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新規オープン店舗 の求人

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  • 般をお任せ。 慣れてきたら、店舗運営やメニュー開発などにも積... 第二創業期を迎え、多業態にチャレンジし、商業施設にも新店舗オープンさせ、会社としてのターニングポイントを迎えています...
  • 環境 2025年11月上旬新規OPEN! そのため、スタッフ全員スタートラインは同じ! 既存店舗では 男女問わず20代... 面接はオープン前のため、東横INN近隣店舗で行います...
  • 店をオープン。 台湾やベトナムなどの東アジアにも 店舗を拡大... を出せます / 2026年に『ラビスタ熱海テラス』など 新規オープン予定続々! ※U・Iターン歓迎 ※いずれライフスタイ...
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オープン予定
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

リテールベーカリーのセントラルキッチンスタッフ - job post

Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)東京墨田工場(曳舟駅)
〒131-0046 東京都 墨田区 京島
月給 26万円 ~ 28万円 - 正社員
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 車通勤OK
  • 社会保険完備
  • 学歴不問
  • 長期
  • 昇給あり
  • 主婦・主夫歓迎
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • ブランクOK
  • 昇格あり
  • 第二新卒歓迎
  • 制服貸与
  • 大量募集
  • 有資格者歓迎
  • 社割あり
  • U・Iターン歓迎
  • 急募
  • 健康保険あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 未経験者歓迎
  • 労災保険あり

勤務地

〒131-0046 東京都 墨田区 京島
仕事の内容
\ アピールポイント /
◎5月上旬にオープン予定のオープニングスタッフ募集◎
中国地方を中心にリテールベーカリー『Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)』を展開する当社。
現在、関東では練馬と池袋に店を持ち、2025年より関東エリアでの新規出店を加速化させるため、セントラルキッチンをオープンします。
今回の募集は製造のみの工場となりますので販売はありません。
パン造りに集中できる環境でスキルアップを図り、商品開発などにも携わることができます。

◎有機小麦粉、自家製酵母など自然由来な安心して食べられる人気のベーカリーショップを展開
◎パン職人として豊富な経験を持つ「ワタナベ マサル」がオーナーシェフ☆
◎昇給年2回、賞与年2回など良待遇!
◎新卒募集も同時に行っています♪

~~あなた様のご経験を活かせられる会社です~~
リテールベーカリー業界を牽引する当社。
独自のブランディングを確立しながら、
全国に1,000店舗の規模まで拡大し、
日本中の食卓に健康素材を使用した
パンを届けていきたいと考えています。

そのため、オープニングスタッフや店長、
マネージャーなど様々な活躍のチャンスがあります。

ポジションがどんどん増えて行きますので、
キャリアアップの機会も多く、将来性もバツグンです♪

\ 仕事内容 /
当社が運営するリテールベーカリー
『Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)』で
自家製酵母を使用したパンの製造をお任せします。

■製造スタッフの一日の流れ(6時出勤の場合)
06:00~07:00 生地作り
07:00~07:30 成形
07:30~09:30 発酵
09:30~10:00 焼き
10:00~11:00 休憩
11:00~13:00 売れ筋商品をメインに「生地作り」~「焼き」を繰り返す
13:00~15:00 翌日の仕込み・新商品の試作など

\ 職人技を学べる充実の教育制度 /
初級~上級までの70項目をしっかり
学べる独自の教育工程をご用意し、
世界で活躍してきたベーカリーシェフ
ワタナベが知識や考え方、技術などを
1項目ずつじっくりと直接指導します。
幅広い食感・味などを経験し、作り手としての感性を磨いてください。

\ メニュー開発も手掛けられます /
グランドメニュー開発はワタナベが担当しますが、
月1回の限定商品や年4回の季節商品開発には参加でき、
その際にもシェフ・ワタナベからパン作りの基礎を直接学べます。

\ スタッフの負担軽減に注力 /
高いモチベーションでこだわりの
パンを提供し続けるため、パン作り
以外の業務は別のスタッフが担当し、
業務に集中できる環境を創出。

また通常業務はもちろん、メニュー開発
なども業務時間内に完結させるため残業は
ほぼなく、休日にメニュー考案に追われる
こともありません。

心身ともに負担の少ない環境を創り、
安心して働ける職場を目指しています。
応募資格
【歓迎条件】
・パン、菓子製造経験1年以上
・調理師系専門学校卒
・趣味で3年以上パン作りを経験
企業のセールスポイント
\ コーポレートコンセプト /

1.positive emotion(ポジティブ感情)
うれしい・おもしろい・楽しい・
感動・感激・感謝・希望など、
前向な気持ちや感情を持つ集団をつくります。

2.engagement(物事へ没頭する)
仕事や趣味などを問わず、
時間を忘れて何かに
没頭できる環境をつくります。

3.relationship(他者との良好な関係)
他者の良いところを見つけだし、
褒め合う文化と感謝を伝え合う文化をつくります。

4.meaning(生きる意味の自覚)
存在意義を探し続ける集団をつくります。

5.accomplishment(達成感)
プライベートや仕事といった領域を問わず、
何かを達成する能力をそだてます。
勤務時間
平均所定労働時間:176時間/月

シフト制
① 5:00~14:00 実働:8時間(休憩1時間)
② 6:00~15:00 実働:8時間(休憩1時間)
③ 7:00~16:00 実働:8時間(休憩1時間)

就労期間:長期
勤務形態
シフト制
休日休暇
・完全週休2日制(休日の曜日はシフトにて決定します)
・有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇
勤務地所在地
131-0046 東京都墨田区京島 1-47-10 TG墨田ビル1F
勤務地備考
勤務先名: Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)東京墨田工場(曳舟駅)
交通手段
公共交通機関、車、自転車、徒歩通勤可
給与
月給 260,000円 ~ 280,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代:あり

固定残業代 46,400円
固定残業時間:30 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

基本給:213,600円~
固定残業代:46,400円~
賞与あり:年2回
昇給あり:年2回
試用期間
試用期間あり
本採用と条件が異なる
雇用形態: アルバイト
時給 1,450円

入社後2ヶ月間はアルバイト勤務となります。
福利厚生
●通勤交通費一部支給(月額25,000円まで)
●制服貸与
●従業員割引あり(50%)
●昇給あり(年2回)
●賞与あり(年2回)
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
屋内禁煙
応募方法
●Webよりご応募ください。
※ご住所の入力は任意となっておりますので、スキップしていただいて問題ありません。
●お電話でのお問い合わせの場合
運営管理を行っている「イシカワホールディングス(株)」と同じ電話番号のため、「イシカワホールディングスです」と
電話応答致しますが「(株)Merci」に間違いございませんので、ご了承ください。
応募について
・ご応募完了後、担当者よりお電話またはメールを送信させていただきます。

・書類選考または面接のご案内をいたします。

・面接実施

・内定

・ご入社

応募受付先電話番号:086-207-2711
企業名
株式会社Merci
本社所在地
岡山県岡山市中区住吉町2丁目69番地1
業種
  • レストラン・カフェ
  • 専門飲食料品小売
その他
お仕事No:【東京墨田工場(曳舟駅)】ベーカリー製造スタッフ|正社員

許可番号(人材派遣等):
null
お問い合わせ電話番号
+81862072711
株式会社Merci
15日前
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