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food preparation workerの求人 - 東京都 三鷹市 三鷹駅

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【商品開発】飲食業界経験者限定/既存メニューの進化&新商品の開発を牽引 商品企画 - job post

株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
東京都 武蔵野市
月給 52万円 ~ 77万円 - 正社員
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 固定時間制

勤務地

東京都 武蔵野市
企業名
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
求人名
【商品開発】飲食業界経験者限定/既存メニューの進化&新商品の開発を牽引
仕事の内容
本ポジションでは、飲食業界における商品開発部門の実務経験をお持ちの方 に限定し、メニュー開発における即戦力としての活躍を期待しています。

■既存商品のブラッシュアップ(品質向上、コスト改善、売れ筋分析) ■新商品の企画・開発(市場調査、トレンド分析、レシピ作成、試作) ■新業態立ち上げに伴うメニュー開発・設計 ■原価管理、食品衛生・品質管理 ■開発商品のプロモーション戦略の企画・実行(可能な方は歓迎) ※「ただ作る」だけでなく、売上・原価・ブランド価値を意識した戦略的な商品開発力を発揮いただけます。
募集職種
【商品開発】飲食業界経験者限定/既存メニューの進化&新商品の開発を牽引
必要な経験・能力等
【必須】■飲食業界における商品開発部門での実務経験(3年以上) └メニュー企画・レシピ開発・原価設計・品質管理などに携わった経験 ※現場での調理・料理長経験のみの方は対象外です

【歓迎】■セントラルキッチン・多店舗展開企業での開発経験 ■販促・プロモーション施策と連携した商品企画の経験 ■新業態立ち上げにおけるメニュー設計経験
学歴・資格
学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校
語学力:
資格:食品衛生管理者 調理師 管理栄養士
企業・求人の特色
IPOを見据えた事業拡大フェーズにある当社では、商品開発強化が最重要テーマの一つ。既存業態(スパゲッティーのパンチョ/ステーキロッヂ/ローストビーフ大野等)のメニュー進化は勿論、新業態立上げに向けた開発もお任せできる方を募集中
就業時間
09:00~18:00(1日あたり所定労働時間08時間)
休憩:60分
残業:有
備考:
勤務形態
固定時間制
休日
休日:120日
(内訳) 完全週休二日制
その他()
有給休暇:有(10日~)(法定通り)
勤務地所在地
東京都 武蔵野市 吉祥寺南町2-12-11 EHJビルB1階
勤務地備考
東京都武蔵野市
勤務地備考
勤務地①
事業所名:
所在地:東京都 武蔵野市 吉祥寺南町2-12-11 EHJビルB1階(吉祥寺公園口より徒歩5分)
最寄駅:JR 中央線 吉祥寺駅 徒歩5分、JR 総武線 吉祥寺駅 徒歩5分、京王電鉄 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分
喫煙環境:屋内全面禁煙

備考:近隣にテストキッチンあり
転勤:無
想定年収
624万円~924万円
雇用形態
正社員
期間の定め:無
賃金形態
形態:月給制
備考:月給¥520,000~¥770,000 基本給¥294,500~¥344,000を含む/月 ■賞与実績:年1回(4月)
諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給)
試用期間

期間:3ヶ月
備考:変更無
試用期間
試用期間あり
試用期間3ヶ月。
その他制度
退職金:無
社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険
寮・社宅:無
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
配属先情報
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
求人エントリーにあたって
この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。
※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。
※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
選考内容
面接回数:1~2回(目安)
筆記試験:無
採用人数:1名
企業名
リクルートエージェント
本社所在地
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー
業種
  • 職業紹介
採用企業情報・求人取扱いエージェント
■求人取扱いエージェント
リクルートエージェント
https://www.r-agent.com/

■採用企業情報
事業内容:飲食店の経営及びコンサルティング
設立:2024年09月
代表者:代表取締役 坂本 憲史
従業員数:5人
資本金:10百万円
株式公開:非公開
本社所在地:〒180-0004 東京都武蔵野市 吉祥寺本町2丁目5番10号 いちご吉祥寺ビル7階
関連会社:<子会社>・株式会社パンチョ ・株式会社B級グルメ研究所
その他備考・企業からのフリーコメント:『日常に「驚き」のある食体験を提供したい。B級グルメの一皿にはその可能性がある!』 いつもの日常に「まさか!」と感じる、驚きの食体験を創造する。 一皿の料理から空間演出、接客に至るまで「驚き」を仕掛けつづけて10年超。いまや日本中に私たちのB級グルメが広がりました。 高級でぜいたくな食事ではなく、庶民的でありながら美味しい、普段から気軽に食べられる身近な食。そこに「楽しい」「驚き」を加えたものが私たちの考えるB級グルメです。 B級グルメ研究所ホールディングスは、より多くの方々に「え、なにこれ!」「こんなの初めて!」という驚きの感情をつくりだし、「楽しいでつながる世界をつくる」を目指す飲食グループの一員として、B級グルメ事業を通じ世界を面白くしていきます。
決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開
※決済単位:単体
代表電話番号
+81368351111
リクルートエージェント
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