肉匠坂井 福山沖野上店 の求人

お肉の可能性にチャレンジする私たち
ここでは様々な飲食人が活躍中
定着率90％超！人が辞めない会社です

【初年度想定年収】
年収 330万円～

年収内訳：給与26万円×12ヶ月＋賞与年2回計18万円

「焼肉特急 松井山手駅」10月オープン予定、特急ブランド15店舗目！
大手チェーンレストランからの転職や未経験スタートの人も活躍しています。

創業以来、肉をテーマにしたレストランを運営している当社。
その中でも積極的に展開している「焼肉特急」は、
ロードサイドエリアへ出店し、特にファミリー層から高い支持を頂いています！
ライバルも多い焼肉業態で、オリジナルの特急レーンや店舗イベントを開催するなど
他にはないオンリーワンのお店創りで差別化し、関西エリアで拡大中。
おかげさまで既存店でも売上が前年を超えるなど好調で
将来は日本全国への展開も狙っています！

業績の上昇分は給与アップや海外への社員旅行など、
待遇の向上や福利厚生面しっかりと還元しています。
肉業界が初めて、という方も多いので
「経験なくても大丈夫かな...」
といった心配はありません。
スキルアップ研修や資格取得制度で、
これからのあなたを応援していく会社です！

【新たな感性を積極的に取り入れながら成長しています】
肉業界の経験にこだわらない採用を積極的に行い、
新しい感性と経験、知識をどんどん社内に取り込んでいます。

実際に、個人経営からナショナルチェーン、
ジャンルも幅広い異業種からも垣根を越えて入社されています。
その形として、これまでの店舗オペレーションの在り方をよりブラッシュアップできたり、
商品の提供方法や衛生管理をこれまで以上に強化できたり、
肉のプロフェッショナルと共に新メニュー開発に取り組んだり
様々な効果が生まれて社内もより活性化しています！

店舗運営管理などのマネジメント業務からステップアップして
業態の企画・開発といった会社の重要なプロジェクトへの登用など
様々なキャリアを見越しながら働いていただける会社です！

「100店舗展開」へ向けて、
ファミリー層を中心にしつつ若年層やミドルシニアなど幅広い顧客をターゲットに、
高級焼肉・均一価格店・ステーキ・肉ダイニングなど
ロードサイド、都心、商業施設等、日本全国で出店チャンスを狙っています。
既存店では天王寺や箕面のお店を和牛専門店へリブランドを行ったりと
ブランドのブラッシュアップへも積極的に投資しています！

【定着率90％！業界でも定着率の高い企業です】
離職率はここ10年間ずっとひとケタです。
スタッフが長く働きたくなる環境を目指し、
待遇や仕事のヤリガイなど少しずつ改革しています。
定着することでキャリアアップに繋がり、
店長や商品開発、新しいサービスの提案、資格の取得...
など、新しい事へチャレンジするスタッフもたくさんいます。

【よりよい職場を目指しています】
例えば勤務時間。飲食業界は長時間拘束の傾向が多めですが、
当社は拘束時間10～10.5ｈ、残業時間は月間平均33h程度、
もちろん休憩もきちんとしています。

月8回のお休み、
年2回の4～5連休制度（リフレッシュ休暇制度）
誕生日・結婚・新婚旅行休暇など、人生のイベントも大事にできます！
昇給も毎年全員、賞与も創業以来欠かしません。
家族手当（配偶者4000円 子供1人当り8000円）、
提携リゾートホテルの利用、
単身者用の寮もあるので、遠方からも大歓迎です！

☆ハワイへの社員旅行も！
福利厚生の一環として行っている社員旅行、
昨年は4泊6日でハワイへ行ってきました！
行きたい人のみの自由参加で旅費はもちろん会社負担、旅行時のお小遣いなども支給し、
スタッフの仲もより深まる機会でした。
入社後結婚し家庭を持ったり、出会った仲間と趣味を楽しんだり、
仕事を通じて人生をより充実させている人がたくさんいます！

【仕事内容】
当社運営レストランにて、各店舗の調理スタッフとして活躍頂きます。調理と共に接客業務もございます。具体的には、調理・仕入れ業務等イチから学びながらキャリアアップを狙えます。
＜キャリアアップ過程＞
調理スタッフ⇒調理チーフ⇒調理トレーナー⇒店長・料理長（ディレクター）⇒本部職（教育・業態マネージャー等）
※最短1年、平均2年程度でディレクターへ昇格されています。活躍のステージは豊富です！

【給与】
月給26万円～
※給与には固定残業代を含みます（固定残業代：6万5000円/45時間～13万5000円 /60時間）
※給与は年齢・経験・能力・前職給与等を考慮の上決定致します
※固定残業代超過分は別途支給します
※月給に+年2回（7月・12月／業績連動性）の賞与有
・昇給 年1回
・賞与 年2回（7月 / 12月）

【年収例】
外食経験者（入社3年目）：年収380万円（月給27万+賞与）
セカンド経験者（入社5年目）：年収500万円（月給35万+賞与）

【求める人物像・資格】
★業界未経験者・新卒者も大歓迎です
★ジャンル不問で飲食業界経験者歓迎します！
★現職中の方もお気軽にご相談下さい！入社日応相談
★サービス業経験者・人を喜ばすのが好きな人
※セントラルキッチン肉カット・配送スタッフ・販売店スタッフも募集中！藤井寺勤務となります

【休日・休暇】
月8日～（シフト制）
年間休日106日～
年次有給休暇有り
★記念日休暇（誕生日・結婚記念日・新婚旅行）有り
★リフレッシュ休暇4～5連休制度×年2回（最大1週間可）
★産休・育休取得率100％

【勤務時間】
10：00～23：00（シフト交代制・10～10.5時間拘束）
※残業有り・休憩1時間
シフト例
・10：00～20：30
・11：00～21：30
・12：00～23：00
※始業時間や終業時間については、店舗営業時間により若干異なります

【待遇】
交通費全支給
制服貸与
食事付
各種社会保険完備
昇給年1回（全社員昇給しています。過去3年は最低2,000円～30,000円の昇給実績有）
昇格年2回（4月・10月）
賞与年2回（7月・12月／業績連動制）
家族手当（配偶者4000円 子供1人当り8000円）
役職手当
寮完備（単身用・1Rマンション）
海水浴・慰安旅行有
バースデーミート有
海外研修
独立支援制度
売上報奨金制度
料理コンテスト
接客コンテスト
調理師免許取得制度（全額補助）
普通自動車運転免許取得費全額補助制度（会社規定有）
接客・接遇スキル学校の受講無料
資格・学習支援手当（1万円を上限とし、毎月支給。飲食業界に関係ない資格でもOK。規定有）
産休・育休取得率100％
提携リゾートホテル保養所有

【勤務地エリア・最寄駅】
■大阪／梅田・新大阪・心斎橋・難波・天王寺・平野・藤井寺・松原・八尾・河内長野・門真・箕面・四条畷・池田・岸和田・住道・大野芝・大阪狭山・美原・堺百舌鳥・東大阪・寝屋川
■京都／亀岡・桂川・久御山町・松井山手
■奈良／大和郡山・橿原
■兵庫／尼崎・加古川
■岡山／岡山市

【ホームページ】
https://matsuya-recruit.com/

【電話番号/受付時間】
072-952-0298
受付／9時～18時 ※日曜除く
担当／採用担当

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【面接地/交通】
面接地／〒583-0036
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