株式会社てんび の求人

＼WEB面接OK！／
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楽しくない仕事、教えません。

寿司職人 募集
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最上級の高級寿司店。

名古屋市東区・中区に店舗を構える『鮨てんび 』
随時新店舗オープンのため新たな職人を募集！

＼入社半年で月30万円以上のスタッフ多数活躍中！／
20代で年収480万円や、月収100万円の店長もいます★
未経験から3年後、他のプロデュース店舗の店長を任されたスタッフも！

『どんなお店？』＞＞＞
「すし昇」鮨職人の大将と、
「麺屋はなび」グループの代表がプロデュースする【鮨てんび】。
提供するのは、味わいが計算しつくされた1人5,000円コースのみ。
旬の鮮魚を全国より仕入れ、最上級の逸品をお届けしています。

すべてぬかりなく、心づくしの精神で。
お鮨はもとより、器や空間にいたるまで随所にこだわっています。
目で愉しみ、悦びと感動を味わえるひと皿を、ご提供しています。

‥‥Point‥‥
◎完全未経験OK！
◎入社半年で30万以上可能！
◎ランチが12時オープンなので、朝はゆっくり★
◎4ヶ月分の利益の5%をインセンティブとして支給！
◎ソムリエ、FPの資格取得支援あり

一流の【寿司職人】を目指す方を募集しています！
将来的に独立したい&自分のお店を持ちたい方。
幹部候補として、圧倒的成長をしたい方。大歓迎です！

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まずは•••
お店の雰囲気や実際のスタッフが
一目でわかる特設ページをチェック☆

「 「応募先へ進む」 」 ボタンをクリック！▶

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■具体的な業務内容
お店のこと、厨房のこと、いろいろおまかせします！
●魚の水洗い、野菜を切るなどの仕込み
●料理補助、ドリンクの提供
●食器の洗い物、店内の清掃 など

《店長になったら…》
ついに店長に任命！
●握り、カウンター接客
●売り上げの管理
●人材育成 など

■20代で店を持てる。
一流の寿司職人や一人前の料理人になるまで、相当の時間を要します。
しかしここでは、スピード感ある成長が可能！

■ブランディングを学べる。
YouTube、ミシュラン、テレビ局など
メディア進出のノウハウもお教えします。
各業界関係者とのコネクションのつくり方や、
ブランディングの方法まで。経営・広報戦略についても学べます。

■月30万以上のヒミツ。
年功序列ではなく、実力主義の当社。
基本給25万円+4ヶ月分の売上の5%をインセンティブとして加算！
24歳で月収30万円のスタッフなど、
若くして活躍しているスタッフがたくさんいます★

▶▶求める人材
・料理や寿司が好き
・自分のできることに一生懸命取り組める
・人の気持ちを汲み取るコミュニケーションができる
・周りの誰からにも尊敬される人を目指している
・結果を出すために自ら努力できる

固定時間制

12：00～23：00
☆残業月20時間以下

週休制（日曜）
祝日
年末年始
夏季休暇
GW

お店は「車道駅」「千種駅」「栄町駅」「栄駅」スグ★
くわしい店舗所在地はページ下部をご覧ください▼

▽未経験でも月25万円を保証！
※経験・スキルを加味しご相談の上決定いたします

基本給に+下記が還元されます
◆昇給あり
◆賞与年1回（業績による）
◆インセンティブ：4ヶ月分の利益の5%

試用期間:3ヶ月（期間中：給与変動なし）

［実際のスタッフの収入モデル］
・月収例⇒入社6か月：30万円
・年収例⇒26歳 社員：480万円

【店長キャリア】
基本給＋賞与が年3回つきます★

社会保険完備
交通費支給（規定あり）

「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

★随時新店舗オープン！希望店舗は面接時にご相談ください。

▼鮨てんび 赤萩本店
〒461-0003
愛知県名古屋市東区筒井3-30-2 貞和ビル1F
地下鉄桜通線「車道駅」徒歩約3分
JR・地下鉄東山線「千種駅」徒歩約7分

▼鮨てんび 錦店
〒 460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-17-1 第5錦ビル5F
地下鉄名城線「栄町駅」徒歩5分
地下鉄東山線「栄駅」徒歩5分