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調理師の求人 - 福島県 福島市 鎌田

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

福島・土湯温泉【料理長】レシピ開発/地域食材活用/旅館料理 その他シェフ/料理人 - job post

株式会社山水荘
福島県 福島市
月給 32万円 ~ 40万円 - 正社員
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
  • 転勤なし
  • 資格取得支援あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり

勤務地

福島県 福島市
企業名
株式会社山水荘
求人名
福島・土湯温泉【料理長】レシピ開発/地域食材活用/旅館料理
仕事の内容
■旅館の調理部門における料理長として、レシピ開発から調理スタッフのマネジメントまでを担当■朝の仕込みからランチタイムまでの調理業務■お客様に喜ばれる料理を通じて、旅館と地域の魅力を発信

【具体的には】朝4時からの仕込み作業に始まり、朝食やランチの調理業務全般を担当していただきます。また料理長として、地元福島の食材を活かしたレシピ開発や調理スタッフのマネジメントも重要な業務です。お客様に直接喜んでいただける料理を提供し、旅館の魅力向上と地域活性に貢献していただきます。 ※変更の範囲：当社業務全般
募集職種
福島・土湯温泉【料理長】レシピ開発/地域食材活用/旅館料理
必要な経験・能力等
【必須要件】■調理師免許 【歓迎要件】■料理長またはそれに準ずるポジションでの実務経験■レシピ開発の経験

【魅力】■お客様から直接「ありがとう」の声をいただけるやりがい。頑張った分だけお客様の満足につながり、その反応がダイレクトに返ってきます■自分のアイデアと感性で旅館の魅力づくりに貢献できます■地元福島の食材を活かした料理開発を通じて、地域活性に貢献できます■技術を磨きながら、自分の考えた料理を提供できる環境があります
学歴・資格
学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校
語学力：
資格：調理師
企業・求人の特色
【旅館料理長/地域の魅力発信】■福島の食材を活かしたレシピ開発と調理スタッフのマネジメントを担当。お客様の感動と満足を創出し、地域活性に貢献できるやりがいのある仕事です。
就業時間
（1日あたり所定労働時間08時間）
休憩：60分
残業：有
備考：
休日
休日：105日

その他（シフト制）
有給休暇：有（10日～）
勤務地所在地
福島県 福島市 土湯温泉町字油畑55
勤務地備考
福島県福島市
勤務地備考
勤務地①
事業所名：水織音の宿 山水荘
所在地：福島県 福島市 土湯温泉町字油畑55（最寄り駅から車で25分程度）
最寄駅：JR 東北本線 福島駅
喫煙環境：敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）

備考：※変更の範囲：当社指定の事業所
転勤：無
想定年収
384万円～480万円
雇用形態
正社員
期間の定め：無
賃金形態
形態：月給制
備考：月給￥320,000～￥400,000 基本給￥320,000～￥400,000を含む/月
諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）
試用期間
有
期間：2ヶ月
備考：変更無
試用期間
試用期間あり
試用期間2ヶ月。
制度、設備
時短制度 （一部従業員利用可）
自転車通勤可 （全従業員利用可）
出産・育児支援制度 （全従業員利用可）
研修支援制度 （全従業員利用可）
継続雇用制度(再雇用) （全従業員利用可）
継続雇用制度(勤務延長) （全従業員利用可）
社員食堂・食事補助 （全従業員利用可）
従業員専用駐車場あり （全従業員利用可）
その他制度
退職金：有
社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険
寮・社宅：有
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
求人エントリーにあたって
この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。
※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。
※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
選考内容
面接回数：1回程度（目安）
筆記試験：無
採用人数：1名
企業名
リクルートエージェント
本社所在地
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー
業種
  • 職業紹介
採用企業情報・求人取扱いエージェント
■求人取扱いエージェント
リクルートエージェント
https://www.r-agent.com/

■採用企業情報
事業内容：旅館
設立：1953年10月
代表者：代表取締役 渡邉 利生
従業員数：90人
資本金：10百万円
株式公開：非公開
本社所在地：〒960-2157 福島県福島市 土湯温泉町字油畑５５番地
その他備考・企業からのフリーコメント：当旅館では、地域の魅力を発信し、福島の活性化に貢献することを大切にしています。料理長として、地元の食材を活かしたメニュー開発や、お客様に感動をお届けする料理の提供を通じて、旅館の価値向上にご協力いただける方を求めています。お客様から直接「おいしかった」「ありがとう」という言葉をいただけることが何よりのやりがいです。また、口コミでの評価や、リピーターのお客様が増えることで、自分の努力が目に見える形で返ってくる環境です。特にUターン・Iターンで地元福島に戻り、自分の技術や経験を活かして地域に貢献したいという方には最適な職場です。経験を活かしながら、自分のアイデアで旅館と地域の魅力づくりに参加してみませんか？
決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開
※決済単位：単体
代表電話番号
+81368351111
リクルートエージェント
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