株式会社グリーンホーム の求人

【職種名】
正社員/栄養士【昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理】

【給与】
月給21万円～30万円

【アクセス】
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩1分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17F

【仕事内容】
昇給・賞与支給・社宅・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境

【初年度想定年収】
年収 330万円～500万円

実績に基づく賞与を加算しています。
【内訳】
・賞与（初年度23万円～35万円）×2回＝46万円～70万円
※賞与の金額は実績により上下する可能性があります。

【グリーンヘルスケアサービス】
ヒットブランド「とんかつ新宿さぼてん」を展開しているグリーンハウスグループの当社。別会社では、ホテルマネジメント事業部もありグループとして全国にホテルを保有。
グループ全体で事業も多岐に渡っているからこそ安定性抜群なステージ！当社は、病院、特養、老健、有料老人ホーム等の関連施設と食堂・カフェレストランの経営を基幹事業としています。

▶休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。

◆アッパー層を対象にした施設を運営しているので、求められるのはホテル・レストランのクオリティ。あなたには和洋中の専門技術を発揮してください。

≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています

〇付加価値の高い食事とホスピタリティで顧客満足を追求！
ヘルスケア事業部の最大の特徴は品質の高さにあります。近年、施設ごとの特徴に合わせた差別化のニーズが高まっています。適正なコストと安全で楽しい食事やサービスの他、個々に合わせた個別対応も充実。朝・昼・夜のお食事に加え、クリスマスやお正月など行事に合わせたお料理、ご家族と過ごす大切な日にコース料理でおもてなしをすることも多数！そのためレストランやホテルや街場の飲食店で経験を積んできた料理人やサービススタッフの方々にも多数ご参加いただいています。これまでの皆さんが一生懸命に積み重ねてきた経験をリセットすることなく5年後、10年後も安心して働ける職場で働きませんか！

〇充実の福利厚生
仕事をする中で結婚や出産、家族の事情等ライフスタイルにも様々な変化が出てくると思います。
当社では
☆年間休日122日（週休2日制）
☆賞与年2回（基本給2～3か月分を支給 ※2023年実績）
☆産前産後・育児・介護休暇
など充実した福利厚生を用意しています。

今後も新規オープンの施設も予定しています。キレイな新しい職場で飲食業界で経験を積まれてきた調理師の方々やサービススタッフの方をお迎えします！勤務地は、全国に多数ございますので、お住まいを考慮し自宅から通勤しやすい場所をご用意します。

■調理希望の方へ
和食・洋食・中華など様々なお料理を提供しているためこれまでの経験業態は不問です。
（各専門分野での採用枠もございます。）

■サービス希望の方へ
当事業部ではレストラン、ホテル同様のサービスを行っております。
料理の説明など毎日ご利用していただく入居者様との接点も多いため、
○人に喜んでいただくことが好きな方には最適の環境です！
一人ひとりに合わせた自然体のサービスをお願いします。

■栄養士・管理栄養士希望の方へ
提供するお食事に関わる、健康面でのサポート全般をお願いします。
具体的には、お食事の栄養管理、メニュー作成、調理補助、発注管理、スタッフへの指示出しなど、
栄養士としての業務全般です。

『長く勤めることができるキャリアステップ』
毎年、新規の施設がオープンしていますので、あなたには責任者候補として期待しています。

【キャリアフロー】
調理スタッフ→調理長→所長(営業所責任者)→SVやエリアマネージャー
とキャリアアップが可能です。
調理だけでなく料理メニューの考案やオペレーションの確立など技術を磨き、施設経営に係るお仕事に携わることが出来ます。

【仕事内容】
各施設の献立作成、発注、食材管理、原価管理など栄養管理全般をお任せします。

【給与】
月給21万円～30万円
固定残業代2.5万円～8.7万円（20h～45ｈ）含む
※超過分別途支給
※経験・能力等考慮し優遇します。

【休日・休暇】
【年間休日122日】※週休2日
○年次有給休暇
○慶弔休暇
○産前産後休暇
○育児休暇
○介護休暇

【勤務時間】
実働8h（シフト交替制）5:00～20:00の間
※勤務開始・終了時間は勤務先により異なる。

＜一日の流れ／栄養士・管理栄養士の場合＞
6:45／出勤
7:00／朝食提供（盛り込み、ホールサービス、洗浄など）
9:30／検品
11:00／食材の作成、献立作成など事務作業
13:00／休憩
14:00／クライアントと打ち合わせや会議
15:00／事務作業
15:45／退勤

【待遇】
○賞与年2回（7月、12月）※個人の実績に応じて決定（昨年度実績／2～3ヶ月／年）
○各種社会保険完備
○交通費全額支給
○職務手当
○食事手当
○子育て支援金
○年末年始手当
○制服貸与
○永年勤続表彰
○寮・社宅費用補助
○車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
○昇給年1回
○グループレストラン従業員割引あり

【調理師研修制度】
○入社時研修
○役職別研修
○キャリアアップ研修
○衛生講習会

【勤務地エリア・最寄駅】
【東北エリア】
福島
宮城
山形
秋田

【関東エリア】
東京
神奈川
埼玉
千葉
群馬
栃木
茨城
山梨

【東海エリア】
愛知
静岡
長野
岐阜

【関西エリア】
滋賀
奈良
京都
兵庫
大阪
山口

【九州エリア】
福岡
熊本
佐賀
鹿児島
大分
長崎

※希望勤務地考慮致します。
※ホールの募集エリアは東京・神奈川・千葉のみとなります。

【ホームページ】
https://www.greenhouse.co.jp/ghcs/

【電話番号/受付時間】
【電話】0120-085-073
【受付】平日10:00～17:00／採用担当

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ

経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【面接地/交通】
【本社】東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17Fもしくは各営業所で実施させていただきます。
【交通】京王新線「初台駅」直結
※道に迷われましたらお気軽にお問い合わせください。

【資格】