調理スタッフの求人 - 神奈川県 横浜市 港北区 日吉本町

人気温浴施設『綱島源泉 湯けむり』内にあるお食事処「心音（ここね）」でキッチン業務全般をお任せします。

・メニュー開発
・厨房内業務（仕込みや調理）
・人材育成、シフト管理
・その他（イベント企画やＰＯＰ作成）

≪提案のチャンスが多い！≫
お食事処は自社運営！和洋中、前菜からメイン、デザートまで全てを自分たちで開発しています。新メニューを考えるのも楽しいですし、ヒットした時の手ごたえは格別！

グランドメニューは約20品、年4回入れ替えを行ないます。また、月3～4品ほどのイベントメニューも考案。定番はもちろん、トレンドを取り入れたメニューも大歓迎です★

≪おかげさまで業績も好調です≫
スーパー銭湯をはじめとした温浴施設の先駆け的存在として、高い知名度を誇る『宮前平源泉 湯けむりの庄』『綱島源泉 湯けむりの庄』などを運営する当社。

試食会を重ねたメニューは、「お風呂屋さんの食事とは思えない！」「本格派な料理で良心的なお値段が嬉しい。大満足です！」と高く評価され、根強いファンを増やし続けています。

今後もこの立ち位置を維持するため、さらなる挑戦が必要不可欠。そこで、部署全体のパフォーマンスを底上げしていただける方を新たにお迎えすることになりました。

数年先には新店オープンを予定！オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。

・高校卒以上
・居酒屋・レストラン等での調理経験のある方
※当社のお食事処メニューをご覧いただき、それ以上のメニューを開発できる方を想定しています。

≪こんな方を歓迎します≫
・トレンドを取り入れながらコンセプトに合ったメニューを開発できる方
・与えられたレシピをこなすだけではなく、技術や感性を磨こうと努力できる方
・家族のために頑張りたい方

「応募資格を満たしているかわからない…」「条件は満たしていないが技術には自信がある」という方もまずはご応募ください！

≪入社後の流れ≫
食材の仕込みなど、比較的難易度の低い業務から経験を積んでいただきます。経験にもよりますが、独り立ちまでは3～6ヶ月ほどを想定。

調理業務に慣れてきたら、集客の目玉となるメニュー開発にも挑戦していただきます。

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

シフト制（実働8時間／休憩1時間）
・7：00～16：00
・13：00～22：00
・16：00～25：00
※勤務時間は勤務地により異なります。

年間休日120日以上！
週休2日制
祝日の日数分の振替休日

≪他休暇≫
・夏季休暇（3日）
・冬季休暇（3日）
・有給休暇（年間5日は取得義務）
・慶弔休暇
・産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり）

※祝日の振替休日や夏季・冬季休暇は、スタッフ同士で相談しながら交替で取っています。通常の休日に振替休日をくっつけて3連休にすることも可能です。

※セントラルスパ株式会社は2024年にセントラル都市開発株式会社から分社化

「綱島駅」より車で5分

基本給：月給 30万円 〜 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・経験や年齢、前職の給与額を考慮し決定します。
・残業代は申請のうえ別途支給となり、月給に固定残業代は含まれません。
・賞与年2回あり(最大４ケ月分)
・コロナ禍の休業期間中も給与・ボーナス支給しました！

想定年収
4,500,000円 ～ 6,700,000円

年収例
6,800,000円 / 入社5年目・マネージャー
7,800,000円 / 入社10年目・料理長

【福利厚生】
★当社が運営する施設の温泉・サウナ入り放題！
・昇給年1回
・賞与年2回（最大4ヶ月）
・各種社保完（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費支給
・深夜勤務手当
・残業手当
・役職手当（月4000円～20万円）
・引越し手当（一律10万円を支給します）
・家族手当（扶養する配偶者：月1万円、子1人につき：月5000円）
・資格手当（管理栄養士6000円、調理師免許2000円など／月）
・マイカー手当
・永年勤続表彰制度
・退職金制度
・メニュー考案賞
・健康診断会社負担（年2回）
・育児介護時短制度
・視察代支給
・外部福利厚生サービス（各種宿泊施設やエンタメ、飲食店などを優待価格で利用可）
・入浴招待券・岩盤浴招待券支給（各5枚／年）
※すべて規定あり

★遅番終了時は公共の交通機関は利用できませんので、自家用車・バイク・自転車等の交通手段の確保または店舗近隣へのお引越しをお願いしております。すぐの対応は難しいと思いますので、まずは早番で勤務していただき、環境が整い次第、遅番を含めた勤務体制へ移行していただくことも可能です。

＼＼ 引越し手当一律10万円／／
入社3ヶ月以内に配属先付近へお引越しされた方には一律10万円を支給します。また、当社は不動産業が母体の会社なので、仲介手数料0円でお部屋を借りることも可能です。ぜひ一度ご相談ください。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

1.WEB選考
2.書類選考
3.面接１～２回(店舗見学・技術チェック有）
4.内定！

※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※選考フローは変更となる場合がございます。