cafe&bar switch の求人

☆オシャレなCafe＆Bar☆新店OPENにつき新メンバー募集！《未経験者も歓迎》社員は月8休も可！

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜35万円

研修期間：3ヶ月(給与変動なし)

◆随時昇給あり
◆インセンティブ制度
◆住宅手当
◆交通費支給(規定あり)

インセンティブ制度／昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

飲食経験者歓迎！
やる気のある未経験者も歓迎します！

勤務時間

11：00〜5：00の間で応相談。
実働8時間/休憩1時間

◆終電考慮

終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

週休2日制
旅行などの長期休暇も柔軟に対応します。

◆月8日以上休み
◆産休・育休
◆年末年始休暇
◆特別休暇

産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み

待遇

基本的には希望シフトを尊重します。

◆まかないあり
◆制服貸与
◆海外研修
◆生産者訪問
◆資格取得支援
◆社員登用制度
◆髪型自由

海外研修／生産者訪問／資格取得支援／社員登用制度／髪型自由／まかない・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフ大募集！！

個々の個性を尊重し、スタッフのアイデアがお店の運営に反映します。
自分のやりたい事をなんでも試せる職場です。
自分の得意なことをどんどん伸ばして、
自分らしい仕事の仕方を一緒に模索しましょう！

▼あなたの能力を評価します！▼
最短で、未経験者が半年で店長になりました！
努力とやる気、あなたの成長次第で相応しい評価と役職を与えます。

半年で1店舗の店長になったスタッフもいます。

▼独立希望者大歓迎▼
お酒や料理の技術だけでなく、売上や原価、融資の受け方など、
お店を始めるにあたってのノウハウを全部教えます！

将来の夢がまだない若者も大歓迎。
色んなお客様と会話ができる職場なので、色んな人に出会って、
一緒にやりたい事を見つけましょう！

自分のやる気次第で、楽しい事が沢山出来る職場です！！

▼働く魅力と注意点▼

【魅力】
①基本的な調理と酒の知識と技術が学べます。
②髪型、Tattoo、ピアス、宗教には寛容です。
③あなたが最短で独立できるよう援助します。
④カジュアルで、懐に飛び込む接客技術が学べます。
⑤あなたが試したい事はなんでも試せる環境です。

【注意点】
①本格フレンチ、本格イタリアン、本格中華など
本格○○ではありません。
②お客様とのコミュニケーションを大事にしているので、
接客したくない人は向きません。
③小さな店なので調理〜接客まで垣根なく、
全てが業務です。
④基本的にお酒ありきのお店なので、お酒の場が苦手な人には不向きです。

▼将来のスタッフへのメッセージ▼
基本的に書類審査で不合格は出しません！！
お話だけしに来てみても損はさせませんよ！！
過去よりも、経験よりも、これからの将来性、やる気を大事にします！

あなたとお会いできるのを楽しみにしています！！

▼姉妹店情報▼
・円山町【Cafe＆Bar Switch】
・円山町【Bar Kaze】
・三軒茶屋【ebian】

身につくスキル・学べる知識

ラテアート／包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／製菓技術／カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：Cafe＆Bar Switch（カフェアンドバー スイッチ）

客単価：4000円〜5000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内喫煙可
運営：Cafe&Bar Switch
オープン日：2017年03月01日

日曜定休／個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)

【渋谷円山町の喧騒の中のオアシスBar】

【世界を旅したオーナーシェフのお店】
世界一周を経験したオーナーが
2017年3月にオープンしたCafe＆Barです。
世界の料理やお酒が楽しめます。

【人との縁を大事にします！】
クラブなどが多い渋谷円山町の喧騒の中のオアシスのような空間。
一人でも入りやすく、フレンドリーなスタッフたちがお客さんに寛ぎのひと時を提供します。
多種多様な職業のお客さんのお話が聞けるので、人生のキャリアアップに最良の空間です。
業界関係者も多く来店し、色んな縁が生まれる場所です。

【個が大事】
お客さんもスタッフも〈個〉を大事にしているお店です。

お客さんの好みに合わせて料理やお酒をカスタマイズします。
アレルギー、好き嫌い、気分、それらをリスニングして、
その時一番飲みたいもの、食べたいものを
提供できるよう心掛けています。

スタッフには、それぞれの個性に合わせた仕事の仕方、接客の仕方を尊重します。

【どんなお店？】
年に1回訪れる高級なお店ではなく、
週に1回通える気軽で気楽なお店。
お客さんの明日への活力を与えれる、
日常の中の贅沢な空間を！！
そんなお店を目指しています。

▼２号店はオーセンテックバー▼
当店の隣のビル４階のオーセンテックバーが２０２５年よりリニューアル！！
そちらの雰囲気が合えば、そちらで働くことも可能です。

▼3号店は三茶の立ち飲み屋さん▼
人気エリアの三茶でも勤務可能です！！
こちらは立ち飲みなので、フラットな接客で常連さんともすぐ仲良くなれます！

≪詳細≫
アクセス：渋谷駅から徒歩5分、神泉駅から徒歩6分
客層： 主に20代後半〜40代前半