株式会社弘益 の求人

ホテルレストランの朝食専任シェフ（和食・洋食）
長野県茅野市北山4035
アルバイト・パート

*リゾートホテル蓼科内レストランでの朝食専任の調理職です。
・ お客様の喜ぶ姿を間近に見られる、やりがいのあるお仕事です。
・ 通常に提供するメニューはレシピがありますので、レシピに従って作っていただけます。
・ ビュッフェスタイルのお食事の事前準備などのほか、レストラン内でのオムレツのデモクックなどもしていただきます。

＊ 仕事内容変更の範囲
ご希望や会社のニーズに基づき、相談の上、当ホテル運営に係るお仕事の範囲で
仕事内容を変更することがあります。

＜立地状況＞
・大自然に囲まれた蓼科湖のほとりに建つリゾートホテルです。
・JR茅野駅からホテルまでは無料送迎バスで約30分です。

＜蓼科高原の気候＞
・6～8月の長野県茅野市は例年の平均気温が約20～25度。
非常に過ごしやすい気候で避暑地としても人気の場所です。
・夏季限定で宿泊者のみ利用できる屋外プールも完備しており、
面積も広く、水深は子ども用と大人用に分かれています。

＜ホテルの特徴1：料理＞
・最上階でのレストランの食事は景色がバツグン。
澄んだ空気を感じながら楽しむことができます。
・蓼科で採れる旬の食材を調理し、提供しています。
・ビュッフェではライブキッチンをご用意。
目の前で調理した作りたてのお料理を提供しています。

＜ホテルの特徴2：温泉/サウナ＞
・「美肌の湯」として親しまれる蓼科三室源泉を引いた温泉も、
掛け流しで楽しめます。
・北欧エストニア産の樽型サウナ小屋「バレルサウナ」では、
ロウリュができる電気ストーブを導入しております。

＜繁忙期について＞
・7月後半～9月前半または10月～11月
・12月～2月にかけては閑散期になります

※本求人は、マーベルキャリアコンサルティング合同会社による職業紹介での求人ご紹介となります

ホテルレストランの朝食専任シェフ（和食・洋食）

アルバイト・パート

シフト制

リモートワークなし

ヒロマスグループはホテル運営事業と不動産事業を行っております。社名の由来は、「弘益人間（ジンカン）」という言葉の「自分一人だけの狭い範囲の利益ではなく、広く社会全体の利益を考える」という思想に基づきます。 ※2020年2月3日より、「リゾートホテル蓼科」の運営をスタートいたしました。 □リゾートホテル蓼科： ・長野県は「信州」の地において、八ヶ岳山麓の自然林に囲まれた蓼科湖に佇むリゾートホテルです。 ・都心から約2時間ほどの距離にあり、自然の中でゆったりと過ごしていただける環境が整っています。 ・敷地内には「彫刻の森公園」があり、広大な敷地にゆったりと配置された現代作家の逸品約70点を間近で鑑賞していただける環境になっています。 ■事業内容： ・宿泊施設運営業 ・不動産賃貸業

■「未完成」の部分を自ら「完成」に手掛けられる
2020年より長野県茅野市で「リゾートホテル蓼科」の運営はスタートしました。以降、コロナ禍も経験し、改善すべき点はまだまだあります。そうした環境下の中、ホテル内では社員の声や意見を重要視しています。
例えば、やりたい企画があればそれを提案して実現させることができる。これがこのホテルならではの魅力。
また、柔軟な人材評価を行うため、頑張った分の評価は目に見える形となって現れ、努力や実績が報われやすい職場でもあります。
その他、週休2日は9日/月の休日を相談して決定。年間休日も108日と働きやすい環境に。
完成されたホテルではなく、まだまだ未完成の部分も多いですが、これらを一緒に創り上げていく仲間を求めています。

応募資格
◆学歴 不問
◆年齢 不問

◆必須条件：
・調理業務（洋食・和食）の実務経験のある方
居酒屋などでのアルバイト経験でも可
・普通自動車運転免許

◆歓迎条件
・オムレツが作れる方

□Ｉターン・Ｕターン大歓迎 ＜会社近くの寮も利用いただけます＞

※本求人はマーベルキャリアコンサルティングによる人材紹介サービスでのご案内です。
ご応募いただいた後はマーベルキャリアコンサルティングよりご連絡差し上げます。
その後はご面談・書類添削・選考日程調整など、応募に対して全般的にサポートいたします（弊社規程有）。

必要な経験等
上記「応募資格」の欄をご確認ください

必要な資格
上記「応募資格」の欄をご確認ください

不問

午前6:00～10:00頃までの内、ご相談により決定

週休2日（シフト制、9日/月）
※年間休日：108日（個別カレンダーによる）
※希望休を伺います。
※事前の調整により、学校行事対応など土日の休みも可能です。
年間休日数: 年間休日：108日（個別カレンダーによる）

長野県茅野市北山4035

リゾートホテル蓼科（株式会社ヒロマスホテルズ）

時給：1,200円 〜 1,500円
※年齢・経験・能力を考慮
※試用期間：3ヶ月
※試用期間終了2週間前に雇用条件については再度確認し、正式な雇用契約書を提示

・労災保険
・就労時間が加入要件を満たすときは、雇用保険・健康保険・厚生年金
・受動喫煙対策： 指定喫煙許可場所以外は敷地内禁煙

試用期間：あり
期間：
時給：1,200円 〜 1,200円
試用期間：3ヶ月（待遇変更無）※試用期間終了2週間前に雇用条件については再度確認し、正式な雇用契約書を提示

・労災保険
・就労時間が加入要件を満たすときは、雇用保険・健康保険・厚生年金
・受動喫煙対策： 指定喫煙許可場所以外は敷地内禁煙

労災保険あり

なし

約30名

選考方法
書類選考・面接

選考日時
随時

選考結果通知
その時の選考状況および企業様都合により異なります

履歴書・職務経歴書

東京都千代田区内神田2丁目2－6

1名(人)

マーベルキャリアコンサルティング合同会社

人材派遣・人材紹介

赤沼 典昌

長野県松本市出川二丁目6番1号

・有料職業紹介事業
・人材紹介事業
・企業内人材育成・教育研修支援、組織開発支援
・人事制度その他コンサルティング
・有料職業紹介事業認可番号 ２０ーユー３００１９６
（長野県のお仕事さがし＆人材さがしや会社の人事のお困りごとなどご相談ください）

2017年2月