正社員の求人 - 福岡県 福岡市 中央区 渡辺通

つけ麺専門店「麺や兼虎」での調理スタッフのお仕事です。

• お客様に美味しいつけ麺を提供するため、キッチンでの調理業務を担っていただきます。
• チームメンバーと協力しながら、効率的な厨房運営を行っていただきます。

【主な仕事内容】

• 食材の仕込み、調理、盛り付け
• メニューに応じた料理の調理
• キッチンの清掃と衛生管理
• ホールスタッフとの連携によるスムーズなサービス提供
• 新メニューの開発や改善提案に関する業務

お客様に喜ばれる料理を一緒に作り上げていきましょう！

《必須条件》

• 未経験者大歓迎
• チームで協力しながら業務を進められる方
• チャレンジを忘れない方
• 今よりもさらに成長をしたい方

《歓迎資格・経験など》

• 年齢・スキル不問です！

当社は、つけ麺専門店「麺や兼虎」を福岡市内に3店舗、佐賀県鳥栖市に1店舗を展開しており、活気あふれる職場環境が魅力です。チーム全体でお客様に最高のつけ麺、サービスを提供することを目指しています。調理スタッフとして、あなたのアイデアや技術を活かしながら、新しいメニューの提案にも携わることができます。

2026年に福岡市内に2店舗の新規出店が決まっており、さらに2027年には海外1号店としてハワイ出店を計画しています。事業拡大中の今、新店舗のオープニングメンバーを大募集!!

シフト制で働きやすい環境を整えており、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。また、社員同士のコミュニケーションも活発で、和気あいあいとした雰囲気の中で成長できます。

さらに、業界未経験者でも安心して始められるように充実した研修制度をご用意しています。具体的なゴールを設定したスキルアップ研修もあり、自身の成長を実感できる職場です。将来独立を考えている方も全力支援致します！

勤務時間はシフト制となります。具体的な勤務時間は以下の通りです。

7:00～24:00
うち拘束10時間（休憩1時間）
シフト制

シフトの希望については相談可能ですので、お気軽にお知らせください。

• シフト制による勤務
• 月6〜7日 休み
• 年次有給休暇10日間
• 特別休暇（慶弔休暇など）
• リフレッシュ休暇 3日間
• 休日の希望を考慮し、柔軟なシフト調整が可能です

屋内原則禁煙。

＜勤務地＞

• 麺や兼虎 天神本店／福岡市中央区渡辺通4-9-18 福酒ビル1F
• 麺や兼虎 福岡PARCO店／福岡市中央区天神2-11-1 福岡PARCO本館 B1F
• 麺や兼虎 博多デイトス店／福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多駅 博多めん街道内

• 【天神本店】西鉄福岡（天神）駅、地下鉄天神南駅から徒歩約2分
• 【福岡PARCO店】西鉄福岡（天神）駅、地下鉄天神駅から徒歩約3分
• 【博多デイトス店】JR博多駅、地下鉄博多駅から徒歩2分

自転車通勤も可能ですが、公共の駐輪場に駐輪する必要あり。車での通勤は要相談です。通勤に関する詳細や交通費支給については面接時にご説明いたします。

• 昇給・賞与あり（売上実績による）
• 昇給年1回、賞与年2回（7月、1月　※2024年度5ヶ月支給実績）
• 通勤手当支給（上限3万円/月）
• まかないあり

固定残業制を適用。シフトや業務状況に応じて変動労働時間となる場合があります。超過勤務が発生した場合は、別途残業手当を支給します。

福利厚生には以下の内容が含まれています：

- 社会保険完備
- 通勤手当
- 住宅手当
- 社宅制度
- 配偶者手当
- 子ども手当
- 精勤手当
- 模範手当
- 健康促進手当
- 健康診断
- 暖簾分け制度（兼虎のオーナーをお任せする制度）
- 賞与年2回
- 昇給年1回以上
- 定期健康診断

私たちは、スタッフが働きやすい環境を提供し、成長できる機会を大切にしています。

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

美野島セントラルキッチン（福岡市博多区美野島1-3-7 プレイン美野島 1F）で働いていただける方の募集も随時行っております。お気軽にお問い合わせください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 400,000円 - 650,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 211時間