調理師の求人 - 埼玉県 さいたま市 桜区 桜田

【職種名】
正社員/調理師【浦和で人気の蕎麦】

【給与】
月給32万円～35万円

【アクセス】
JR埼京線「中浦和駅」より徒歩5分
JR埼京線中浦和駅徒歩5分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
埼玉県さいたま市南区関2-7-18

【仕事内容】
蕎麦職人への道をここから！
未経験からスタート歓迎！
年令不問！20代〜40代活躍中です！

中浦和駅から徒歩5分の地域密着の手打ち蕎麦店。
ロードサイド沿いにある当店は地元の中ではそこそこ名の知れたお店です。
そこには蕎麦への情熱だけでなく、きちんとした考えものと蕎麦作りをしているため。
毎朝、その時季にある最高の素材でそばを打ちます。
つゆは本枯れ節2年ものを使用して丁寧に出汁をとり、
名物のくるみ汁にも拘りを持っています。
蕎麦の概念にとらわれないで常にあらたなことに挑戦するスタイルこそ、
お客様に長く愛される秘訣。
飲食業界未経験者のスタートでも長く活躍できる職場ですよ！

【当店のこだわり】

●「蕎麦」
その時期の最高の産地の蕎麦粉を使用しております。
難しいと言われている10割そばも打てるようになります。

●「つゆ」
本枯れ節2年ものを使用して丁寧に出汁をとっています。

●「水」
高濃度軟水を使用。高度に洗浄した軟水にすることで、食材の持ち味を十分に引き出しています。

●「名物のくるみ汁」
極力油が出ないように手で細かくくるみを刻み、蕎麦汁と合わせました。

●「日本酒」
蕎麦に合う品を店主が厳選し揃えています。

●「こだわりの天ぷら」
そば屋定番の天ぷらは素材の味を活かすため薄衣でコーン油とゴマ油でサクサクに揚げています。

●「そば香る手作りデザート」
そば茶ムース、そばがき団子、そばアイスとデザートまでそば屋ならではのこだわりデザートです。

●「こだわりの自家製玉子焼き」
ご注文をいただいてから、1枚1枚丁寧に焼き上げるそばやの美味しい玉子焼き。人気の一品です。
こだわりのメニューを学べます。独立志望の方、引き出しが増えますよ。

商売においての当店失敗談も聞けます（絶対、聞いといた方がいいです）。
手打ちそば店をやりたい方、ぜひ当店で働いてみませんか。

原稿内にて「当店1日の仕事流れ」が動画で見れます

【仕事内容】
調理スタッフ（接客業務含む）

【給与】
月給32万円～35万円
みなし残業含む
経験者／月給32万円～
未経験・経験の浅い方／月給30万円以上
※経験・能力等考慮の上決定

【求める人物像・資格】
※飲食業界未経験者も歓迎
※学歴・性別・年令不問
※手打ち蕎麦の技術を学びたい方
※将来、飲食業で独立するための勉強がしたい方
※人柄を重視します

【休日・休暇】
月8日（火曜定休）、夏季・冬季、有給

【勤務時間】
10:00～21:00 （休憩1時間15分）
※休憩有・終電考慮

【待遇】
◆交通費支給
◆食事付
◆制服貸与
◆昇給随時
◆賞与（業績による）
◆各種社会保険完備
◆独立支援
◆1日10h以上の勤務より残業代支給※残業代時給3000円
◆車・バイク通勤可（ガソリン代支給）
◆資格支援（調理師・利き酒師等）
◆役職手当
◆能力手当

【勤務地エリア・最寄駅】
中浦和

【店舗情報】
〇客席数 33席
〇客単価 昼／1000円～
夜／4000円～
〇営業時間 【月〜金】11:30～15:00(L.O.)／17:30～21:40(L.O.)
【土･日･祝】11:30～21:40(L.O.)

【ホームページ】
http://nasuya.jp/

【電話番号/受付時間】
電話／050-5284-9452
受付／10:30～22:00

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当／三森（ミモリ）

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【面接地/交通】
面接地／埼玉県さいたま市南区関2-7-18（店舗）
交 通／ JR埼京線「中浦和駅」より徒歩5分

【資格】