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酒の魚 和海 の求人

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25件以上の求人
  • うな活気ある海鮮酒場】で店長候補として店舗運営全般をお任せします。 全国各地から直送される"旬の魚"をメインに、厳選食材にこだわった本格海鮮居酒屋です。オープンキッチンならで...
  • 境を実現してみませんか？ 仕事内容 鮮魚の加工・販売のお仕事です 店舗の運営、魚の加工・販売 店舗の置かれた地域の特徴... 務地 千葉県印旛郡酒々井町 通勤情報 京成酒々井駅よりちばグ...
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    店舗内での鮮魚加工業務 ○求人詳細: 「魚屋とはどんなところか」街ゆく人に問いかけると、返ってくる答えは決まって「魚... 活かし、新鮮な魚を一本買いする。その鮮度の高い魚を販売するこ...
  • ューアルOPEN◆鮮度と美味しさ追求したこだわりの魚介を、極上の日本酒と共に◆月8休み◆やりがいを見出せる給与体系◆昇給... しい魚が食べられるように ～ 2048年までに地球上の魚介類...
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    に併設されている魚の玄太丸の鮮魚店でのお仕事です。 仕入の対応はございませんが、発注された鮮魚の加工、販売を行っております。 ○求人詳細: 三浦漁港の入札権を所有し、鮮度抜群の魚...
  • 県伊東などの漁港直送で季節毎の旬の魚を仕入れ、美味しい魚を新鮮な状態でお客様へご提供しています。 日本酒は年間約1000種類、メジャーな銘柄から珍しい銘柄まで様々な日本酒を仕入れて...
    • 魚匠屋　神田西口店 の求人、内神田での求人、料理長 の求人 - 千代田区 内神田をすべて表示する
    • 給与検索: 海鮮居酒屋の料理長の給与 - 千代田区 内神田
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    漁港直送で季節毎の旬の魚を仕入れ、 美味しい魚を新鮮な状態でお客様へご提供しています。 普段あまり見ない珍しい魚、シマガ... 魚も入荷しています♪ 美味しい料理と一緒に楽しめる日本酒は...
  • の漁港直送で季節毎の旬の魚を仕入れ、美味しい魚を新鮮な状態でお客様へご提供しています。 普段あまり見ない珍しい魚、シマガ... 貴重な魚も入荷します♪ 美味しい料理と一緒に楽しめる日本酒は...
  • だけます。 『酒の魚 和海』では、本当にたくさんの種類の魚... たいです◎ 【 酒の魚 和海（なごみ） 】 JR山手線・新橋駅から徒歩3分の好立地☆ 2011年9月に、『酒の魚 和海...
  • 日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚... 海道の漁港から直送された新鮮な魚を提供！ さらに日本酒好きな店長が勝手気ままにそろえた約30種類以上の日本酒も楽しめます...
  • 海鮮料理中心の和食居酒屋♪✨／ ⏩魚料理メインで調理の知識... している方歓迎 ✨調理経験者 ✨魚を捌ける方歓迎 ＼ こんな方歓迎!! ／ ○和食や魚が好きな方 ○周りと協力しながら...
  • 日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚... 海道の漁港から直送された新鮮な魚を提供！ さらに日本酒好きな店長が勝手気ままにそろえた約30種類以上の日本酒も楽しめます...
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    の知識／魚の知識 お店の特徴：酒の魚 和海（サケノサカナナ... たいです◎ 【 酒の魚 和海（なごみ） 】 JR山手線・新橋駅から徒歩3分の好立地☆ 2011年9月に、『酒の魚 和海...
  • 日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚... 海道の漁港から直送された新鮮な魚を提供！ さらに日本酒好きな店長が勝手気ままにそろえた約30種類以上の日本酒も楽しめます...
  • 酒屋でのお仕事です☆ 豊富で新鮮な魚を扱えるので、魚の知識... く日本酒も自慢 ◆◇ 魚だけじゃなく、全国各地から取り寄せた日本酒にもこだわりあり☆ ここでなら【魚と日本酒のマリアージ...
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【店長候補/月35万円~】上本町駅2分|産直海鮮酒場|裁量大 - job post

海鮮居酒屋 上六産直市場(株式会社Kaya Group)
大阪府 大阪市 天王寺区 上本町
月給 35万円 ~ 38万円 - 正社員
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 昇給あり
  • 駅近5分以内
  • 急募

勤務地

大阪府 大阪市 天王寺区 上本町
仕事内容

【産直市場のような活気ある海鮮酒場】で店長候補として店舗運営全般をお任せします。

全国各地から直送される"旬の魚"をメインに、厳選食材にこだわった本格海鮮居酒屋です。オープンキッチンならではの臨場感と、鮮度抜群の食材が自慢の人気店！

【具体的な業務内容】

  • 店舗運営全般のマネジメント
  • スタッフ教育・シフト管理
  • 売上管理・発注・在庫管理
  • ホール業務（接客、オーダー、ドリンク作成）
  • キッチン業務（調理補助、盛り付け）
  • メニュー提案・開発（あなたのアイデア歓迎！）

【成長ステップ】

  • 入社～3ヶ月：業務の流れを把握
  • 4～6ヶ月：店舗オペレーション習得
  • 7～12ヶ月：マネジメントスキル強化
  • 1年目以降：独自の店舗改善・売上アップ施策実行

【現場裁量の大きさが魅力】

  • メニュー提案や改善策を積極的に取り入れる風土
  • その日の仕入れに合わせた「本日のおすすめ」提案も可能
  • 産地直送の食材を活かした料理提案も歓迎
求める人材

【こんな方を求めています】

  • 飲食店での実務経験がある方（業態・年数不問）
  • 店長・副店長などのマネジメント経験がある方（優遇）
  • 魚料理・海鮮に興味・知識がある方
  • チームビルディングが得意な方
  • 自分のアイデアを積極的に提案できる方

【現在活躍中のスタッフ】

  • 30代～40代が中心（平均年齢37歳）
  • 前職：居酒屋チェーン店長、寿司店経験者、料亭出身など
  • 他業態からの転職者も多数活躍中
  • 料理好きが高じて転職してきた方も！
アピールポイント

★POINT1：経験者にふさわしい給与体系

  • 月給35万円～スタート＋賞与年2回
  • 試用期間中（6ヶ月）も月給34万円～
  • 実績に応じた昇給あり
  • 頑張りはしっかり評価する体制

★POINT2：現場裁量の大きさと理想の店づくり

  • メニュー開発・提案の自由度が高い
  • 仕入れ食材の選定にも関われる
  • 店舗改善アイデアを積極的に採用
  • 自分のアイデアで店を成長させられる環境

★POINT3：ワークライフバランスの実現

  • 月6日以上の休日（シフト制）
  • 月8日以上の休日取得も選択可能
  • 年3回の連休確保制度
  • プライベートと両立しやすい勤務時間帯
  • 終電への配慮あり

★POINT4：好立地＆安定企業だからこその安心感

  • 近鉄大阪上本町駅から徒歩2分
  • 地下鉄谷町九丁目駅から徒歩5分
  • 複数業態展開の安定企業
  • 定着率の高さが自慢
  • 独立支援制度あり（将来の選択肢が広がる）
勤務時間・曜日

13:00～24:00内でシフト制
※終電考慮

※希望考慮

勤務形態
シフト制
休暇・休日

【充実の休日制度】

  • 月6日以上の休日（シフト制）
  • 月8日以上の休日取得も選択可能
  • 年3回の連休確保制度
  • 有給休暇あり
  • 特別休暇（慶弔など）
  • 連休取得可能（事前相談OK）
  • 家族の行事や大切な予定も相談可能
勤務地所在地
〒543-0001 大阪府 大阪市 天王寺区 上本町６丁目３−３１ うえほんまちハイハイタウン 地下1 階 B-113
勤務地備考

【抜群の通勤環境】 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 上六エリアの好立地（ハイハイタウン内）

アクセス

近鉄大阪上本町駅 徒歩2分
地下鉄谷町九丁目駅 徒歩5分

給与

固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥82,000〜￥89,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

・昇給あり
・賞与あり（年2回／業績による）
・交通費支給
・試用期間中も大きな待遇変更なし

試用期間
試用期間あり
試用期間：6か月
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与： 月給 ￥340,000 〜 ￥350,000
固定残業代あり：月給 ￥340,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥80,000 〜 ￥82,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生

・社会保険完備
・交通費支給（上限あり）
・昇給あり
・賞与年2回
・まかないあり
・制服貸与
・独立支援制度あり（希望者のみ）

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社GrowthConsulting
本社所在地
6500033 兵庫県神戸市中央区江戸町98-1-2-9
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
道下周平
その他

・活気ある産直市場のような雰囲気で働きたい方にピッタリ
・経験を活かして自由度高くチャレンジしたい方歓迎！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 380,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

職歴:

  • 店長: 1年 (望ましい)
お問い合わせ電話番号
+819056603225
30+日前
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