有限会社 明石環境開発 の求人

レストランでの料理人・キッチンスタッフの正社員を募集しております。

将来的には店長候補としてお店を任せられる人材を募集します。

当店では主に和食を中心としたプレートランチを提供しており、オープン当初から有難いことに多くのお客様でにぎわっております。

特にランチに関しては多くのお客様に来ていただき、ご好評をいただいております。

そのランチの調理をお任せできる方を探しております。

具体的には調理はもちろん、仕込み、新メニュー開発なども将来的に一緒にしていけたらと考えております。

経験の有無は特に問題ありません。

未経験者でも、まずは簡単な調理補助、盛り付け、ホール業務などをこなしながら、スキルアップしていただきます。ですので、しっかり試用期間を設け、飲食業務に慣れていただける環境をお作りしております。

知らない食材の知識や調理方法なども丁寧にお教えいたします。

経験者の方も、当店は和食だけでなく、日本酒・ワインをはじめ酒類も多く、さらにカフェ時間でのオリジナルケーキやこだわりのコーヒー、創作料理など様々な調理を経験でき、自身のスキルアップにもつなげることができるかと思います。

さらに、将来的には店舗を増やす予定で、新しい店舗の運営責任者としてもお願いできるよう、経営・仕入れ・運営・人材育成の面からもスキルアップできるよう、指導・助言いたします。

どこにもない、ショップ・工房併設の新しい形のレストランで、まだオープン3年ですが、これから京都を中心に広く展開し、さらに今の形にこだわらず、常に新しいものを取り入れていき、レストランとして新たな可能性を一緒に広げていきましょう！

是非お力をお貸しください。

ご応募お待ちしております。

経験者大歓迎！

未経験者大歓迎！

男女問いません！

一緒に長くやれる方

スキルアップを考えている方

店舗運営してみたい方

料理がとにかく好きな方

非常に明るい店内で、スタッフはほとんどが女性のにぎやかな職場です。

さらにルールや縛りが少なく、ストレスを感じないような職場を心がけております。

これからさらに店舗を増やし、新しい形を常に模索しております。

河原町という激戦地でも負けない存在感を出していきます。

将来、店舗拡大を計画しており、その中心的な役割を担ってもらうことになるかもしれません。

試用期間はあくまでも目安で、やる気とスキルによってすぐ正社員になることもできます。

常に評価をし、随時昇給も実施しております。

10：00～17：00

が基本になります。

完全週休2日制（基本的に平日休日になります）

店舗休業は最低でも週一回

夏季休業・年末年始休業・その他連休あり

慶弔休暇あり

完全週休2日制（平日休日）

さらに夏季休業・年末年始休業・その他連休、月一回の日曜定休日もあり

休日はしっかりとっていただき、仕事のモチベーションアップを図ってもらいます。

転勤はありません

店舗内完全禁煙

京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」徒歩3分

京阪「三条」徒歩5分

阪急「河原町」徒歩7分

京都市営バス「河原町三条」徒歩1分

昇給有（随時）

賞与有（業績により。基本年2回）

交通費全額支給

まかない有（無料！）

慶弔休暇、育休あり

食事会や社員旅行の実績あり（すべて参加自由）

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• アパレル・繊維・スポーツメーカー

まずはインディード内にてメールをお送りください。

その後面接日程やご質問などをご返信いたしますので、必ずご返信の方宜しくお願い致します。

面接は基本的にレストランKOTOWARI内で行います。

勤務開始日は、ご希望に添えるかと思います。

皆様のご応募お待ちしております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 200,000円 - 250,000円 月給

通勤の可否:

• 京都府 京都市 中京区 松ヶ枝町 (必須)

学歴:

• 高等学校卒業 (必須)

職歴:

• 調理: 1年 (望ましい)