nature株式会社 の求人

ハワイの人気店が日本初上陸！明治公園内のアイランド・フレンチレストラン♪

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜32万円

※前職給与・経験・能力を考慮します。
※未経験や経験の浅い方は月給24.4万円〜
※試用期間４カ月（条件変動なし）

■昇給／年1回
■賞与／年2回（夏・冬）※業績による変動あり
■役職手当

【年収例】月給＋賞与
●エリアマネージャー（入社4年目・39歳）
→年収500万円
●店長（入社4年目・33歳）
→年収450万円
●店長（入社2年目・29歳）
→年収400万円

退職金／昇給あり／交通費支給

応募資格

未経験者歓迎♪
飲食店勤務経験者優遇（アルバイト経験でもOK！）

◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。
・特定技能ビザ取得者
・日本語レベルN3以上
◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N3 or higher.

勤務時間

10:00～23:00
上記営業時間内にて実動7時間40分※別途残業あり

終電考慮

休日・休暇

月8日（シフト制）
※希望日提出の上シフトを決定します。

◇バースデー休暇
◇有給休暇
◇年末年始（勤務店舗・施設により変動あり）

産休・育休／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

■従業員持株会
■慶弔見舞金
■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■海外研修
■生産者訪問

海外研修／生産者訪問／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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ゼットンで自由でクリエイティブな外食ビジネスを！
自分の可能性を広げ、自己成長を通して会社の未来を創る☆
未経験・第二新卒歓迎！月休8日でプライベートも充実◎
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【 調理補助スタッフ 】
同じ店舗をつくらない当社には、カフェ、バー、レストラン、ラウンジ、ブライダルと
さまざまな業態の店があり、独自のコンセプトに沿った料理を提供しています。
その一品一品にストーリーがあり、スタッフの想いがこめられています。
あなたの料理で特別のひと時を演出してください。

スキルや経験に応じてお任せしていきます。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です！

＜入社後、まずは…＞
同時期入社のメンバーを集め、会社や事業の現在、そして未来の話をさせていただきます。
オリエンテーションは、さまざまな考えを持つ同期とつながれる場所でもあります。
その後は各配属先で業務開始！未経験の方でも安心してスタートできる研修サポートを用意しています。

☆★若手スタッフの登竜門！ビアガーデンでの勤務も★☆
期間限定の店舗ですが、まずはここで経験を積み、当社のスタイルや理念への理解を深めてほしいと考えています。
店長を中心に、スタッフみんなでアイデアを出し合いながらお店を作っていきましょう◎
ゆくゆくは常設店舗へ異動し、さまざまな業態での活躍を期待しています！

＼＼★ここがポイント！★／／
◎研修が充実！一人ひとりに合わせたスキルアップ
スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。
それがお客様満足、ひいては企業価値の向上につながります！

・中途入社オリエンテーション
・中堅社員研修（年2〜3回）
・店長・料理長研修（月1回）
・海外研修（ハワイ1年インターンシップ：1年1回公募）
・国内外のワイナリー・農場など生産者研修
・年1回全社MTG ※全国より社員一同が集まる など…

入社時の研修後も、それぞれの職種・役職に合わせたさまざまな研修をご用意！
未経験スタートの方も着実にスキルアップできる環境です◎

◎あなたの「やりたい」が見つかる☆さまざまなキャリアプランあり！
《マネジメントライン：一例》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長・料理長⇒エリア統括マネージャー⇒事業部長
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒料理長⇒料理開発マネージャー
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒本社人事部マネージャー
…その他にも様々なキャリアアップの事例がございます

《専門職ライン》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒クラフトマン職⇒スペシャリスト職
…人材育成・後輩育成、専門スキル（バーテンダー、ソムリエ、料理人など）を追求していく職種です
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒時短社員
…産休・育休から復帰した子育て中のスタッフも活躍しています

店舗での経験を活かし、将来はさまざまな道に進むことができます◎
実力次第ではスピード昇進の可能性あり！実際に、入社1年でエリアマネージャーに昇格した方もいます。

◎月8日休でプライベートも充実！
最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。
しっかり休暇を取れるので、常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めます！

《人柄重視◎こんな方を歓迎します！》
■人間関係を大切にし、ともに成長する気持ちを持てる方
■あなたらしい笑顔で、エネルギッシュに仕事に向き合える方
■人や仕事に誠実に向き合い、感謝の気持ちを持てる方
■未来を見据え、自己成長と他者成長を促進できる方

経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しています！
私たちの企業理念に共感してくれる方、仲間と一緒に良いチームを作っていける方、会社の未来を一緒にクリエイティブできる方など大歓迎◎
そのために大切にしているのが、《笑顔・元気・感謝・誠実・謙虚・敬い》という6つの価値観です。
お客様とはもちろん、一緒に働く仲間とも良い人間関係を築いていくことを大切にしています！

＼あなたも『チームzetton』に参加しませんか☆ご応募をお待ちしています！／

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：natuRe tokyo（ナチュールトーキョー）

客単価：7000円〜10000円
席数：75席〜100席
運営：株式会社ゼットン
オープン日：2024年02月

駅チカ(徒歩5分以内)

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新ランドマークの「都立明治公園」内
自然派オールデイ・ビストロレストラン☆
安定母体だから腰を据えて働けます◎
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★『natuRe tokyo』のご紹介★
米国ハワイ州で人気の「natuRe waikiki」が「natuRe tokyo」として日本に初上陸。日本人女性シェフ小川苗の総監修のもと、コース料理にアラカルトメニュー、ナチュールワインをはじめ日本酒やクラフトジンなど、バリエーション豊かにご用意した自然派ビストロレストラン。薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやテーブル席、2階には個室・半個室やスイーツバー、明治公園の自然を感じることのできるテラスは大人もお子様もカジュアルに楽しめるソファ席やジェラートスタンドなど、様々なシーンに合わせた空間をご用意しました。

★東京の街に新たに生まれ変わった明治公園の自然派ビストロで働きませんか？★
サービスマンとしてのペアリングワインの提案や、料理人として経験を活かしたお料理を創る事はもちろん、飲食店という枠にとらわれずに様々な企画をしたい！新たな事を経験したい！という仲間を募集しています。
ナチュールワインに詳しい方も大歓迎！
料理のスキルを学びたい、今までの経験を活かしたいなど、料理にご興味のある方のご応募は大歓迎！
私たちと一緒に、最高のレストランを創って行きましょう！

★あなたの経験・前職考慮します★
飲食店で働いた経験のある方は、給与面で考慮いたします！
今まで培ってきたスキルを、当店で発揮してくださいね。

◆◇◆ ～外食ビジネスは、もっと自由でクリエイティブに！～『株式会社ゼットン』 ◆◇◆
【外食アワード2023受賞企業】ワールドビジネスサテライトやカンブリア宮殿などメディア掲載、続々！

＼＼ 上場グループの一員となり企業力がアップした環境下で、もっと新しいこと、ワクワクできること、しよう。 ／／
ときには街全体の雰囲気を変える力さえ持つ飲食店。
創業時から『店づくりは街づくり』『店づくりは人づくり』の企業理念をもとに、表情の異なるクリエイティブな店づくりを行ってきました。
ダイニング、アロハテーブル、レストランブライダルなど5つの開発コンテンツで蓄積してきたノウハウを踏まえ、葛西臨海公園や山下公園をはじめとする公園再生事業にも着手！
街に住まう人々、そして社員さえ飽きさせない会社です。

…★ 経験や調理・接客スキルを一切問わない募集！ ★…
これからのゼットンをつくる仲間として、活躍中の仲間と方向性や熱量が等しいかが大事。
今回を機に研修やサポート部分を新人さんのために見直し・改善していくため、スキルは入社後にいくらでも伸ばせます！
※接客サービス業やイベント運営、調理などの経験がある方は実務で活かせます。

-● 独自性豊かなジャンルのどれかに挑戦！
□大手不動産デベロッパーと仕掛ける「ダイニング」
□ハワイに本店を構える「アロハテーブル」
□商業施設の屋上や公園で期間限定の店舗・イベントを行う「アウトドア」
□ハレの日を演出する「レストランブライダル」
□海外ノウハウを取り入れた「インターナショナル」

-● 好き＆関心がある！前向きな気持ちになれる場所へ！
多彩なジャンル・店舗規模・ブランドを展開する当社では、あなたの希望を最大限考慮して、店舗や事業へ配属しています。
経験を存分に活かせそうな場所にも、昔から興味のあった未体験の領域にも…チャレンジできる可能性が広がっています！

-● 【ココが違う！】 積極的に店づくりに参加できる場所
経験者や管理者でなくても、季節ごとの料理・ドリンクの開発やイベント・キャンペーンなどの販促企画に携われるのがゼットンの店舗運営です。
本社との距離を感じることなく進んで意見を伝えられる風土は特徴的な魅力♪
自分が発案した商品やサービスでお客様が笑顔になってくれる喜び・達成感は大きいです。

《ゼットンの魅力★飲食業界の経験者に聞きました！》
.::1::.「将来性」…アパレル業界の代表格アダストリアグループが母体！
.::2::.「店づくりの独自性」…街ごとに異なる発想のお店を展開！
.::3::.「裁量がある」…メニュー開発や販促企画にも参加OK！
.::4::.「食の仕事を楽しめる」…和食・洋食・ハワイアンまでさまざまな業態あり！
.::5::.「キャリアアップが叶う」…事業拡大、新規出店などが続く為、キャリアパスの選択肢が多い！
.::6::.「進路の選択肢」…キャリアアップ＝管理職一択ではない。スペシャリストや別領域にもチャレンジできる！

ジャンルも事業も幅広く、転職せずともさまざまな業態を経て「飲食」を追求できる会社はゼットンだけ。
今までにない新しい自分に出会える会社で、あなたの“これから”を試してみるチャンスです！

自分の可能性を広げられるゼットンで、あなたも働いてみませんか？
ご応募をお待ちしています！