株式会社glutton の求人

《年間休日105日×賞与年2回×昇給年4回》高給与・好待遇のエリア特化企業☆店長平均賞与70万円！

特徴

履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1020円〜

└22時以降：1275円

能力や、仕事ができるできないというより、
お店に対して貢献しようという頑張りを評価します！

●交通費全額支給（※当社規定による）
●扶養内OK
■昇給あり（円単位で上がります！）
能力や、仕事ができるできないというより、
お店に対して貢献しようという頑張りを評価します！

《給与例》
■1日4時間・週3日勤務の場合
1300円×4時間×週3日＝64,400円／月

■1日6時間・週5日勤務の場合
1300円×6時間×週5日＝164,400円／月

扶養内OK／昇給あり／交通費支給

応募資格

【必須条件】
■楽しく働きたい気持ち♪
■仲間・お客様を大切にできる心

【大歓迎】
■飲食経験者
■未経験者
■バイトデビュー
■髪型/髪色自由
■ピアスOK
■お友達と一緒に応募OK
■学生さん
■扶養内OK
■主婦(夫)さんOK
■副業・WワークOK

必須の条件はありません！
どんな方でも一緒に楽しく働きましょう♪
仲間とお客様と楽しい時間を過ごしませんか？

未経験・バイト初めての方も元気さえあれば楽しく働けます！
まずは笑顔でお客様に「いらっしゃいませ」と言ってみましょう♪

勤務時間

＜勤務時間＞
16:00～24:00（シフト制）

※最低勤務日数:週2日
※最低勤務時間:3時間

【営業時間】
月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
土、日、祝日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

◆勤務時間・シフトのご相談も是非◎

シフトも柔軟に対応いたしますので、
自分の都合と相談しながら決めることができます！

あなたの働きたい時間に合わせて
調整も可能です◎

もちろんフルタイムも大歓迎です♪

終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

希望シフト制
休みの希望は融通100％します！

週2日以上、1日3時間以上
シフト自由・自己申告（30日ごとに提出）

年末年始休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

＜充実の福利厚生＞
◆美味しいまかないあり
◆交通費支給
◆制服貸与
◆各種福利厚生あり
◆社員登用制度あり

その他、イベントや誕生日会、初詣などたくさんあります！

社員登用制度／髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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駅徒歩すぐ！
カップルやデートによく使われ、SNSで大バズリ！
若手が多数活躍する落ち着いたオシャレなお店！
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【仕事内容】
スタッフとして注文取り・食事提供・レジ・片付けなどのホールやキッチン業務全般をお願いします。
常連のお客様も多いので、コミュニケーションを取ってファンを増やしていってください
簡単な業務に慣れてきたら、どんどん新しいことにも挑戦してみましょう！

経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。
分からないことや不安なことがあれば、なんでもお気軽に相談してください◎

☆★美味しいまかない付き
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当店ならではの絶品お肉も、まかないで食べられちゃいます！

☆★楽しいイベント盛りだくさん！
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誕生日会や初詣、飲み会などなど。
スタッフ同士の交流イベントが盛んです◎

☆★シフトの融通バツグン！
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出勤は週2日〜、1日3h〜でOK！
シフト希望も100％通ります♪

一緒に楽しく働いてくれる方は大歓迎！
「やってみたい！」という気持ち一つで飛び込んできてください★

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：肉屋いちゆく（ニクヤイチユク）

客単価：7000円〜10000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：株式会社グラットン

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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SNSで大バズリするデートに使えるお店♪
”A5雌牛を使用した厳選焼肉”と
和食を巧みに融合させた新ジャンル料理！
20～40代活躍中の大人気店☆
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◇◆『株式会社グラットン』◆◇
経営理念は「ゴチソウビジネスで世界をHAPPYに」。
そうやって、飲食業界で働くをカッコイイにしていく。

”飲食業＝ブラック企業”というイメージを、本気で変えていき革命を起こします！
世の中にチャレンジを続け、一緒に新しい価値観を生み出していきませんか？

＊＊食の新ジャンルを作り、新たな食文化を！＊＊
A5雌牛を使用した厳選焼肉といえば高級食材。
高級店でしか食べられないゴチソウをコスパよく味わっていただきたい。
そんな想いから和食と融合させた新ジャンルのお店を展開しています！

～＊若手で不安な方も、安心して飛び込んできてください！＊～
弊社では20～40代の幅広い世代のスタッフ多数活躍中◎
日本を飛び出し、韓国やマレーシアなど、世界に拠点を広げている企業です。
そんななかで、年齢なんてこれっぽっちも問題ではありません！

培ってきた経験を武器にできるシニア・ミドル世代。
情熱を燃やし、ハイスピードで成長を遂げる若手世代。
その両方がなくては、広い世界を相手に戦っていけません！

スタッフ一人ひとりを輝かせるのが、会社の仕事です。
あなたの＜飲食業が好き＞という気持ちを胸に、飛び込んできてください！
20代や30代でもチャンスがあれば店長など役職を任せるのが当社の流儀！
普通の飲食業にはない尖った待遇も従業員のために日々増やしております！

＞＞◆企業としての実績にも自信あり！◆＜＜
国内では飲食店運営事業のほか、食品事業、FC事業、EC販売事業と多角的に展開。
海外においても、マレーシア、韓国を軸に、ステージをどんどんと広げています。

広島県外食企業で初のGPTW公認「働きがいのある会社ランキング」2020年度ベストカンパニーを受賞しました！

◎厚生労働省公認『ワークエンゲージメント推進企業』
スタッフの働きがいが、会社の成長につながると本気で考えています。

【年4回の昇給、年間休日105日以上、賞与年2回、店長の平均賞与70万円】etc...
働く環境も、どんどん進化させていくので、あなたのご意見をお聞かせください！

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▼『肉屋いちゆく』ってどんなお店？
店内は和を基調にシンプルなデザイン。
お洒落な雰囲気で、テーブル席のほかカウンター席も完備！
お1人様や、女性客にも気軽にご利用いただける焼肉店です♪

▼どんな料理を提供しているの？
厳選した市場で10％しか出回らない希少な『和牛A5雌牛』を、
楽しんでもらうためリーズナブルな価格でご提供しています。
熟成庫でじっくり熟成させた『熟成タン』は大人気でお客様の大半が注文します☆
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●━…グラットンの魅力を簡単にご紹介…━●

《メリハリ経営》レクリエーション&社員旅行
離島で海水浴・ゲレンデでスキー・パワースポット宮島で登山など様々なイベントあり！
北海道や沖縄など便に分かれて頑張った従業員の労いの意味も込めて、旅行を全力で楽しみます！

《メリハリ経営》社会貢献活動
■福山シティFC公式スポンサーおよび食辛房カップ
地域貢献活動として地元福山の公式サッカーチームのスポンサーに。
子どもたちの夢を応援するプロジェクト「Glutton Dream Project」では小学生以下のサッカー大会を開催。

《メリハリ経営》食辛房キッズアカデミー
子どもたちの職業体験として飲食業体験を食辛房で開催。
未来の子どもたちのために食育にも力を入れております！

《CSの向上》
■顧客満足度勉強会
■定期的な新商品開発
■セントラルキッチンで生産能力増強
┗工場の機械化を進め生産性アップ！PB商品開発と新規出店のオペレーション構築をしています！

《人材育成》Gluttonアカデミー
「幹部塾」「店長塾」「店長育成塾」「飲食MG塾」「ルーキー塾」「ミライ塾」など、
各ポジションにあわせた勉強会の取り組みをしております！

《人材育成》ルーキー会
インスタグラマーを講師に招き、新人研修の一貫で様々な飲食店の紹介をすることで、
SNSを学ぶ機会を作っています！
フォロワー数も半年で3000人超えなど楽しみながら集客ノウハウを身につけています！

《人材育成》昇格者が多数
2023年で累計昇格者は36名！！
日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。
賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています！

《人材育成》キャリチャレ補助金制度
■行政書士1名合格
■JFS-B規格試験3名合格
■食生活アドバイザー2級1名受講

《増収増益の秘訣》
前年比：126%増
2019年度比：175%増
Google、インフルエンサータイアップ、アプリ会員戦略など、
新たな集客方法に力をいれることでグルメサイトに頼らない集客にも成功しています☆

【 求職者の皆様へのメッセージ 】

グラットンは広島を中心に展開し、飲食店の働き方に改革を起こしていきます！
尖っているのも一番に従業員を想うからこそ！
広島を中心に展開後、海外に目を向け店舗展開し、会社の体制が整ったので、
東京にも2023年12月に新規出店をしました！

「どれだけ自分らしい人生を送れるか？
どれだけ遊び心をもってワクワクする仕事ができるか？」
弊社には、そんな価値観のもと集まった、ユニークで個性的な仲間が沢山います。

大切にしているのは、スタッフ一人ひとりにスポットライトを浴びてもらうこと。
本気で飲食業を、世界一カッコいいお仕事にしていきます。

ここでの仕事を通して、楽しい経験をたくさん体感していってください。
楽しい経験が多い人ほど、相手を喜ばせる領域が広がります！

弊社の想いに賛同し、会社を盛り上げてくださる方は大歓迎！
少しでも気になっていただけたら、ぜひお話してみませんか？

安定感のある事業展開
▼サポート事業
▼食品事業
▼フランチャイズ事業
▼海外事業
▼EC販売事業

＜運営ブランド一覧＞
◆食辛房／三世代焼肉
◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理
◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉
◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉
◆MEAT BOX／肉バル
◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ