400万円の求人 - 山梨県 北杜市 高根町上黒澤

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⭐私たち『TruffleBAKERY』について♪
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まずは当社で働く魅力をご紹介！
✨TruffleBAKERYの魅力✨

①新店オープニング大募集！
初期メンバーとして活躍できるほか
経験スキルによっては早い段階で
責任者候補として活躍することも可能♪

②南八ヶ岳の雄大な自然の中、
美しい景色を楽しみながら働ける！

③U・Iターン希望の方も大歓迎！
引っ越し補助制度でサポート！

④オールスクラッチで
粉から生地を仕込む工程、
成形、焼成、仕上げまで
パン製造の全工程に携われる！

⑤最新技術＋当社だからこそ
扱える珍しい食材を使用した
パン製造(トリュフ、小麦etc)

⑥インスタはフォロワー驚きの12万超✨

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↓⭐What ’s TruffleBAKERY⭐↓
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代表作の 「白トリュフ塩パン」が
話題の当社。SNSやTV番組を通して
人気に火がつき、あっという間に
行列ができるお店へと変貌しました♪

現在は関東や大阪を中心に
25店舗を運営中！

↓⭐25年7月4日GRAND OPEN⭐↓
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『TruffleBAKERY南八ヶ岳』は
OPENしたばかりのTruffleBAKERY初の
リゾート地向け複合施設！

オールスクラッチ×南八ヶ岳の名水で
生み出す完全新作のパンづくり♪

南八ヶ岳の地域活性化や未来創造に
貢献したい方を大募集します！

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⭐募集ポジション
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今回は新しいチャレンジを
一緒に盛り上げるベーカリーの肝
『ブーランジェ』を募集！

下記当てはまる方はぜひ一度
お話だけでもしませんか？

✅もっと技術を磨きたいパン職人！

✅オールスクラッチのパン作りをしたい！

✅専門学校で習ったけど、
仕事としては経験がない。
これからはパン職人として働きたい！

✅アルバイトとしてパン製造を経験！
正社員として本格的にパン職人の
キャリアを歩みたい！

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⭐仕事内容について
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TruffleBAKERYはオールスクラッチ製法
つまり、粉から生地の仕込み、
成形、焼き上げ、仕上げと
パン作りのすべての工程に携われます！

■具体的には…
仕込み、面台(成形、分割)、窯、仕上げと
ポジションごとに分かれて仕事をします。

※適性とその日のメンバーを見て
ポジションを割り振りますが、
【全メンバー】が【全行程をマスター】
できるように研修を行います。

また、各ポジションごとにスキル表が
設定されているため、自身の成長、
課題を実感しやすいのも特徴です！

リーダーの方には上記業務に加え
品質チェックや衛生管理、
スタッフの育成、定着といった
管理業務もお任せします！

※経験ない業務については1から教えます！

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⭐一緒に働く仲間について
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当社ブーランジェに共通していることは
パン作りに真摯に向き合える人！

◎「将来自分のパン屋を開きたい！」
という若手のホープ

◎「自分の考えたパンで
お客様を驚かせたい」
というクリエイティブなメンバー

◎「オールスクラッチの
パン作りに挑戦したい！」
という元パン職人

◎「とにかくパンを作る過程が大好き！」
という発酵マニアさん etc.

パン作りの工程を一作業とせず、
TruffleBAKERYのパンとして
納得のいく仕上がりにできるよう

気温や湿度による生地の変化を察知し
「今日は仕込みの時に〇〇に気を付けよう」

最高の仕上がりを目指して
「塩パン巻きが甘いから〇〇を意識しよう」
などなど

日々課題を持ちながら
切磋琢磨できるメンバーが
集まっております。

行列のできるパン屋のため、
ピークタイムは黙々とパン製造を
することもありますが…

それ以外は、
周りと上記のようなコミュニケーションを
取りながら働けるメリハリのある環境です。

こうした仲間たちの中だからこそ
パンづくりの本当の面白さや
奥深さを肌で感じられるはず♪
ぜひチャレンジください！

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⭐やりがいだけじゃありません♪
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「働きやすいベーカリー店！」
を合言葉に下記労働条件すべてを
満たせるよう取り組んでおります！

✅完全週休二日制！
✅年間休日120日！
✅月平均残業時間30h！

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⭐社員インタビュー
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南八ヶ岳は雄大な自然や
美しい景色を楽しめるリゾート地。
休みシーズンには多くの観光客も
訪れる名所となっています。

そのため、『TruffleBAKERY 南八ヶ岳』は
国内はもちろん、世界へ“made in Japan”の
味を広めていくカギとなる拠点です！

近隣にお住いの方はもちろん、
「山梨を盛り上げたい！」という
U・Iターン希望の方も大歓迎！
一緒に南八ヶ岳の新たな観光地を
つくり上げませんか？

目指すは「世界一美しいベーカリー」！
共にこの挑戦を楽しんでくれる方を
歓迎します！

＼新店舗オープニング募集！／

⭐下記①②いずれかを満たしている方
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①パン製造の実務経験をお持ちの方
（ライン製造ではなく手作りパンの製造）

②製菓製パンの専門学校を卒業している方

◆高校卒以上
◆人柄重視の採用です！

◎「U・Iターンして
山梨を盛り上げたい！」
という方も大歓迎です♪
（引っ越し補助あり／社内規定有）

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

6:00～18:00の間でシフト制
（実働8時間 / 休憩1時間）

≪年間休日数120日以上≫
◆完全週休2日制（シフト制）
◆有給休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆祝日分は翌月まで
特別休暇取得可能
◆3年ごとにリフレッシュ休暇
として2週間連休付与
◆慶弔休暇

≪車通勤OK！≫2025年7月4日にGRAND OPENした新店です♪

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万8800円 〜 34万7300円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万8200円 〜 10万200円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験・能力・前職給与
を考慮した上で決定します。

◆昇給あり（年2回/8月・2月）
◆業績賞与あり（業績による）
◆引っ越し補助あり／社内規定有

★一都三県から飛び出し、新天地で
働きたい方も当社がサポート！

★大自然や名水に囲まれ、心豊かに
ワクワクする仕事がしたい方は
ぜひご応募ください！

◆一般社員：年収360万円
◆リーダー候補：年収420万円
◆リーダー：年収500万円

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆昇給あり（年2回/8月・2月）
◆業績賞与あり（業績による）
◆交通費支給あり（社内規定に準ずる）
◆研修制度（数値研修、店長研修、
階層別研修、OJT＆Off-JT他）
◆制服貸与
◆定期健康診断年1回
◆系列店社員割引20%OFF

【最後まで見て頂き有難うございます】

1営業日以内に『@dress.hrmos.co』
のドメインにてメールを
お送りいたしますので、
受信ボックスをご確認ください。

よろしくお願いいたします。