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調理師の求人 - 神奈川県 鎌倉市 小町

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

和食会席料理店の調理経験者|調理師免許お持ちの方限定 - job post

和食・会席料理 鉢の木
〒247-0062 神奈川県 鎌倉市 山ノ内
月給 36万円 以上 - 正社員
過去30日間に、75％以上の応募に対応しました。
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅近5分以内
  • ブランクOK
  • 食事補助あり
  • バイク通勤OK
  • 社割あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

〒247-0062 神奈川県 鎌倉市 山ノ内
仕事内容
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【経験者・有資格者】調理経験者さん大募集✨
⏩長期休暇・賞与・賄いなど充実待遇あり
⏩バイク・自転車通勤可！ラクラク通勤も

➰電話応募歓迎！0467-23-3723 へTEL!!

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【 仕事内容 】
￣￣￣￣￣￣￣￣
北鎌倉で和食・日本料理・会席料理を
提供する料理店にて、
料理長の補佐をするお仕事です。
食材と技にこだわる、ワンランク上の
環境でスキルや技術を活かしませんか？

【 業務詳細 】
￣￣￣￣￣￣￣￣
✅仕込み・調理・盛り付け
✅食材の発注・在庫管理
✅食材の品質・鮮度チェック
✅衛生管理や厨房内の清掃
✅後輩スタッフの育成・指導 など

【 提供料理 】
￣￣￣￣￣￣￣￣
朝・夕▶地元の方への会席弁当
ランチ▶御膳・松花堂会席
土・日▶点心・仕出し料理・婚礼料理 など

予約によって精進料理もお作りしており、
様々な和食をお客様に提供しています✨

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

創業60年の老舗として鎌倉の豊かな自然に
囲まれながら、こだわりの和食を楽しめる
そんな空間とお料理を提供しているお店。

「入りづらそう」「敷居が高そう」と
思われるかもしれませんがスタッフ一同
和気藹々とした雰囲気で働いています✨

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

もっと鉢の木について知っていただけるよう
HPもご用意しております。
https://www.hachinoki.co.jp/
是非、ご確認ください。
求めている人材
◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

✅調理師免許
✅和食調理経験3年以上
※懐石料理・会席料理・精進料理
寿司など和食に分類されるお料理の調理経験

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢

⭐経験・スキルを活かして働きたい方
⭐マネジメントや人材育成で
キャリアアップを目指したい方
⭐和食の技術をさらに高めたい方
⭐丁寧な仕事を心がけられる方
⭐チームワークを大切にできる方
⭐お客様に喜ばれる料理を作りたい方
⭐伝統技術を学び、将来に活かしたい方
上記に当てはまる方は特に歓迎いたします!!

天ぷら調理や出汁の取り方に自信のある方、
板前や和食職人として後進育成経験ある方、
料亭や旅館、ホテル等でマネジメント業務
に携わった経験がある方…
当店でその技術を存分に発揮しませんか？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

人材育成や管理業務など、あなたの経験や
知識を活かせる環境があります✨

チーム・店舗スタッフ全員で高め合いながら
一流の和食・会席料理を提供しませんか？

「もっとレベルの高い環境で成長したい」
「技術を試したい・スキルアップしたい」
という意欲ある方も是非ご応募ください✨

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり173時間 〜 218時間

⏰08:00～20:00

▼上記内で実働8時間(シフト制)
▼ランチ中心の営業になります
▼夜席は完全予約で月3,4日程度

※総労働時間は年間平均の想定になります。
勤務形態
変形労働時間制
休日休暇
【定休日】木曜日
┗祝日時は振替休日あり

⏩週休2日制

⏩夏季休暇
⏩有給休暇
⏩産前産後休暇
⏩育児休暇
勤務地所在地
247-0062 神奈川県鎌倉市山ノ内350
交通・アクセス
「北鎌倉駅」より徒歩4分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 25万円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり11万円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

※経験・能力を考慮し決定します

✨昇給あり
✨賞与年2回
┗前年度実績 計2ヶ月分支給
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
✅社会保険完備
✅交通費規定支給
✅社員割引あり
✅制服貸与
✅家族手当
✅まかない支給
✅バイク・自転車通勤OK
✅車通勤応相談
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
⏩北鎌倉駅より徒歩4分
⏩バイク・自転車通勤OK

円覚寺、明月院、東慶寺、浄智寺など
名だたる寺院に囲まれた立地です！

鎌倉駅、大船駅、逗子駅などの
方面からもアクセス便利なお店◎

地元の方も多数在籍しています✨
20～60代の幅広い年代が活躍中✨
選考プロセス
＼ ✨1分で完了！カンタン応募✨ ／
✅「応募画面に進む」をクリック！
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・氏名
・メールアドレス
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これだけで応募ができます◎

＼ ✨お電話での問い合わせは✨ ／
✅「0467-23-3723」へどうぞ！

⏩応募後の流れ・選考プロセス
応募：応募後1～2日以内に折り返し連絡
▼
面接：履歴書(写貼)持参/勤務地にて実施
▼
内定：面接後3営業日以内に結果連絡

※応募から内定までは1週間程度を予定
※面接日・入社日はご相談ください
企業名
有限会社　鉢の木
本社所在地
神奈川県鎌倉市山ノ内350
業種
  • 飲食
代表者名
藤川　譲治
お問い合わせ電話番号
+81467233723
CA00662856
12日前
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