洋食 quattro ルクア大阪店 の求人

＼ 肉料理のスペシャリスト ／

【グリル異人館 梅田店】で店長候補（副店長）として店舗運営の中核を担っていただきます。

ローストビーフやビーフカツなどの「本格洋食」と、刺身や煮込みといった「和の技術」を融合させた"大人の立ち飲みバル" として高い評価をいただいている人気店です。

【具体的な業務内容】

• 店舗運営全般の管理・運営
• スタッフ教育・シフト管理
• 売上管理・発注業務
• メニュー開発サポート
• 店舗KPI管理と改善策立案

【キャリアステップ】

• 副店長(年収450万円～)→店長(年収500万円～)→マネージャー(年収550万円～)→部長(年収600万円～)
• 飲食業界経験を活かし、最短6ヶ月で店長へ昇格可能！

【20店舗以上を展開する強み】 当社は海鮮居酒屋、グリル洋食、ジビエ焼肉、焼き鳥など複数業態を運営。経験豊富な方には将来的に複数店舗の統括やエリアマネージャーへのキャリアアップも可能です。

【こんな方を求めています】

• 飲食業界での実務経験3年以上ある方
• マネジメント経験をお持ちの方（優遇）
• 洋食・バル・居酒屋業態での経験がある方
• 人材育成に興味・経験がある方
• チームワークを大切にできる方
• 長期的なキャリア形成を目指す方

【現在活躍中の管理職層】

• 30代～40代が中心（平均年齢38歳）
• 前職：ホテルレストラン料理長、洋食店シェフ、居酒屋チェーン店長など
• 他業態からの転職者も多数活躍中
• 店長経験者は入社後すぐに副店長として活躍中！

★POINT1：経験者に優しい環境

• 前職の経験・スキルを最大限活かせる環境
• 店長経験がなくても安心してスタート可能
• 本格洋食の技術が学べる環境（ローストビーフ・ビーフカツなど）
• マネジメント経験を高く評価！

★POINT2：明確なキャリアパスと収入

• 副店長(35万円以上)→店長(38万円以上)→マネージャー(40万円以上)→部長(45万円以上)
• ※試用期間中（6ヶ月）は34万円～スタート
• 実績に応じた早期昇格制度あり
• 店舗売上に応じたインセンティブ制度完備

★POINT3：ワークライフバランスの実現

• 月6日以上の休日（シフト制）
• 月8日以上の休日取得も選択可能
• 勤務時間も8時間/10時間から選択可能
• 年3回の連休確保制度でプライベートも充実
• 30～40代の方が無理なく長く働ける環境

★POINT4：安定企業だからこその安心感

• 複数業態展開で景気変動に強い事業基盤
• 離職率の低さが自慢（定着率80%以上）
• 家賃補助などの福利厚生が充実
• 管理職の平均勤続年数5年以上の安定企業

• 10:00～23:00の間でシフト制
• 月間所定労働時間：173時間

※終電考慮
※希望休・家庭都合休OK

• 月6日以上休み（シフト制）
• 月8日休み・月12日休みも選択可能
• 年間3回の3連休あり
• 連休取得可能
• 夏季休暇・年末年始休暇・GW休暇・特別休暇・有給休暇あり

【抜群の通勤環境】

「グリル異人館 梅田店」

大阪府大阪市北区梅田1丁目1番3 大阪駅前第3ビル 地下1階100号

• JR「大阪駅」より徒歩5分
• 地下鉄御堂筋線「梅田駅」より徒歩5分
• 地下道直結で雨天時も快適通勤
• 帰りが遅くなっても終電後の交通手段が豊富
• 大阪・梅田エリア在住の方も多数在籍中

固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥70,000〜￥76,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

• 試用期間6ヶ月
• 高卒・社会経験少なめの方も活躍中（別途給与テーブルあり）

• 社会保険完備
• 賞与年2回
• 昇給あり
• 交通費支給
• 資格取得支援制度
• 共済制度
• 産休・育休取得実績あり
• まかない無料
• 制服貸与
• 髪型自由
• 社員旅行・BBQなど社内交流イベントあり
• 独立支援制度あり

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

【経験者向け選考プロセス】

① Indeedからカンタン応募 ② 面接日程調整のお電話（1～2営業日以内） ③ 一次面接（店舗または本社） ④ 最終面接（役員面接） ⑤ 採用決定 ⑥ 入社日調整（現職の引継ぎ期間も考慮） ⑦ 入社・研修スタート

※選考中に店舗見学も可能です ※面接後、最短2週間での入社も対応可能 ※在職中の方は退職時期に合わせて調整可能

• 屋内原則禁煙（喫煙室あり）
• 急募
• 勤務開始時期調整可
• ブランクOK

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 380,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間