料理長の求人 - 千葉県 鴨川市 西町

仕事内容
有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！

一般的な食事や口当たりが軟らかめの食事などの仕込み・調理と並行し、厨房セクションのマネジメント業務をご担当ください。
クライアント対応をはじめ、売り上げ・予算管理、シフト作成、発注なども業務の一部。
アルバイトやパートの面接対応、新人スタッフの教育・指導といった従業員の管理もお願いします。

業務内容（変更の範囲）：
（雇入れ直後）調理師責任者（変更の範囲）当社業務全般
就業場所 （変更の範囲）：
（雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先
雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社

より“上”の業務に挑める
これまで培ってきた調理師としての専門スキルやマネジメント経験を、さらに磨き、次のステージへ進みたい方を歓迎します！

調理はもちろんのこと、スタッフ管理・衛生管理・メニュー企画・売上管理など運営全体をリードしていただきます。

充実の研修制度
外資系大手企業ならではの充実した教育・研修体制があり、各部署のプロフェッショナルたちがあなたの成長を全面的にサポート。

意欲次第で、より高度な業務や管理職へのステップアップも可能です。

料理と人のマネジメントに情熱を持ち、“その先”を目指すあなたへ。
新しい挑戦を始めてみませんか。

■「頑張り」はしっかり評価
上司との定期的な1on1の面談を実施。
ダイレクトにヒアリングし、適切な内容で細やかにフォロー。
頑張りをきちんと評価します。
目標に対する課題解決支援や内省支援、目標の見直しなども実施。
その人らしく成長できるサポートを怠りません。

■幅広い受託元と事業内容
創業以来培ってきたのは、レストランビジネスを含む多業態での事業実績。
ホテル、社員食堂、病院、高齢者施設など、ご契約いただいているクライアントさまの多様さも自慢です。
お客さまの幅広いニーズに日々お応えしている給食受託会社として、これからもバラエティーに富んだ業務でお役に立っていきます。

【必須資格】
・調理師

学歴・年齢不問,パソコンができる方,経験者歓迎

年齢の条件と理由：定年65歳

総労働時間：1週あたり40時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝※
注釈内容については下記コメントを参照下さい。

・勤務時間：
[1] 05:30～20:00

・最低勤務日数（週）：5日

5:30～20:00
平日と土日の内
店舗の状況により勤務時間は異なります
休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

シフト制
年間休日120日以上（公休108日＋年間特別休暇12日）
年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与）

〒299-5504 千葉県鴨川市浜荻１００２

ＪＲ外房線 安房天津徒歩約24分、ＪＲ外房線 安房鴨川東口徒歩約45分、ＪＲ内房線 安房鴨川東口徒歩約45分

月給 29万円～34万円
（一律手当を含む）

残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。

交通費：交通費支給
交通費支給（月上限5万円）

【福利厚生】
社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険／40歳以上）
企業型確定拠出型年金
昇給・昇格制度（年1回）
賞与（年2回）
年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与）
年間特別休暇（12日付与 ※入社月によって付与日数変動あり）
特別有給休暇（忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇）
社宅利用制度（転勤可能者に限る）
食事補助制度（一部、除外店舗あり）
深夜手当(22:00～翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増）
調理師免許取得支援制度（受験費用、書籍代負担）
調理師試験合格祝い金（1万円支給）
共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、遊園地、スポーツクラブ等の優待券利用、各種共済給付金・団体保険など）
財形貯蓄制度
交通費支給（月上限５万円）
産休・育休制度
育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで）
定年制（65歳）
定年後継続雇用制度（パート雇用）
従業員紹介制度
各種研修制度
残業代支給
契約期間：期間の定めなし
試用期間：有（3～6ヶ月）
時間外労働：有（平均20時間／月）

下記〔応募する〕ボタンより、エントリーしてください。
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お手数ですが72時間以内にご回答お願いいたします。

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
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〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

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問合せ先：0120-563-537

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電話番号：0120-563-537