炭火焼肉はやぶさ の求人

＼一般社員最高月給74万円！APは最高時給1780円！／川崎の人気焼肉店☆月休8日・新店計画あり◎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1380円〜1780円

※研修期間1～3ヵ月／経験・能力に応じて変動
└期間中は時給－50円（高校生－100円）
※深夜手当あり（時給25％アップ）

◎昇給あり
◎交通費支給
◎休暇手当あり（年末年始・GWなどに出勤の場合）
◎扶養内勤務OK

扶養内OK／昇給あり／交通費支給

応募資格

経験者は優遇します◎
主婦（夫）さん、学生さん、フリーターさんみんな歓迎です♪

勤務時間

9:00〜23:30のシフト制
※1日4h、週2日〜OK

終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

2週間ごとのシフト制
試験期間やお子さんの行事などしっかり考慮します♪

◎有給休暇あり

有給休暇

待遇

◆社会保険完備（加入保険は法定基準）
◆店内での事故の保険あり
◆まかない補助・スタッフ用食事券贈呈あり
◆資格取得支援（調理師免許など）

資格取得支援／まかない・食事補助あり／社会保険完備

仕事内容・求める人物

【 仕事内容 】
■ホール接客対応
■一部キッチン調理業務 など

お客様のご案内やオーダー、料理説明、レジ対応などのホール業務。
仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務、及び店内美化など。
あなたには接客・調理両方の業務をお任せしていきます。
笑顔、親切、気配り、チームワークが合言葉です☆

――環境の魅力
■□■ 勤務地も働きやすさファーストで！ ■□■
「従業員の働きやすさ」を第一優先に出店先を選びました！！
当店のある『川崎ダイスビル』は、京急川崎駅から徒歩30秒。
JR川崎駅直結と、駅からのアクセスは抜群◎
悪天候の日でも雨に濡れることなく通勤できて、とても便利です！
大手の東京建物がビルを管理しているため、裏口がとても綺麗なこともポイント♪
従業員更衣室はもちろん、無料休憩所もありますよ。

■□■ 丁寧に指導します ■□■
新しい環境は不安なものですよね。
当店では、丁寧な研修をするので安心して働けますよ♪

お肉、料理、お酒の知識など…
料理や食に関する知識全般を丁寧にレクチャー◎
きっちりと知識を身につけ、自信を持って最高のおもてなしができます。
お客様が笑顔になるような接客スキルが身につきます！

【 求める人物像 】
□綺麗好きな方
□真面目な方
□チームワークを大事にできる方

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人柄を一番に重視します。
挨拶のできる方、お客様が満足することに喜びを感じる方、
驕ることなく常に学ぶ気持ちで日々仕事に取り組む方、
そして、チームワークを大切にできる方。
そんな当たり前のことが、良い環境作りの軸となります。

今までの経験、そして新たに学ぶ知識を発揮し、より良い環境を作っていきましょう！
当店でともに成長できる方を大募集♪
＼ご応募をお待ちしております／

＊＊ 実際に働くアルバイトスタッフの声 ＊＊
▼《アルバイトAさん／フリーター》
お客様に覚えてもらったり、感謝の言葉をいただいたりしたときにやりがいを感じます。
一緒に働くスタッフとのコミュニケーションも大切です。
チームワーク抜群な環境なので、絆を深めながら一緒に頑張っていきましょう！

▼《アルバイトBさん／学生》
社会人としてのマナーを教えてもらえること。
柔軟シフトで働きやすく、プライベートと両立できること。
この2点が大きなメリットだと思います。

年末年始やGWなどにシフトINすると、休暇手当も付与されます◎
アルバイトスタッフにも還元が大きい職場です☆

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／テーブルマナー

お店の特徴：焼肉さんすい苑 川崎駅前ダイス店（ヤキニクサンスイエン カワサキエキマエダイステン）

客単価：5000円〜7000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
運営：有限会社サンエイ
オープン日：2022年02月01日

駅チカ(徒歩5分以内)

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川崎駅直結『川崎ダイスビル』内でアクセス抜群♪
従業員ファースト◎働きやすい環境です！
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★＼ 高待遇であなたの頑張りを応援！ ／★
一般社員でも最大月給74万円、アルバイトは最大時給1780円

――なぜ、こんなに好条件なの？
それは新規出店も視野に入れるほど、お店の業績が絶好調だから。
そして、従業員を大切にする“あたたかい経営姿勢”に秘密があります。

〜＊ 温もりあふれる「家族想い」の経営 ＊〜
幼い頃から、父が営む焼肉店を継ぐことを意識していたというオーナー。
常連のお客様から「マスター」と呼ばれ、慕われる父の姿は憧れの象徴でした。

その憧れを胸に、逆算的に人生設計をスタート。
アメリカでの修行、店舗運営に不可欠な体力作り、経営学の研鑽…
約10年の準備期間を経て帰国後、4年後の2022年に『焼肉さんすい苑 川崎駅前ダイス店』をオープン。
「駅前に店を持ちたい」という父の夢を、見事に実現させました。

『焼肉さんすい苑 川崎駅前ダイス店』は、オープン初月から驚異的な売上を記録！
事業拡大とともに、お客様はもちろん、共に働く仲間たちへの還元を強く意識しています。
その想いが、冒頭でお伝えした高月給・高時給につながっているのです。

〜＊ 多くのお客様に愛されるお店へと成長 ＊〜
店舗経営者である腕利きの3代目は、30代オーナーという若さながら、
「ふぐ包丁師」「海外ミシュラン店シェフを経験」と豊富な経験・スキルを持ちます。

2024年には3店舗目となる『焼肉さんすい苑 ファンデス蒲田東口店』を展開。
今では、100名を超える従業員を抱え複数店舗を経営する企業へと成長させました。

＼＼ ▼社員平均30代、アルバイトは10〜60代まで幅広く活躍中！▼ ／／
▼若い社員と元気なアルバイトメンバーたち
男女比率は5:5。学生や主婦、フリーターまでさまざまな方が活躍されています。
スタッフの特徴は、何よりも素直で成長志向が高い方が多いこと。
そのため、社員・アルバイト全員が楽しく仕事をできています♪

勤続年数が長い人が多いことも特徴です！（平均10年間）
社員、アルバイトともに離職率は10%未満です。

▼従業員の声をご紹介
《1》新卒スタッフ（男性）
『山水苑』で働いて良かったと思うことは、人間関係の良さです。
お互いのことを尊重し合える風土があるので、とても働きやすいなと感じています。

素直な心を持って努力すれば、しっかりと向き合ってくれる職場です。
私も誠心誠意向き合うので、ぜひ私たちと一緒に頑張りましょう！

《2》若手スタッフ（女性）
アルバイトで働いていた頃から、頑張りを見てくれる環境だと感じていました。
毎月昇給の制度があるなど、頑張りを還元してくれるのもうれしいポイントです。

スタッフ同士の仲も良く、チームワークは抜群◎
お客様に喜んでもらえたときは、とてもやりがいを感じます！
思いやりや優しさがある方、チームワークを大切にできる方には、ピッタリな環境だと思います。

■ さんすい苑の魅力 ■
□上質な素材をリーズナブルな価格で
私たちが提供するのは“美味探求”をテーマとしたこだわりの料理です。
メインのお肉（黒毛和牛）は、日本トップクラスの食肉工場から、社長自らが目利きをした素材を直送しています。
50年以上の歴史がある『山水苑』だからこそできる「芝浦市場直接仕入れ」が強みです。

調理法にもこだわりがあります。
それは、料理を作る工程はほとんどが手作りなこと。
キムチ、タレ、スープ、デザートに至るまで、よりオリジナリティを出せる工夫を凝らして追求しています。
祖母が伝えてきた伝統の味を継承し、最高の素材と調理法で、『山水苑』にしかできないおもてなしを…。
私たちはお客様の期待に応え、さらに感動していただくために、常にサービスの向上へ力を入れています。

■ 『焼肉 さんすい苑 川崎駅前ダイス店』 ■
□本店同様のスローガンを掲げ、「地域一番愛され続けるお店」＆「わざわざそこまで行きたいと思えるお店」を目指しています。

◆デザイナーが手掛ける落ち着いた贅沢な空間
◆全席完全個室
◆VIPルーム完備
◆ワインセラー、肉熟成庫完備
◆川崎保健所の認可初となる、和牛ユッケ提供認証店
◆ご案内係は着物でお出迎え
◆贅沢な空間で心づくしの焼肉を

▼おもてなしへのこだわり
お客様に一番美味しい状態で料理を提供し、居心地良く過ごしてもらうためのお手伝いをするのが我々の掲げるおもてなしです。
まずは清潔感のある気持ち良い空間で過ごしていただくため、店内清掃や身だしなみを徹底。
お客様への返答やお声掛けの際の表情や声の柔らかさなど、些細なところまで気づかいができるサービスを目指しています！

▼料理へのこだわり
最上の食材を厳選し、50年以上培った焼肉調理技術と、ミシュラン店などで経験した革新的な技法を取り入れています。
器や空間も含めて、また食べたいと思っていただける料理を提供することが我々の目標です。

▼日本トップクラスの東京食肉市場から直接仕入れ
オーナー自らが目利きしたお肉は、食べごたえがありながらも、胃に優しく、毎日でも食べたくなるような上質和牛。
醤油、酒、唐辛子、カソナードなどの調味料類から国産にんにく、千住葱、国産いりごままで…。
お肉以外の素材に関しても一流のものを取り扱っています◎

【 採用担当者より一言 】
この店で働いて良かったなと思える労働環境をずっと作ってあげたい。
そして、仕事を通じてお客様や他の人にも感動を与え、家族・身内までも幸せにしていきたい。
それが『山水苑』を長く見続けてきた社長の想いです。

働く環境は、飲食業界の中でもとても安定していると思います。
そして、挑戦できる環境も全力で提供していきます。
あとはあなた次第です！ご連絡・ご応募をお待ちしています。

【公式ホームページ】
https://www.yakinikusansuien.com/

【 姉妹店のご紹介 】
□『焼肉 海鮮 山水苑 本店』：神奈川県川崎市川崎区浜町1-1-11
□『焼肉さんすい苑 ファンデス蒲田東口店』：東京都大田区蒲田5丁目11番 FUNDES蒲田 3F
※配属先は希望や適性に応じて決定します