bar garden の求人

新メンバー募集☆一緒にBAR業界No.1を目指しませんか？◎各種手当充実！若手スタッフ活躍！

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給31.5万円〜

※契約社員（未経験者）：月給29万4920円
※試用期間2か月間あり

◆随時昇給
◆売上達成賞与：年4回（3月、6月、9月、12月）
└契約社員は勤務6カ月以降から、12月賞与は契約社員も対象
◆交通費規定支給：月2万円

◆最優秀店舗賞制度あり（半期実績）…6万円／店舗
◆インセンティブ賞与あり（年3回）
◆子育て支援手当：3歳の誕生日まで一人につき月額5,000円支給
◆出産祝い金：子ども一人につき2万円支給
◆永年勤続賞与：5年ごとに支給
（実績）5年→10万円／10年→20万円

＜給与例＞
一般正社員：月給303,850円
契約社員：月給294,920円

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費支給

応募資格

◆年齢･性別･経験不問
◆人と接することが好きな方
◆新しいことにチャレンジしたい方
◆上に行きたい方
◆成長したい方
◆みんなで刺激し合って成長していきたい方
やる気重視！※経験･能力は考慮します！

勤務時間

17:00～翌3:00（休憩あり・実働8時間）
※状況により残業あり！
勤務前・後にシェイカー練習も可能！

休日・休暇

月8日休み
└月2回遅入りあり（通常17:00入り→遅入りだと19:00入り）

■夏季店舗休業1日：お盆明けに社内BBQを実施
■冬季休暇（年末年始休み）：12月30日～1月3日
■有給休暇（勤務6ヶ月後～）：連休可能！14日間の連続休暇の取得実績あり◎
■家族・バースデー休暇：本人、家族の誕生日は優先して有給取得が可能
■育休・産前産後休暇の取得実績あり

※売上達成＆教育管理ができれば、上記以外のお休みも可能です
例）早上がり、遅入り など

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■誕生日祝い
■店舗MVP食事会
└4半期に1回、最優秀店舗を決定。店舗のみんなでディナー招待があります◎
■研修制度（外部講師によるセミナー）

まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【 仕事内容 】
■調理業務
■スタッフ管理 など

仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮していただけます。
まずは基本的な調理業務をマスターする所から始めてください！

ただ調理をするのではなく、お客様とコミュニケーションをとりながら調理を行っていただきます。
そのため、ご自身の作る料理への評価やお客様の反応など、直接肌で感じることができます。
料理人を目指したい方にとっても、とても勉強になる環境を用意しています！

【 求める人物像 】
■お酒・料理に詳しい方
■コミュニケーションスキルを大切にできる方
■事業拡大の中心メンバーとして、挑戦したい方

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○バー業態の道で活躍されたい方
○これから新たなチャレンジをしたい方...大歓迎★

現在、私たちはBAR業界“日本一”の会社を目指しており、スピーディーな店舗＆事業拡大を計画しています。
これからあなたがステップUPできるポジションも更に増えていきます｡
私たちと一緒に成長し、将来は会社の中心となって活躍してくれる方をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術／カクテル技法／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／店舗運営

お店の特徴：Ginza Bar L'aurora（ギンザバー ラウローラ）

客単価：4000円〜5000円
席数：10席〜15席
定休日：なし
運営：株式会社THIRD PLACE
オープン日：2012年06月22日

小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店

■□Ginza Bar L'aurora 〜ギンザバー・ラウローラ〜□■
銀座の一等地・中央通りを正面に、“GINZA SIX”の真裏にあります。

店内は黒と青を基調としたオーセンティックな雰囲気。
カウンター6席、BOX席は最大10名様までご利用頂けます。
季節の果物を使用したフレッシュフルーツカクテルやウイスキーなど、厳選したこだわりの品々をご提供。
国産ウイスキーやクラフトジン等のメジャー所まで、幅広いラインナップを取り揃えています。
プロジェクターや音響完備も揃えており、仲間と共にワイワイ楽しめるアットホーム感も当店の自慢です♪

★＝ 飲食業界で活躍したい方！お待ちしています ＝★
当店はお一人様、カップル、職場の方との飲み会、接待など様々なお客様がいらっしゃいます。
そのため様々な方と出会え、多くの経験ができる環境でもあります。
経験を活かしたい方はもちろん、未経験者さんにもイチから指導しますのでご安心下さい。
お客様に楽しんで満足いただけるようなサービス・空間作りを心がけ、スキルアップを目指して頂きたいです。

●接客が好きな方
●明るくお仕事に取り組める方
●お酒が好きな方
●BARが好きな方
●料理が好きな方など...大歓迎！

あなたの笑顔とやる気でお店を更に盛り上げてください！
未経験者も大歓迎です♪

【■ 運営：株式会社THIRD PLACE ■】
――― 一緒にBAR業界No.1を目指しませんか？
現在は、銀座や有楽町などの都心エリアにバー業態を7店舗運営しています。
日本国内にとどまらず、海外進出も目指して出店・拡大していきます！
バーテンダーの技術はもちろんですが、店舗経営を一から学べる環境があります。

“人との繋がりを通じて、人生を楽しく豊かに”をテーマとし、お客様・スタッフを含め、多くの方にいつでも喜んで頂ける取り組みを行うこと。
それが、私たちの目指している場所です！

また、今後はバー業態だけではなく、新たな挑戦も進めたいと考えています。
様々な業態経験者も歓迎しますので、ぜひご連絡をお待ちしています。
バー業態のプロフェッショナルを目指したい方も、勿論大歓迎です★

■□ 運営店舗一覧 □■
■銀座「Ginza Bar L’aurora」 ギンザバー・ラウローラ
■有楽町「LOUNGE BAR Courage」 ラウンジバー・クラージュ
■大門「DINING&BAR GRANT」 ダイニング&バー グラント
■田町「The Bar IDEAL NUMBERS」 ザ バー・イデアルナンバーズ
■恵比寿「Bar 3rd Place」バー サード・プレイス
■有楽町「BAR THIRD PLACE LODGE」バーサードプレイスロッジ
■恵比寿「BAR THIRD PLACE GARDEN」バーサードプレイスガーデン