤橋タワー3階

「MY Shokudo Dining & Sakaba」

平日、日中はビル内で働く、
1万人のオフィスワーカーに向けて
就業者専用のカフェテリアラウンジ。

一般開放する夜は、
「Dining」と「Sakaba」の
2つの空間に分けた和・洋・中が楽しめる
都心部ならではのアーバンダイニング。

席数は約250席、常時20~30名の
スタッフで運営する大箱の店舗です。

何といっても魅力は完全週休2日制で
土日祝休み×深夜営業なし。
また、社員が8割のお店のため、
過度な負担もなく有給も取りやすいです。

「飲食は続けたいけど土日勤務が難しい…」
「メニュー開発もチャレンジしたい…」
「和洋中色んな料理を作りたい…」
などそんな方は是非ご応募ください。

どうせ働くなら、休みも、稼ぎも、
やりがいも、充実させましょう。

それを欲張りとは決して思いません。
胸を張ってカッコいい飲食をやれる
環境であなたも活躍しませんか。

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《仕事内容》
調理から仕入れ、メニュー開発まで、
一連の業務をお任せします。
常時20~30名のスタッフと働くため、
各セクション毎のチームワークも大切です。

【具体的には...】
●食材の仕入れ
●仕込み
●調理
●メニュー開発
●イベント関連業務
●スタッフ育成・管理
●店内・厨房の清掃、整理整頓 など

<お店の特徴…>
昼営業はオフィスビルの就業者専門の
カフェラウンジになり、お客様ご自身で
好みに合わせてお選びいただけるスタイル。

和洋中1日3種類毎日、新しいメニューを
提供しているため、メニュー開発にも
どんどんチャレンジしていける環境です。

新メニューは100食提供しており、
メニューを考案したスタッフが仕入れから
調理まで全て担当していきます。

どんなジャンルでもOKですので、
挑戦する楽しさを味わえる環境です。

夜は一般の方にも開放したダイニングです。
丸の内のオフィスワーカーの方が多く、
企業利用や団体利用が中心になり、
平均客数は7名程度になるため、
コースでの注文が多くなります。

業務は多岐にわたりますが、
まずはできることから始めていきましょう。

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《髪型・髪色・髭OKです!》

自分の好きなスタイルで
働きたいけど、飲食業はなかなか厳しい…
大丈夫!髪型・髪色・髭、全部OKです!
あなたの個性を活かして働けますよ♪

また毎回、クリーニング済みの
清潔な制服で働くことができます♪

飲食店でありがちな自分で制服を
持って帰って洗濯するようなことは
ないので安心してください✩

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《当社について》

オモシロい発想で国内外で様々な挑戦を
続けるソルト・コンソーシアム。

業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」
「中華」「焼鶏」「おでん」など国内外で
50業態・従業員は1000名を越えました。

有名企業や官公庁との提携を行い
「飲食」に関わる多彩な事業展開。

店舗毎の業績連動型賞与あり、
昨年は100万円以上の支給実績もあります。

これだから飲食はイイよね!
そんな気持ちを
感じていただけると思います。

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求めている人材
《優遇》
⚫調理経験1年程度以上
⚫様々なジャンルの料理に挑戦したい方
⚫メニュー開発もチャレンジしたい方

和食・洋食・中華・創作料理 etc…など
どんなジャンルの経験も活かせますので、
何らかの調理経験をお持ちの方は
ぜひご応募ください。

《歓迎》
⚫居酒屋・飲食店での勤務経験
⚫ホテルや大型店舗での勤務経験
⚫肉や魚・チーズなどの知識がある方
⚫料理長を目指している方
⚫独立や飲食のプロを目指している方
⚫未経験者・初心者OK
⚫主婦・主夫歓迎
⚫フリーター歓迎

《土日祝休みでワークライフバランス◎》
飲食店では珍しい土日祝休みで
深夜営業もない環境ですので、
ワークライフバランスや家庭を大切に
しながら働ける環境ですよ。

《楽しい仲間との出会い》
毎日、20~30名のメンバーと一緒に
働けるなかなかない環境だと思います。
スタッフ同士も仲が良いのが魅力✩
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり6時間 〜 11時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

⏰勤務時間
09:00~22:00(休憩2時間)
11:00~22:00(休憩2時間)
09:00~16:00(休憩1時間)

※シフトによる
※終電考慮します
※施設内のため残業はほとんどなし
勤務形態
変形労働時間制
休日休暇
◆月8日(土曜・日曜・祝日定休)
◆有給休暇
※入社6ヶ月後に付与
◆慶弔休暇
◆代休制度
勤務地所在地
100-0004 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー3F
交通・アクセス
JR「東京」駅日本橋口徒歩1分、東京メトロ千代田線・丸ノ内線・半蔵門線・東西線・都営三田線「大手町」駅 B9a出口 TOKYOTORCH常盤橋タワー直結、東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅 B2出口 徒歩1分、東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋」駅 A1出口 徒歩1分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 25万4725円 〜 33万8512円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万5275円 〜 11万1488円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間 〜 45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆残業手当あり
◆交通費全額支給(規定あり)

【昇給】
◆年2回

【賞与】
◆店舗業績業績連動による

※年齢・経験・スキルを考慮。
※入社始めは契約社員(3ヶ月~)
給与例
800万円/統括
月給60万円+業績賞与

520万円/店長
月給42万円+業績賞与

620万円/料理長候補
月給45.5万円+業績賞与
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
◆交通費全額支給
◆昇給あり(年2回)
◆業績連動型賞与
◆結婚出産祝い金・慶弔見舞金
∟入社後6ヶ月
◆資格支援制度(要相談)
◆社員割引(20%)
◆賄い・制服貸与
◆定期健康診断
◆接客研修
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
約250席の空間で毎日、
約20~30名のスタッフと働ける
なかなかない空間です。

どんなジャンルの料理にも
チャレンジできる環境なので、
アレンジ料理が好きな方は
楽しみながら働ける環境です。

制服は毎日、クリーニング済の
清潔なものを着られますよ。
選考プロセス
【1】ご応募

【2】ご連絡
※応募店舗からお電話いたします。

【3】ご面談
※15分~30分程度を予定

【4】合否のご連絡
その場で採用が出る場合も◎
企業名
ソルト・コンソーシアム株式会社
本社所在地
東京都港区西麻布1丁目10‐2
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
井上 盛夫
代表電話番号
+81334789501
CA00624677
21日前
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