鮨 楽一 の求人

《地域に根付く繁盛店を展開中の成長企業！》

JR「名古屋駅」新幹線口から徒歩3分！新鮮で旬のネタを堪能！通勤しやすい好立地にあるカジュアルに楽しむお寿司酒場「名駅西口鮨食人 五と二」にて、キッチンスタッフ（正社員／未経験OK）を募集します！

【具体的な仕事内容】

• 営業準備・仕込み
• 調理・盛り付け
• 新メニューの考案
• ホールスタッフのサポート etc…

《研修充実◎未経験者も大歓迎！》

まずは出来る範囲の調理業務を行なっていき、仕事に慣れてきたら出来ることを増やしていきましょう！「キッチンを極めていく」「調理を覚えてから、ゆくゆくは店舗管理者へキャリアアップしていく」etc... ご希望のビジョンに合わせて働き方が選べます◎

◆「鮨食人 五と二」ってどんなお店？

赤酢のシャリで握る本格鮨と、刺身・焼き物・一品料理などを楽しめる鮨×和食のカジュアル居酒屋。接待や友人同士の食事、仕事帰りの一杯など、幅広いシーンで利用される人気店です。接客経験がない方も、丁寧な言葉づかい・立ち居振る舞いからしっかり研修するので安心♪

《職場の雰囲気について》

社員の平均年齢は28.5歳となっており、比較的若いスタッフが多いです。全社員の特徴は「明るく元気！」この言葉がピッタリなくらい本当にみんな明るく元気で、みんな仲が良いので、職場の雰囲気はピリピリした緊張感のある感じではなく和気あいあいな明るい雰囲気です！

そして、仕事をする上ではみんなで立ち向かう、助け合う気持ち・チームプレーを重要視していますので、飲食未経験の方でも一緒に成長していける環境です♪

《繁盛店での経験は一生モノの価値あり！》

当社はたくさんの素敵なスタッフに恵まれ、運営する19店舗が地域に愛される人気店へと成長していきました。繁盛店を創り続けてきた会社で学べる経験・ノウハウは一生物！今後どこでも通用します♪

興味はあるけど、経験が無いから不安…そんな方でも大丈夫！当社にはしっかりとした研修制度があり、経験0からでも成長できる環境をご用意しています◎

＼＼　本求人のポイント　／／

• 業界トップクラスのホワイトな労働環境！
• 完全週休2日制”以上”×平均月給34.8万！
• 毎月1回は週休3日の週もあり◎年休110日！
• 未経験歓迎！繁盛店でスキルアップOK！

• 資格・経験は一切不要（未経験歓迎）
• 性別・年齢は一切不問（お人柄重視）
• 新卒の方も歓迎！
• 第二新卒の方も歓迎！
• 社会人デビュー歓迎！
• フリーターさん歓迎！
• ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！

＜1つでも当てはまる方、是非当社へお越しください！＞

• 楽しいことが好きな方！
• お客様に喜ばれるのが好きな方！
• 料理・調理をするのが好きな方！
• 頑張りが評価される組織で働きたい方！
• 好きな飲食店でホワイトな環境を探している型！
• 今の職場でスキルアップの壁、キャリアアップの壁につまづいている方！
• 飲食店で働きたいけど、他業種からの転職で未経験だから不安な方！
• お金に困っているが誰にも相談できない方
• 今働いてる会社...入社前に言われたことと、実態が違うと思っている方

ぐっとくるダイニングは、上記の全てを解決しますので、安心してご応募ください♪

＜下記経験が活かせるお仕事です！＞

• 居酒屋での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• バー・バル業態での勤務経験
• レストラン業態での勤務経験
• イタリアン業態での勤務経験
• フレンチ業態での勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• お寿司店での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• 店長などのマネジメント経験
• 料理・調理などの経験

＼＼超ホワイトな労働環境を整備しています／／

一緒に働く社員さんが長く働ける環境作りに積極的に投資をしていくことで、外食業界トップ水準の労働環境を整えています♪

• 1店舗に3名の社員さんを配属
• 出店は半径5km以内に固める
• 仕込みはセントラルキッチンで行う

今後も一緒に働く社員さんが「ホワイトな環境でやり甲斐をもって働ける環境」を大事に成長していきたいと思っています！

＼＼完全週休2日制”以上”！週3日休みもあり／／

当社は有休消化にも積極的に取り組んでいます◎週2日の公休＋月1日の有休消化がありますので、1ヶ月のうちに週3日休みも実現できています♪

＼＼頑張り次第で、誰にでもチャンスあり！／／

当社の〈採用〉や〈評価基準〉は、あなたのお人柄や仕事に対する前向きな姿勢を大事にしていますの！頑張り次第でどんどん上を目指せるので、年齢・性別・学歴・経験など関係なく、やる気があれば輝ける環境です★また、飲食未経験の方でも月給30万からスタートしますので、成長段階でも安定したライフスタイルが築けます♪

＼＼社宅制度(寮)など、福利厚生が”超”充実！／／

生活費を少しでも抑えられるように、独自の寮制度を用意しています。生活費を抑えられますので、たくさん貯金ができて、夢に向けての準備ができます！また、普段の食事は賄いがありますので、稼いだお金をほとんど残すことができますよ◎

＼＼人間関係で悩まないための制度が充実／／

新しい仕事に就きたい理由の1つに人間関係の悩みがありますが、当社では社内全体の人間関係を良くするために、「年齢・経験・役職に関係なく本音で意見を言える環境」を作っています！

具体的には、当社ではどんな人からの意見も参考にしたいので、意見がある場合は、必ずポストイットに書いてもらい、時間を置いてから発言してもらっています。

また、意見を言ってもらう際には、否定から入ってしまうと、トラブルの原因になりますので、必ず肯定から入るというルールを設けています。

そして、意見を言い終わったあとは、必ず全員で拍手をして次の人が意見を言いやすい環境を作っています◎

• 16:00～24:00
• 上記時間内でシフト制（休憩1時間）
• 所定労働時間：8時間
• 月平均所定労働時間：173.8時間
• 残業について：26時間以内（超えないようにシフトを調整しています）
• ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪

• 完全週休2日制以上（年休110日）
• 毎月1回は週3日休み◎
• 計画休暇制度(5日)
• 春休暇
• 夏休暇
• 冬休暇
• 有給休暇

• 名駅西口鮨食人 五と二
• 名古屋市中村区椿町19-7ｶﾒﾘｱﾋﾞﾙ1階
• Uターン／Iターン歓迎

《社宅制度(寮)が充実！県外の方の入社も多数あり》

当社は社員寮・社宅制度が充実していますので、愛知県内はもちろん、岐阜県・三重県・静岡県・福井県・石川県・滋賀県出身の方も在籍しています◎

• 名駅西より徒歩約5分
• 名古屋駅太閤通南口より徒歩約7分

名古屋駅・太閤通口から徒歩3分の好立地にある、本格志向の鮨居酒屋です。駅近で通勤もラクラク！**名駅エリア・中村区・中区・中川区・西区からのアクセスも良好。働きやすさも通いやすさも両立できる職場

• 昇給　年2回
• 賞与　年1回
• 交通費規定支給

＜ 年収例 ＞

• 店舗スタッフ(未経験入社)：月給31.6万円／年収370万円
• 副店長(既婚・扶養あり)：月給38万円／年収460万円
• 店長(既婚・扶養あり)：月給43万円／年収520万円

• 社会保険完備
• まかないあり
• 賞与あり（年1回）
• 昇給あり（年2回）
• 家族手当(扶養者1万、子供1名につき5,000円)
• 寮完備
• 住宅手当（賃貸、実家、寮、社宅1万円、持家2万円）
• 引越支援
• 三輪バイク貸出
• 結婚出産祝金
• 法人型確定拠出年金制度あり
• 社員旅行
• 社内BBQ
• 髪型・髪色など自由（常識の範囲内）

《会社が借金返済を肩代わりするリスタートシステムあり》

飲食業界で働いている方の中には、借金を抱えて苦しんでいる方がたくさんいます。よくあるパターンとしては、最初は消費者金融で少し借りただけなのに気づいたら数十万円～百数十万円に膨れ上がっているというケースです。

この借金を重ねてしまう悪循環を断ち切らないと、抜け出せなくなるため、当社では独自の返済システムを導入しています！

数人のスタッフがこの仕組みを使ったことで「お金の悩みがなくなって仕事に集中できるようになった」とか「生活が楽になった」と言ってもらえています◎

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

【応募方法】

Indeedから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
• STEP3：面接実施（1回〜2回）
• STEP4：採用決定

【企業情報】

理念：料理を通じた『幸せ』と『感動』を全ての人に届ける

• 社名：株式会社 ぐっとくるダイニング
• 設立：2013年4月
• 資本金：600万円
• 従業員数：正社員 65名/アルバイト230名（2024年7月末）
• 公式HP：https://good-crew-dining.com/

＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／

この度は当社に興味をお持ち頂き有難うございます。

「ブラックが多い飲食業界で、当社はなぜ、ホワイトな環境を実現できているのか？」

飲食業界は、求人の内容に惹かれて入社してみたら、実態がまるで違ってかなりのブラックだったという話をよく聞きます。実際、当社に入社した社員の中にも、面接する前は当社の条件である週休2日制や給与の額を強く疑っている方がいました。

でも、本当に当社は言っている事とやっている事に差がありません。

飲食が好きで飲食の仕事をずっとやっていきたいと思っている人に長く働いていただくために、飲食業界でよくある劣悪な労働環境を完全撤廃してきました。

当社は、最高の労働環境を整備していくことに本気の会社です！今後も一緒に働く皆様にとって働きがいある会社を目指して成長していきますので、少しでも興味を持って頂けたらお気軽にご応募くださいね◎

お会いできるのを楽しみにしています！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 174時間