調理の求人 - 宮城県 仙台市 青葉区 中山

＊…・―――アピールポイント―――・…＊

✅昨年12月新店舗もオープン！
✅本物の和食を学び、
スキルを磨ける理想的な環境！
✅日曜日は定休日◎
お子さんがいる方も家族との時間を
大切にしながら働けます♪
✅完全予約制の和食居酒屋
突発的なお客様の対応は無し。
余裕を持った働き方が可能！
＊…・――――――――――――――・…＊

具体的な仕事内容⭐
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・コース料理の調理提供
・食材の仕込み
・キッチン内の清掃・整理・整頓 など

｢今までの調理経験は活かしながら
ゼロから本格的な
日本料理を学びたい｣

｢飲食店での調理経験は浅いけど､
もっと腕を磨きたい｣

など経験が浅い方もご安心ください｡

物腰がやわらかく､気さくなオーナーが
包丁の握り方や扱い方､調理のイロハまで
丁寧に教えていきます｡
慣れてきたらお店の運営方法も
イチから指導していきますよ！

もちろん､和食に限らず調理の修行を
積み重ねてきた方は即戦力として歓迎します｡
これまで培ってきた腕前を
存分に発揮できる環境です｡

※同ビル1階に新店舗”八巻”を
オープンいたしました。
”晴れ成り”と”八巻”の2店舗で
勤務いただく形となります。

晴れ成り とは⭐
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2020年にオープンした、
＜完全予約制のコース料理専門店＞です。

新鮮な魚介類をはじめとした
旬の食材を仕入れ、素材本来のおいしさを
お客様にお届けしています。

店主の菅原氏がひとつひとつ
丁寧に仕上げた日本料理は評判良く、
記念日や誕生日など、特別な日の食事に
訪れるお客様が多くいらっしゃいます。

弊社で働く魅力⭐
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完全予約制のため、常連のお客様と
深いつながりを持つことができます。
お客様との距離感が近いので、
思い出を共有できる職場です。
お客様に笑顔を提供し、
感謝されるやりがいのある仕事です。

また、福利厚生も充実しているので、
ライフワークバランスを大切にしながら、
しっかりと勤務ができます。

店長からのメッセージ⭐
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特別な日に､特別な時間を｡
ゆとりある空間で､
素材本来の旨みを堪能する｡

“上質な料理と時間を楽しむ”をコンセプトに
ただ食事をする場所ではなく
｢晴れ成り｣での時間を楽しんでほしい､
そんな思いからオープンしました｡

主役は素材そのもの｡
日本料理の奥深さ､美味しさを
追求し続けてきたオーナーは
素材本来の旨みを大切に､旬の食材を使用｡
丁寧に仕上げた日本料理を提供しています｡
上質な接客も心がけているので､
自然と細かな対応や心配りも学べます｡

お客様に喜んで欲しい､
美味しい料理を提供したい､
そんな思いがある方､歓迎いたします｡

⭐応募条件⭐
＊飲食関係の調理経験者
＊高卒以上

⭐こんな方にぴったり⭐
少しでも当てはまる方ご応募ください♪
＊和食に興味がある方
＊コース料理の提供に興味がある方
＊飲食業界での経験を活かし、
更にスキルを磨きたい方
＊チームワークを大切にできる方
＊お客様へのホスピタリティを大切にできる方
＊ゆくゆくは店長候補として店舗運営に携わりたい方
＊お客様との距離感を大切にできる方
＊常連のお客様との関係を
じっくりと築きたい方

お客様に笑顔を提供し、
感謝されるやりがいのある仕事を
一緒に楽しみましょう！

年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法/深夜業務のため）
例外事由1号・65歳未満（定年のため））

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日

13:00～23:00のうち実働8時間
※休憩60分
※お客様の入り方次第で時間の延長をお願いする場合があります。
完全予約制の為突発的な残業などは基本ありません。
落ち着いて調理ができる環境です◎

■シフトにより週労働時間40時間内に調整。
■時間外労働：月平均10時間程度
■就業時間の相談可能です。

日・祝日お店が完全定休日です。

さらに祝日と土日が繋がる場合は、
お店自体をお休みにして連休を取得しやすい
環境を整えています♪

GW・年末年始など長期休暇もあり！
例えば今年のGWは・・
4/27.28.29日休み
5/3.4.5.6.7日までお休みと、
飲食業界では珍しく長期休暇が取れて
家族との時間や旅行など、
プライベートも大切にできます。

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今後スタッフが増え次第、
シフト制を導入し、週休2日の
取得を目指していきます。
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仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分
仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩8分

仙台市営地下鉄『勾当台公園駅』公園出口2より徒歩5分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万3000円 〜 30万1400円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万7000円 〜 9万8600円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間 〜 45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

■深夜割増手当あり
■通勤手当（上限月2万）
■昇給あり（業績及び個人の実績により支給）
■賞与あり（年1回）前年度実績2か月分支給

●入社1年目Aさんの場合
月収32万円：（基本給24万5000円＋固定残業代7万5000円）
※別途深夜割増手当有

●入社2年目Bさんの場合
月収33万円：（基本給25万円＋固定残業代8万円）
※別途深夜割増手当有

【福利厚生】
＊交通費支給
＊自転車通勤可
＊昇給
＊資格取得支援あり
→（フグ免許・調理師免許取得等）
＊今後の独立も支援します
＊健康診断あり

お客様には特別な時間を過ごして欲しいから､当店は完全予約制のみ｡
季節に応じたコース料理を提供します。
一人ひとりのお客様と料理と向き合える環境です｡
私達スタッフもその大切な瞬間を共に
繋ぎ上げていきたいと考えています。

【ご応募・お問い合わせ】
＊弊社にてご応募を確認後、担当者より
ご連絡させて頂きます。
求人についてのお問い合わせでも
構いませんのでお気軽にお問い合わせ 下さい！

勤務開始日はご相談可能です。
併せてお気軽にご相談下さい！

【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募
2.担当者より面接日程の調整等のご連絡
3.面接実施
4.採用決定のご連絡
5.入社手続き等

【面接に関して】
面接は緊張するかもしれませんが、
難しい事は聞きませんのでご安心下さい。