株式会社みやび屋 の求人

【テーマパークのような飲食店★】店長・店長候補として手腕を発揮！＼月給33～39万円×完全週休2日／

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給34万円〜39万円

【店長の募集です】
※試用期間3～6カ月：月給マイナス1万円（経験・能力に応じて2カ月で終了する場合あり）
※深夜手当1.8万円および固定残業代45時間分・8.6万円を含む（超過分は別途支給）

＼頑張りをしっかり評価／
■昇給：査定年4回（1月・4月・7月・10月に昇進発表会）
■賞与：年2回（6月・12月）※最低保証あり
└昇給・賞与はコスト比率、売上目標の達成率などの評価による

＼充実の手当をご用意／
■役職手当
■勤続手当（3～25万円）
■結婚手当
■家族手当（月5,000円／扶養者人数）
■住宅手当（月2,000円）
■社員紹介手当（最大24万円）
■年末年始手当（12月31日、1月1日・2日出勤時）
■外食手当（領収書の3割支給／月1万円まで)
■誕生日手当
■通勤手当…【公共機関】上限：月2.5万円【車】1km15円／上限：月2.5万円【自転車】駐輪場代

＝給与例＝
＊店長候補…月給33万円／年収424万円
＊店長 …月給34～39万円／年収438～528万円
＊エリアマネージャー…月給50万円／年収678万円

家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

【学歴不問】飲食店での勤務経験がある方
マネジメント経験者は優遇いたします！

勤務時間

9：30～23：00
シフト制・休憩1h

＝シフト例＝
【月～木】9：30～20：30／12：00～23：00
【金～日】12：00～24：00／11：00～23：00

休日・休暇

完全週休2日制（月休8日以上）
年間休日105日＋有給休暇

■有給休暇（年間5日間は必ず取得していただきます）
└公休と合わせて3連休なども取得可！
└1週間程度の長期休みも取得実績あり♪
■アニバーサリー休暇
■夏季休暇（最大4連休）
■冬季休暇

夏季休暇／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

＼『みやび屋』グループならではの福利厚生！／
■誕生日食事会（岐阜にて開催・希望者のみ）
■入学・結婚・出産祝い金
■スタッフのお子様結婚祝い金
■会員制リゾートホテル宿泊割引
■配偶者様へバレンタイン／ホワイトデーの贈り物
■インフルエンザ予防接種（全額会社負担）
■定期健康診断（年1回）

＼自己研鑽のための支援も◎／
■研修制度あり（数名規模＆外部のオンデマンド研修）
■資格支援制度（サービスマナー・利き酒師・専門調理師など）

＼その他も充実の福利厚生多数あり☆／
■社会保険完備
■車通勤OK！
■髪型・ネイル・ピアス・髭自由
■スタッフ割引制度

資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼【求】「お客さま第一」の考えができる方！／
経験を積み、次のステップに進みたいあなたに◎
若手も積極的に役職者へ登用いたします★
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【仕事内容】
＊仕込み・調理・盛り付け
＊ホールでの接客
＊メニュー開発
＊店舗運営・管理 など

調理・接客からマネジメントまで、幅広くおまかせします。
経験をもとに、店舗の中心的な存在として人材育成にも取り組んでください◎

さまざまなシーンで利用される飲食店は、お客さまごとに求めるものが異なります。
飲み会やデート、接待など、多彩なシチュエーションに合わせた声がけが必要不可欠です！

「いらっしゃいませ」の言い方ひとつとっても、印象は大きく変わります。
常にお客さまに合わせた立ち振る舞いを考え、実行していってください。
難しいからこそ、喜ばれるおもてなしができた時の達成感はひとしおです☆

≡◆ここがPOINT◆≡
＋＋＋マネジメントスキルが身につく！＋＋＋
店長などの経験があれば即戦力として歓迎しますが、マネジメント未経験でもOK☆
売上管理やシフト管理、人材育成についてなど、働きながら学んでいただけます。

もちろん、お店のこと全部をあなたに背負わせるわけではありません！
当社では店長・副店長・店長候補などの役職ごとに、役割が明確に決まっています。
“自分のすべきこと”に集中しながら、着実にスキルアップしていける環境です◎

＋＋＋安心して働きつづけられる！＋＋＋
完全週休2日制＋各種休暇があり、プライベートも大切にできる職場です。
また昇給・賞与に関しては、売上目標の達成率などによる評価制度を導入！
外食手当や結婚手当、住宅手当といった手当も充実しています◎

＋＋＋頼れる上司があなたをサポート！＋＋＋
当社の代表やエリアマネージャーは、いつでも相談しやすい気さくな人柄♪
学生アルバイトさんと関わる姿はまるで、学校の先生のようです。
新人さんのことも温かく迎えるので、安心して飛び込んできてください！

＼こんな方にぴったり／
・「お客さま第一」の考え方ができる方
・若いうちからキャリアアップを叶えたい方
・責任感を持ち、柔軟な考え方で仕事に取り組める方
・協調性がありチームワークを大切にできる方
・笑顔でいきいきとコミュニケーションができる方

なによりも「お客さま第一」の当社の方針に共感いただける方を求めています！
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ☆

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／洋菓子の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：RUBETTA（ルベッタ）

客単価：3000円〜4000円
席数：100席以上
喫煙：喫煙室あり
定休日：火曜日、第1・3月曜日
運営：株式会社みやび屋

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼飲食業経験者を積極採用中★／
若手のうちからキャリアアップが可能◎

すべては「お客さまの笑顔」のために♪
チーム一丸となり、お店を盛り上げていこう！
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★経験をもとにキャリアアップを叶えませんか★
ただいま当社では、働き方改革のために正社員を増員募集しています。
チームビルディングの要となれるような、飲食業経験者を大歓迎！
調理・接客から人材育成を含むマネジメントまで、幅広くおまかせしていきます。
「そろそろ役職者にステップアップしたい」という方は必見です☆
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＝＝『RUBETTA』＝＝
名鉄岐阜駅から徒歩1分！
パティスリーを併設した、ハレと日常の間の欧風ダイニングです。

イチオシメニューは低温仕込みで仕上げたローストビーフ。
黒毛和牛ステーキや自家製ピザ、アヒージョなども大人気です◎
ケーキは専属パティシエがつくったものを、ショーケースからお選びいただいております♪

●━…『みやび屋グループ』とは？…━●
2007年に始動した、居酒屋・欧風バル・洋菓子店などの飲食店グループ。
現在は岐阜県・愛知県に合計13店舗を展開しています。

「家族や友人につい自慢したくなる、誇りが持てるお店」
「スタッフ自身も楽しみながらお客さまを喜ばせられる、テーマパークのようなお店」
そんな職場を目指し、お客さまと同じくらいスタッフのことも大切にしています♪

“みんなが楽しく働けるお店づくり”をしていくために…。
一人ひとりの業務負担を考え、全店舗に正社員3名を配置することが当面の目標！
既存店の人員体制が整い次第、新規出店も検討していきます◎

＼代表はこんな人／
服飾専門学校を卒業し、アパレルショップやホテル、洋食店でのアルバイトを経て独立。
現場でスキルを磨いてきた人物であり、飲食業への情熱にあふれています。

＼代表からのメッセージ／
お客さまに喜んでもらうことこそが、私たちの使命！
自分の仕事で笑顔が生まれる高揚感を、スタッフ全員に味わってほしいと考えています◎

「お給料が低いのに喜びなんて」「休めないのに喜びなんて」
そう感じてしまうのもわかるからこそ、当社ではスタッフの待遇を充実させています。
高給与＆きちんと休める職場で、お客さまのために全力を出していきませんか？

また、個人のスキルアップはもちろん、チームでやり遂げる達成感も飲食業の醍醐味！
チームワークを発揮しやすいよう、当社では役職ごとに仕事内容と役割を決めています。
一人ひとりがチームの一員として、“自分のすべきこと”に集中できる環境です◎

■運営元『株式会社みやび屋』
岐阜県岐阜市に本社を置く、2007年設立の企業。
飲食店の経営および、フードアドバイス事業を手がけています。

■公式HP…https://miyabi-ya.co.jp

【運営店舗】
～名古屋エリア～
■和食の技法と西洋の味付けを織り交ぜた「和洋ジャポニズム料理」
『雅じゃぽ 名古屋シンフォニー豊田ビル店』
『雅じゃぽ別邸 名古屋名駅センチュリー豊田ビル店』
『GOCHISO-DINING雅じゃぽ イオンモール Nagoya Noritake Garden』

～岐阜エリア～
■和食にフランスのココット料理を融合させた「和欧創作料理店」
『The Kitchen 喰なべ（たなべ）』

■洋菓子店と欧州酒場を掛け合わせた新業態
『RUBETTA （ルベッタ）』

■和食の技法と西洋の味付けを織り交ぜた「和洋ジャポニズム料理」
『黒毛和牛ひつまぶしと創作和食 雅じゃぽ 住田町店』

■岐阜を代表する居酒屋『花串庵』と『みやび屋グループ』が夢のコラボ！
『串揚げおでん 花串庵MIYABI岐南店』
『串揚げおでん 花串庵 MIYABI 長良店』

■古民家を改装した和モダン居酒屋
『炙り牛兵衛 岐阜駅玉宮店』

■和食の技法と西洋の味付けを織り交ぜた「和洋ジャポニズム料理」
『雅じゃぽ 住田町店』

■『みやび屋グループ』の良さをいかした完全予約制の会議ルーム兼宴会場
『玉宮折衷ダイニング moto』

■新鮮な朝挽きの黒毛和牛100％ハンバーグ
『牛つくね コネル hamburg』

■全席完全個室！飛騨牛や新鮮魚介でプレミアムなおもてなし
『飛騨牛 創作割烹 うたのや』