300万円の求人 - 愛媛県 松山市 藤原

正社員募集／未経験から「パンの道」へ

～地元に愛される「ブゥランジェリィ・アペ」で、香ばしいキャリアをスタートしませんか？～

◆ あなたの「好き」が、毎日を変えていく

パンの香りに包まれて一日がはじまり、お客様の「おいしい！」の一言が、あなたの仕事に彩りを加える。そんな毎日を、私たちと一緒に過ごしませんか？

私たち「ブゥランジェリィ・アペ」は、愛媛県を中心に香川県・高知県にも店舗展開を進めているベーカリーです。小さなお子様からご年配のお客様まで、幅広い世代に親しまれ、地域密着型のパン屋として着実にファンを増やしてきました。

今回の募集は、松山市フジ藤原店内にある店舗での【正社員スタッフ】の募集です。製造（パンづくり）や販売の業務を通して、地域のお客様の「日常にある幸せ」を支えていきませんか？

◆ 未経験スタート大歓迎！学歴・経験一切不問！

「パンづくりなんてやったことない…」「人と接するのは好きだけど、接客業は未経験…」

そんなあなたでも大丈夫。アペでは、8割以上のスタッフが未経験スタートです。元事務職、スーパー勤務、工場勤務、飲食チェーン出身など、異業種からの転職者も多数活躍しています。

パンづくりは決して難しくありません。むしろ、やればやるほど自分の成長が目に見えて分かる、とても楽しいお仕事です。特に製造では、「昨日よりもキレイに成形できた」「こんがり美味しそうな焼き色で焼くことができた！」など、小さな進歩が毎日のやりがいになります。

◆ 入社後の流れ ～一歩ずつ確実に成長できます～

アペでは、いきなり難しい作業を任せるようなことはありません。まずは“基本”を覚えることから始まり、ステップを踏んで少しずつスキルアップしていきます。

＜STEP 1：基本の習得＞

• あいさつ、立ち居振る舞いなど社会人マナーからスタート
• 店舗内で使う言葉、機械の名前、衛生管理のルールなどもレクチャー

＜STEP 2：商品知識を身につける＞

• パンの種類は80種類以上ありますが、写真付きのPOPもあり覚えやすい！
• どんなお客様に人気なのか？も学んでいきます

＜STEP 3：業務スタート＞

• 製造では、仕込み→成形 → 焼成 → 清掃 と一連の工程を経験
• 販売では、 レジ対応 →パンの陳列（ 焼き立て案内） →仕上げ→ 開閉店作業の習得と進みます

◆ 製造業務の魅力とは？

パンの製造と聞くと、職人技の世界を想像するかもしれませんが、当店ではと“マニュアル化”を徹底。成形・焼成に集中しながら、初心者でも確実に技術を磨くことができます。

• 成形：パンの特徴を考慮し、ひとつずつ手作業で丁寧に形をつくっていきます。
• 焼成：素材ごとに焼き加減を調整。焼き色や香ばしい香りで「焼き上がりの合図」が分かるようになります。
• 惣菜パンの仕上げ：バーガーなどは、目でも楽しめるよう、盛りつけも工夫。
• 清掃・明日の準備：整理整頓された環境こそ、良いパンづくりの第一歩です。

「パンを焼く音」「香り」「焼き色」…五感を使って仕事ができるのは、製造ならではの醍醐味です。

◆ 販売業務も主役です！

パンの魅力は、味や見た目だけではありません。お客様と直接関わる販売スタッフは、アペにとって“もうひとつの商品”とも言える大切な存在です。

• おすすめ商品のご案内
• パンの魅力を伝えるひと声
• 焼きたてパンの呼びかけ
• お客様とのふれあい

「いつも美味しいね」「この前買ったあのパン、家族に大好評だったよ」そんな会話が、毎日のお仕事のやる気を後押ししてくれます。

◆ キャリアアップもめざせます！

一通り業務に慣れてきたら、以下のようなスキル・経験も積むことができます：

• 店舗運営（売上・在庫管理、衛生管理）
• スタッフの教育・マネジメント
• シフト・勤怠管理
• 新商品開発への参加（アイデアが採用されれば全店舗で販売！）

意欲次第でどんどんチャレンジできる社風だから、「いつか自分のパンを広めたい」という夢を持つ方にもピッタリです。

◆ 働く環境・制度

• **完全週休2日制（月8日休み）**で、しっかりリフレッシュ
• 県外転勤なし！生活を変えずに長く働けます
• 子育て世代も応援：産前産後・育児休暇制度あり
• 男女問わず活躍中：性別や年齢に関係なくチャンスあり
• 自動車・バイク・自転車通勤OK

◆ 募集要項

• 雇用形態：正社員
• 勤務地：ブゥランジェリィ・アペ フジ藤原店店（愛媛県松山市藤原２丁目４番62号）
• 勤務時間：（シフト状況により異なりますが、1例です）4：00～13：00/6：00～15：00/10：00～19：00（実働8時間／休憩1時間）
• 給与：月給222,504円～
• 昇給・賞与あり
• 福利厚生：各種社会保険完備／制服貸与／家族手当／定期健康診断　　　　

◆ 応募条件

• 学歴・経験不問
• 第二新卒・ブランクOK
• UIターン歓迎
• 飲食デビュー・社会人デビューも歓迎！

◆ 採用担当よりメッセージ

「パンが好き」「人が好き」「地元で働きたい」その想いさえあれば、経験は一切問いません。

当社のスタッフは皆、“お客様の笑顔”をやりがいにして日々の仕事に向き合っています。あなたも「好き」を仕事にしてみませんか？わたしたちと一緒に、地元に愛されるお店をもっと良くしていきましょう！

“好きこそものの上手なれ”という言葉があるように、「食べることが好き！」「パンが好き！」といった方は、調理の仕事にも興味を持って取り組んでいただけると思うので、当社の仕事も楽しみながら進めてもらえると思っています。お客様が何度でも訪れたくなるようなお店を、一緒に作っていきましょう

チームワークを大切にしながら、楽しく続けられる職場で働きたい方！

当社のスタッフは、チームワークや一緒に働く仲間への気づかいを大切にしているメンバーばかり。そんな仲間が集まっているので、職場の雰囲気もアットホームで、スタッフ同士の仲が良いのも特徴です。みんなで仲良く協力し合える職場で、楽しく働いていきたい方にはピッタリです！

＜＜　地元に腰を据えて、将来にわたってムリなく続けていける！　＞＞

今回勤務いただくのは松山市内に店舗を構える「ブゥランジェリィ・アペフジ藤原店」。異動が発生した場合でも、松山市内だけなので、引っ越しを伴うような転勤・異動はありません。さらに週休2日制で、プライベートの時間も大切にできます。そ地元にしっかりと腰を据えて、長く安心して働ける環境がバッチリ整っています！

企業情報・HP

当社HPも是非ご覧ください↓↓

• 公式サイト：https://www.boulangerie-ape.com
• グループサイト：https://www.kizuna-g.co.jp

パンの香りと、笑顔があふれる場所で、あなたの新しい一歩を踏み出しましょう。たくさんのご応募、心よりお待ちしております！

勤務時間：（勤務例）休憩時間１時間

• 04：00～13：00
• 06：00～15：00
• 10：00～19：00

月給222,504円～

賞与あり

昇給あり

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 222,504円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間