露庵 菊乃井 の求人

【職種名】
正社員/蕎麦・うどん職人【東京駅・和食・月9休＋残業別途支給】

【給与】
月給21万7000円～

【アクセス】
JR東海道本線(東京～熱海)「東京駅」より徒歩1分
JR山手線「東京駅」より徒歩1分
JR横須賀線「東京駅」より徒歩1分
JR中央本線(東京～塩尻)「東京駅」より徒歩1分
JR中央線(快速)「東京駅」より徒歩1分
JR総武本線「東京駅」より徒歩1分
JR京葉線「東京駅」より徒歩1分
JR成田エクスプレス「東京駅」より徒歩1分
JR京浜東北線「東京駅」より徒歩1分
上野東京ライン「東京駅」より徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口B1東京駅グランルーフ

【仕事内容】
大手外食企業の安定性。月9日休、残業選択
転居ありの転勤はなし。料理長・店長からの
入社を目指すキャリア採用制度がスタート！

【初年度想定年収】
年収 380万円～

月収に初年度の想定賞与額2回分を加算した金額となります。
賞与6月(10月-3月在籍で満額支給)
賞与12月(4月-9月在籍で満額支給)

【初年度想定月収】
月収 30万円～

残業代とこども手当が加算された金額になります。
モデルケース／小学生未満の子供2人を扶養している方になります。
残業時間は45時間を選択されたケースを想定しております。

その他、福利厚生として毎月、自店や自社オンラインショップで使用できる6000円分のポイントを付与しています。

新規採用プロジェクトが始動します！
腕に自信がある調理経験者、100席規模の大型店舗で料理長の経験がある方、レストランでのサービス経験者、店長として社員・アルバイトをまとめ管理ができるマネージメント経験がある方など株式会社ラムラでは飲食業の仕事で経験を持つキャリア採用を積極的に進めています。

活躍できるフィールドは多彩
当社は首都圏を中心に120店舗以上の専門特化した様々ブランド展開しています。和食では、懐石、焼鳥、鮨、鮮魚。西洋ではイタリアン、フレンチ、バルほか、中華でカジュアル店から高級店まで展開。一等買いの和牛焼肉店や韓国料理も展開。自分の特技を強み(評価ポイント)として活かせるのが特徴です。

役職入社の制度がスタート！
従来の採用では中途であっても入店後の勤務実績を経て昇格していたため、料理長や店長へのステップにどうしても時間がかかっていました。今後は試用期間を経て、即役職者として評価が可能となります。

あなたの得意なことを教えて下さい！
全てのスキルに秀でる必要は全然ありません。あなたが得意なことを評価します！例えば焼鳥を焼くことや日本酒に詳しいこと。また、肉を捌くことが好きな方も素晴らしいスキルです。好きや得意を伸ばる環境で働きませんか！

年齢を気にせず働けます！
10年、15年と経験と年齢を重ねていくと将来のキャリアについて不安を感じることも増えてきます。ラムラの定年は現在65歳に設定。定年に近づく中で、生き生き店舗責任者として働かれている方が在籍しています。大きな裁量権を持って仕事に臨み、成果に対して給与で還元される仕組みがあること。ライフスタイルの変化があった際には、人事と相談の上働き方を選べること。退職を選ばず、自己実現と安心感を持って働ける仕組みづくりを今後も続けていきます。

転職後いちはやく成果が給与に反映されます。
調理長・店長以上の役職者は、店舗の売上実績が賞与や役職手当へダイレクトに反映されます。また、昇格のタイミングもスピーディーなので入社初年度より年収アップも可能かもしれません。面接では、希望条件等も丁寧にヒアリングしますのでまずは一度ご応募下さい。

『社員を第一に！』時代の先を見据えた取り組みを行います。
有給取得の推奨や生産性向上による労働時間の削減。ワークライフバランスの実現やダイバーシティ（働き方の 多様性）も推進しています。結婚や出産、介護、体力的な問題などで残業ゼロで働くスタッフや、時短勤務のママさん社員も多数活躍中です！（※昨年度の産休・育休取得率は100％です！）

★充実した休日休暇制度など「福利厚生が充実」
公休月9日、年間では108日有り、各店舗の取得状況を本社で把握し、公休消化をサポートしています。また有給休暇の取得もしっかりできています！産休・育休を取得するスタッフも多く、復帰も応援。一般的な飲食企業よりも手厚い保障が受けられのも魅力です。

★キャリアアップを目指す方の「社内公募制度」
マネージャーやSV職など、まだ経験したことのない役職や新業態・新店などに立候補できる制度です。

★結婚・出産により休職・退職された女性の社会復帰を支援する「残業無制度や時短制度」
正社員のまま希望に応じて残業無制度（実働8時間で残業をしなくてOK！）や時短制度（子供を保育園に預けて6時間のランチ勤務だけ等）が選択可能です。※もちろん男性もOKです。

【仕事内容】
あなたの経験に合わせた業務からスタートできますので安心してください。

【給与】
月給21万7000円～
金額は基本給になります。
別途残業代は全額支給します。(月給は残業代がゼロ時間の金額です。)
☆月給に諸手当が加算されます。(想定月収、年収を参照ください。）
・残業時間は0、20、30、45時間からご希望に応じて選択可能です。
・副料理長以上で別途役職手当が支給されます。
・料理長は店各手当が別途支給されます。
☆毎年の給与査定で等級があがり昇給致します。

【給与例】
・18歳未経験／月収25万＋賞与 年収330万
・28歳経験者／月収30万＋賞与 年収410万
・32歳役職者／月収35万+賞与 年収480万

【求める人物像・資格】
□経験ジャンル不問。

【休日・休暇】
■年間休日108日（月9日休み）
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援（産休・育休）
■介護休暇

【勤務時間】
10:00～23:30の間でシフト制 ※休憩あり、終電考慮

【多様な勤務形態】
希望の勤務時間に合わせられます！

＜勤務時間例＞
出勤時間／10:00～13:30の間
退勤時間／21:00～23:30の間など
あなたのご要望に応じた働き方が選択できます。

【待遇】
■昇給年1回 (4月) 昇格随時！
■賞与年2回 (6・12月) ※コロナ禍でも支給してます！
■交通費支給 (上限2万)
■社会保険完備
■こども手当 (小学6年生までのお子様おひとりにつき6,500円支給、2人目まで)
■食事補助 ※厳選食材を使ったまかないが破格で食べられます
■残業手当／深夜手当
■休日出勤手当 (発生した場合支給)
■定期健康診断
■資格取得お祝い金 ※調理師免許、食品衛生責任者、ソムリエ、利き酒師 など
■スタッフ紹介制度 (会社で使えるポイント現金2万円相当！！)
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度 (※規定あり)
■確定拠出年金制度 (企業型DC)
■各種同好会/社内レクリエーション
■ポイント付与制度 (お店で使える飲食ポイントが毎月5000円分もらえます！)

【勤務地エリア・最寄駅】
首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉）
宮城（仙台）
愛知（名古屋）Iターン、現地採用歓迎！積極採用中。
※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。

【ホームページ】
http://www.ramla.net/

【電話番号/受付時間】
050-5284-8959（人事直通）
受付／10：00～18：00（平日）
担当／採用課

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