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楽宴026 marujirou の求人

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【希少】超VIP向け迎賓館の専属《鮨》職人 超有名店での研修付き - job post

株式会社MSERRNT
東京都 港区 元麻布
年俸 600万円 ~ 800万円 - 正社員
  • 交通費支給
  • 昇給あり

勤務地

東京都 港区 元麻布
仕事内容

<仕事内容>
日本最高峰となる迎賓館の専属鮨職人
国内外のVVIPのお客様を最高の鮨でおもてなししていただきます。

2025年夏のオープンまで、
某有名鮨店での研修もご用意!!
日本一の鮨職人を本気で目指す方大歓迎!!

柔軟な対応力、高いコミュニケーション能力とホスピタリティマインドが求められるポジションとなるため、高待遇となっております。

求める人材

<必須>
・和食、もしくは鮨職人としての勤務経験(1年以上)

<求める人物像>
・VVIPのリクエストに応えられる柔軟な対応力
・最高峰の迎賓館を一緒に作っていくという高い志と、
「日本一の鮨職人」を目指すという向上心をお持ちの方
・ホスピタリティマインドにあふれる方
・チームを思いやり、助け合える方
・新しいチャレンジに意欲的に取り組める方

アピールポイント

「未来の日本の担い手を応援する場所を創りたい。」

そんな想いから、2025年、東京都港区元麻布に
日本最高峰の迎賓館となる「漆乃煌庵(しつのきあん)」が誕生します。

美しい湧水池をたたえる日本庭園に面し、池上の舞台で上演される神楽などを眺めながらお食事を楽しんでいただける最高峰の和食店・鮨店などを擁する、唯一無二の迎賓館となります。

日本建築の伝統や洋式を重んじながら現代にふさわしい美しい空間づくりを得意とし、今最も注目されている建築家 下川徹氏が手がける美しい内装と、高いホスピタリティで国内外のVVIPをお迎えします。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

<<株式会社MSERRNT>>
株式会社MSERRNTは、起業家である丹下大が、兄の工とともに、広島県東部にある地元<神石高原町>創生のため、「神石高原プロジェクト」=補助金や助成金に頼らない都市開発(商業施設・宿泊施設・アクティビティ施設の開発から、教育、医療、住宅、インフラに至るまでをトータルで整備)を推進している企業です。

「神石高原から日本を変える」をモットーに、補助金や助成金に頼らない、自立したまちづくりを実現させ、日本の未来に貢献することを目指しています。

「漆乃煌庵」では、オーナー丹下の二つのふるさと、<日本>、そして幻の和牛「神石牛」をはじめとする<神石高原>の素晴らしい食材やお料理、そして文化や伝統芸能をご提供いたします。

勤務時間・曜日

月~日シフト制:7:00~23:00の中で実動8時間

例)
10:00〜19:00 (休憩時間 60分)
12:00〜21:00(休憩時間 60分)
14:00〜23:00(休憩時間60分)

勤務形態
シフト制
休暇・休日

週休2日制 ※シフトにより変動する場合があります。

勤務地所在地
〒106-0046 東京都 港区 元麻布
勤務地備考

東京都港区元麻布

給与

固定残業代あり:年俸 ¥6,000,000 〜 ¥8,000,000は1か月当たりの固定残業代¥155,000〜¥206,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

※固定残業代は時間外労働手当の45時間分および深夜割増の60時間分を含む。

試用期間
試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
待遇・福利厚生

・交通費規定内支給
・社会保険完備
・昇給あり

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社MSERRNT
本社所在地
1060032 東京都港区六本木5-18-18 プレシャス六本木ビル
業種
  • 生活関連サービス
代表者名
丹下 大
その他

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 6,000,000円 - 8,000,000円 年俸

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

職歴:

  • 和食または鮨職人として勤務: 1年 (必須)
代表電話番号
+81368241241
30+日前
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