washu bar ichika 〜和醸良酒〜 の求人

★急募★レトロな3坪半の立ち飲みBar！からの絶賛拡張中

特徴

履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜

※22時以降1,500円
※交通費支給（1日上限500円まで）

扶養内OK／昇給あり／交通費支給

応募資格

未経験者、主婦(夫)、ダブルワーク歓迎！

勤務時間

①16：00〜24：00（ひとり目シフト オープン準備から閉店まで）
②20：00前後〜24：00（ふたり目シフト ダブルワーク歓迎！）
※週1〜5日までまずは、ご希望お聞かせください。

終電考慮／ダブルワークOK

休日・休暇

希望シフト制
※日曜定休

待遇

髪型/ネイル自由、試飲会など参加費支給

髪型自由

仕事内容・求める人物

【仕事内容】
小さなお店ですので、開店閉店作業、買い出し、簡単な盛り付け、ドリンクづくり、接客、洗い物、ごみ捨てなど、店舗運営の全般をお任せします。今は、アルバイトの女性スタッフ（1日1〜2名、在籍4名）が中心になってオープンから営業しており、遅い時間にふらりと40代女性オーナーがきて参戦します。

ひとりシフトであなたが来てくれる日は、あなたがお店の主役です。
一人一人のお客様に細やかなサービスの提供を心がけていきましょう。
希望に応じて、スタッフのおすすめのお酒を仕入れたり、メニューを一緒に考えたりしています。

金曜日や遅い時間など、忙しくなりそうなときには、ふたりシフトになります。
みんなと連携しながら、チームでどこまで効率よくオペレーションできるかチャレンジしてみましょう。

お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まるおもてなしをお願いします。

【こんな方を歓迎します】
・素敵な笑顔でお仕事していただける方
・人が好きな方、人をもてなすことが好きな方
・楽しんで仕事をしていただける方
・飲食をやってみたい、飲食が好きな方
・お酒も料理も好きな方
・信頼できる方
・英語を使ってみたい方
・いろんな仲間と出会いたい方

スタッフひとりひとりが個性を互いに活かしあえるようなお店を目指しています。
ご応募お待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

カクテル技法／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発

お店の特徴：WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜（ワシュバーイチカ ワジョウリョウシュ）

客単価：2000円〜3000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
オープン日：2023年01月06日

日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

【お店の概要（コンセプト・こだわり）】
新橋駅直結のビルにある、レトロな3坪半の立ち飲みBarです。
国産の様々なお酒と、それにあうオツマミを楽しんでいただく場所です。

ジャパニーウィスキー、焼酎、ジン、日本酒など、入手困難ないろんなお酒が揃っています。1杯580円～3,000円程度と幅広く取り揃えています。

メインのお客様層は40代～60代の会社員の方々です。
そんな近隣の会社のお客様、珍しいウィスキーを嗜まれるお客様、日本のお酒を楽しみにくる海外のお客様、いろんなお客様がいらっしゃいます。

店内たった4席の椅子に座られるお客様にゆっくりおもてなしすることも、立ち飲み20名のお客様のドリンクを少しでも早くご提供できるよう頑張るときもあります。

すぐに立ち寄れる立地と、気取らない場所、そんな新橋の片隅で、良質なお酒とお料理、空間をご提供できるようこだわっています。

そして、今回、2店舗目とは別に、近くに、音楽が流れる小さな部屋を作りました。ワインセラーを置いて、国産のワインをご提供する予定です。みんなでいろいろチャレンジできたらいいですね。

【求職者の皆さまへメッセージ】
笑顔で、接客を楽しんでいただけることが一番大切です！
未経験の方、主婦の方、ダブルワークの方、独立希望者、みんな歓迎します。
料理のお好きな方、バーテンダー経験のある方もどうぞ。
ICHIKAには、この店を選んでくれた素敵な仲間とお客様が揃っています。
みんな違う色だけれど、とても素敵に輝いています。
やりたいこと、叶えられると良いですね。

本店：「WASHU-BAR ICHIKA 和醸良酒」
姉妹店：「BAN-SHAKU ICHIKA 今日のつまみは？」
別室？：計画中

まずはお気軽にご相談ください！