酒と蕎麦 後藤 の求人

【職種名】
正社員/店長候補【各種休暇充実！リノベ古民家蕎麦店】

【給与】
月給25万円～

【アクセス】
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡)「東仙台駅」より徒歩35分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷東4丁目11−10

【仕事内容】
築100年の古民家蕎麦店の店長候補募集！
多角的な事業展開を行う地元企業が母体
ランチのみの営業で無理なく働けます◎

■マネジメント経験のある調理スタッフを求めています！
地元の方々に愛される蕎麦・ラーメン・定食のお店です。基本的な調理スキルとマネジメント経験がある方が理想としています。居酒屋や和食店の経験も十分に活かせますので、蕎麦業態が初めての方もご応募可能です◎

■鶴－KAKU－、初代伝五郎ならではの特徴
古民家を再生した趣のある空間で、お客様に「美味しい」と「幸せ」を提供しています。地域の方々との触れ合いも多く、お客様の笑顔がダイレクトに見える、やりがいのある仕事です。地元の食材を活かしたメニュー開発にも力を入れており、地域の活性化にも貢献できます

【仕事内容】
■「山形蕎麦 鶴」もしくは「初代伝五郎」の店舗運営に携わっていただきます。※調理業務含む
■一般的な調理業務のほか、メニュー開発にも携われます。
■現在「山形蕎麦 鶴」にはアルバイト・パートスタッフ14名、「初代伝五郎」には20名が在籍しています
■店長やマネジメントポジションを目指す道と、職人（スペシャリスト）を極める道どちらも評価制度があります。

【給与】
月給25万円～
基本給￥211,833～
固定残業代￥38,167（25時間分）～を含む

【求める人物像・資格】
■店長業務経験ある方歓迎
■飲食店での調理業務経験ある方歓迎 ※そばの経験は不問です
■チームワークを大切にできる方

【休日・休暇】
シフト制
年間休日105日
入社半年経過後に有給休暇10日付与
産前産後休暇
育児・介護休暇
プレママ休暇
産後パパ育休
特別休暇

【勤務時間】
■所定労働時間
08時間00分 休憩60分
＜シフト例＞
「山形蕎麦 鶴」9:00～18:00
※1ヶ月単位の変形労働時間制
月間総労働時間160～177時間

「初代伝五郎」
10:00～16:00（週末20:30）
※1ヶ月単位の変形労働時間制
月間総労働時間173時間 月平均残業時間20時間

【待遇】
社会保険完備
賞与
昇給
通勤手当
家族手当
役職手当
マイカー通勤可（全従業員利用可）
出産・育児支援制度（全従業員利用可）
資格取得支援制度（一部従業員利用可）
継続雇用制度(再雇用)（一部従業員利用可）
従業員専用駐車場あり（一部従業員利用可）
退職金（中小企業退職金共済加入）
GLTD保険：病気などで働けないときに給与補填する保険に加入
企業版確定拠出型年金あり
制服支給
まかない補助あり

【勤務地エリア・最寄駅】
仙台市宮城野区／JR東仙台駅
仙台市太白区／地下鉄南北線富沢駅

【ホームページ】
https://www.soba-kaku.site/

【電話番号/受付時間】
050-5284-9337
担当/林
10:00～17：00

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【面接地/交通】
株式会社パラマウント
店舗統括本部
〒984-0826
仙台市若林区若林4丁目９－２５

【資格】