新卒採用 調理の求人 - 神奈川県 横浜市 中区 北仲通

【職種名】
正社員/調理見習い【ウェディング、フレンチ、洋食】

【給与】
月給22万3000円～27万5000円

【アクセス】
みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩11分
みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩12分
JR根岸線「桜木町駅」より徒歩14分
ブルーライン「桜木町駅」より徒歩14分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
神奈川県横浜市中区新港2-1-4

【仕事内容】
20代後半～40代 料理人＆パティシエが
活躍！料理とサービスの経験をウェディング
ならでは働きやすさの中で活かしませんか？

ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とはフランス語で「記念日」。
私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。
福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。スーツの「AOKI」やネットカフェ「快活CLUB」を展開する「AOKIグループ」ならではの安定した環境も私たちのグループの大きな強みです。

横浜・みなとみらい や表参道など、各事業所で新たなメンバーを積極採用！
料理人やパティシエが経験を活かし、ウェディングならではの環境で新たな経験を積みませんか？

「ウェディング業界での仕事がはじめての方」や「ウェディングやパーティーでの仕事はちょっと違うかも…」とお考えの方に、ウェディングならではの料理の仕事の楽しさ・魅力をお伝えします。

【働き方について】
▶休みはどうなの？週末はやっぱり休めないの？
休日は月8休み〜10日休み。基本的には火曜・水曜が定休の完全週休2日制です。
結婚式は土日が中心ですが、事前の相談で週末のお休みも取れます。

▶残業代は？
時間外手当（残業代）は実働分を全額支給。サービス残業は一切ありません。
平日は残業もほぼない定時までの勤務です。労務環境の改善に取り組んでいるので、安心して働けます。

▶実際のシフトや勤務内容は…？
月曜は、納品を中心に仕込みの準備や段取りのチェック。
火曜、水曜はお休み。
木曜、金曜は、週末にむけ料理を仕込み。
土曜、日曜はウェディングの営業。
一週間の流れが明確なので、迷うことなく仕事に集中できます。

▶週末・土日はやっぱり大変なの…？
私たちの仕事の本番です！木曜日と金曜日の仕事で仕込んだ料理やケーキを仕上げ、各会場で提供します。
最も忙しいのが週末ですが、キッチン・サービスが一つのチームとして連携し、
お客様の特別な時間・空間を演出する、仕事の中でも“やりがい”を一番感じることができる瞬間です。
準備をしっかりとおこなうことで、気持ちに余裕をもって働ける体制をつくっています。

【活躍するメンバーについて】
アニヴェルセルのレストランでは、様々な経験を持つメンバーが活躍しています。
ホテルやウェディングなど同業を経て入社したメンバーだけでなく、フレンチやイタリアン、カフェ、給食、和食など多彩な飲食やサービス業での経験者が活躍しています。
ウェディング会場だけでなく、カフェを併設する店舗もあるため、カフェでのスイーツやキッチン、サービスを希望して入社メンバーもいます。

【活かせる経験、学べること。】
・料理の経験をじっくりと積める。
フレンチを中心としたコース料理。季節に応じた料理の考案なども各店舗でシェフが中心となりおこなっています。
平日は仕込みが中心なので、新メニューの考案などの自分のやりたい仕事の時間もつくることができます。
レストランでの経験を活かし、じっくりと料理と向き合いたい方には最適な環境です。

・ウェディングならではのパティシエ経験。
アニヴェルセルでは、ウェディングケーキを各店舗でつくっています。
ケーキを外注するウェディング企業が多い中、ウェディングケーキまで経験できるのは当社ならではの魅力です。
街場のケーキ店や工房ではできない、パティシエとしての特別な経験を積むことができます。

・サービス経験を活かした新たな経験も。
ウェディングプランナーと連携して、当日のサービスを担当するサービススタッフ。人生で一度のハレ舞台でのサービスは、働く側の私たちの心も豊かにしてくれます。

【仕事内容】
【正社員】調理見習い・調理補助

結婚式場での調理全般をおまかせします。
結婚式は土日が中心ですので、月～金曜日は仕込みが中心となります。
また、結婚式だけではなく、その後のご家族の記念日やクリスマスなど、お祝いの料理を提供する機会もあります。
未経験の方や経験が浅い方には、先輩スタッフが調理の基礎からお教えします。

コースメニューの提案や会場でのお客様への料理の説明、直接切り分けて盛り付けなど。
ポジションをローテーションするので、調理だけでなくお客様と関わることもあり、幅広い仕事に携われます。

◎研修や技術コンクールなどに参加できます！
最高の料理を提供するための技術磨きを、全力で応援する環境が整っています。
業務の中で研修に参加することも可能です。
社内コンクールもあり、実際にお客様に提供する機会も多いのでスキルアップにもつながりますよ。

【給与】
月給22万3000円～27万5000円
※固定残業9時間～15時間を含む
※超過分は別途支給いたします
※試用期間3ヶ月あり

【求める人物像・資格】
・業界未経験の方、調理経験が1年未満の方も歓迎！
・新卒歓迎

【休日・休暇】
月8日休み～月10日休み
※年間休日110日⇒2026年3月より年間休日120日となります
慶弔休暇
夏季休暇（5日前後）
年末年始休暇（5日前後）
育児休暇制度・介護休暇制度（取得・復帰の実績多数）
有給休暇（消化率も高くプライベート充実）

【勤務時間】
8:00〜22:00（実働8h・休憩1h）
シフト制です

※平日は仕込みを中心のため、定時での勤務が中心です
9:30～18:30（実働8h・休憩1h）

【待遇】
各種社会保険完備
通勤手当（交通費支給）
賞与年2回
給与改定年1回
業務手当
役職手当
時間外手当
食事補助
制服貸与
寮制度あり※通勤片道1時間半以上の場合
退職金制度あり
定期健康診断
各種研修あり（衛生講習など）
各種表彰制度（インセンティブ）
社員持株会
AOKIグループ社員共済会
（結婚・出産・入学等、各種お祝い金あり）
AOKIグループ会社を含む社員割引制度
（AOKI・快活CLUB・コートダジュール（カラオケ等）・FiT24など）
ほか

【勤務地エリア・最寄駅】
【関東エリア】
表参道、立川、横浜（みなとみらい）、センター南、大宮、柏

【東海エリア】
長野市、名古屋市

【関西】
大阪市、吹田市

【ホームページ】
https://www.anniversaire.co.jp/

【応募方法】
※面接前の面談も受け付けています。
希望者の方は、応募時に「面談希望」をご記入ください

グルメキャリー応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

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【資格】