炭焼やきとり はな 扇橋店 の求人

【月8～9日休み】横浜エリア最大級！みなとみらいにあるクラフトビアレストラン◎社員・管理職募集中★

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給34.5万円〜45万円

※固定残業代40時間分77,100～100,500円を含む

◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆資格・スキル手当など各種手当あり

資格手当・スキル手当／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問）

▼以下に当てはまる方は優遇！
●80席以上の店舗で経験がある方
●飲食店での料理長・副料理長経験者
●ウェディング業界での経験がある方

▼こんな方を歓迎します
●主体的に、何事も前向きに取り組む方
●困難を恐れずに挑戦する方
●上質なもの、上質な生活に興味がある方
●仕事を楽しみ、人生を楽しめる方！！！

勤務時間

10:00～23:00（実働8時間・休憩あり）
※上記の時間内でのシフト制
※早番・遅番あり／半休あり

★希望の働き方はお気軽にご相談ください！

終電考慮

休日・休暇

月8～9日（シフト制）
完全週休2日制
年間休日109日

※有給休暇は年5日以上消化
※年末年始・夏季・慶弔など各種休暇あり

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆髪型自由
◆生産者訪問
◆資格取得支援

＼ 国内外での社内研修あり ／
2014年 仙台、東北
2015年 LA、ポートランド、サンフランシスコ
2016年 中国（大連市）
2017年 九州、メルボルン、シドニー

海外研修／生産者訪問／資格取得支援／髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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★月8～9日休みでプライベートも充実
→→ 安定して働ける環境をご用意！
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【 仕事内容 】
商品開発や調理、人材マネジメントをはじめ、キッチン業務全般をお願いします。
適性や能力によって、新規出店・商品開発・各種プロデュースにも携われます。
さらに、希望次第でお店の運営や管理面など、幅広い業務に携われるポジションです。
中心メンバーとなってスタッフをまとめ、新しいお店を引っ張っていってくださいね。

お客様により楽しく、素敵な時間を過ごしていただけるよう、力を貸してくださる方を歓迎。
ぜひあなたのアイデアを聞かせてください！

＼ 20～40代の男女スタッフが活躍中です★ ／

【 求める人物像 】
・明るく前向きで、自分から積極的に仕事に取り組める方
・人を喜ばせることが好きな方
・長く価値が続くお店づくりを一緒に頑張れる方
・店舗管理の経験がある方

【 こんな方におすすめ 】
◎常に成長していきたい
◎自分の頑張りを給与や昇進で評価してほしい
◎仕事も私生活も楽しみたい

私たちと一緒に、お店のファンやリピーターを増やしていきませんか☆
あなたのご応募をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

ラテアート／包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：GATHER EATING HOUSE（ギャザー イーティングハウス）

客単価：2000円〜3000円
席数：100席以上
定休日：なし
オープン日：2018年11月27日

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

★『GATHER EATING HOUSE』とは？
横浜みなとみらい地区にある『横浜ワールドポーターズ』内！
低温熟成や自家製燻製した厳選食材を本格炭火焼きで提供する、カジュアルレストランです。
当店では、小さなこだわりと、まごころ込めたおもてなしを大切にしています。

＼ 店内は… ／
◆135坪の広い店内！多くのお客様をお迎えする150席
◆約70坪のテラスは、自然が感じられる開放的な雰囲気！

店舗周辺は、再開発ラッシュが確定しています。
海外のお客様も多く、国際的な観光都市にあるお店を一緒に盛り上げていきましょう。

～◆ こだわりは手づくりの料理 ◆～
お店の雰囲気はカジュアルですが、料理は本格的なクラフトマンシップにあふれています。
広いオープンキッチンには、最新調理機器と炎のあがる炭火グリドルを完備。
自家製パンやピッツァ、自家製ハム、ソーセージ、スモークサーモンなど◎
すべてにおいて、こだわりをもって素材を厳選・調理しています。

～◆ ドリンクメニューも豊富 ◆～
存在感のあるバーカウンターには、クラフトビアサーバーが20TAP！
本格的なエスプレッソマシンもあります◎
そのほかボトルビールや、50種類のクラフトソーダなど。
ドリンクメニューも充実しています。

★お店の詳しい情報は、ぜひ公式ホームページもご覧ください！
→→ http://www.eating-house.com/gather/

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一緒に頑張り、お店を盛り上げてくださる方大歓迎！
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当店は、若手スタッフを中心に、仲良く賑やかに日々の仕事を頑張っています。
スタッフ一同、新たな仲間と一緒に働けることを心待ちにしています。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう☆

＼＼ ご応募をお待ちしております！ ／／