すし処 きみ の求人

【寿司職人を募集！】場所は鎌倉駅目の前◎鎌倉エリアで3店舗運営の安定企業◆給与はスキルに応じて決定！

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜45万円

スキル・経験に応じて給与は決定します。
前職給与などもお気軽にご相談ください！

◆昇給
◆賞与
◆交通費全額支給

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

寿司職人経験者は大歓迎です

勤務時間

9:00～20：00

◆休憩2h
1h休憩1回＋30分休憩2回

◆半日出勤の日も月に3～4回ほどあります！

ランチのお仕事

休日・休暇

月5日

◆有給休暇

有給休暇

待遇

◆社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与

まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼＼寿司職人を募集中◎／／
給与は経験・スキルに応じて決定！
当店であなたの腕を存分にふるってください
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【 仕事内容 】
▼握り
▼仕入れ
▼仕込み・盛り付け
▼在庫管理 など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
鮨職人として経験豊富な方には、早くから即戦力としてご活躍いただけます！

魚を捌いたり、お寿司を握ったり、力量に合わせてお任せしていきます。
少しずつお店の流れに慣れながら、チームの一員に加わっていってください。

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＼ここがポイント！／
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【 鮮度抜群の食材を扱える！ 】
東京豊洲市場と相模湾の魚を扱ったお寿司をメインに、葉山牛も提供。
質の高い素材を知ることで、目利き力もアップします。
落ち着いた空間のなか、じっくりと料理と向き合える環境です！

【 各種待遇も充実！ 】
社会保険の完備はもちろん、昇給・賞与もあり。
給与はあなたの実力に応じて、しっかりとお支払いしていきます。
鎌倉で3店舗を運営する安定企業で、腰を据えて活躍していきませんか？

【 料理人として幅が広がる！ 】
同系列の支店がビル内にあるので、助っ人なども頼めます。
和食に特化したお店なので、そちらに興味のある方も大歓迎です！
寿司職人としての腕を極めながら、さらなるスキルアップも目指せます◎

≪ こんな方は歓迎します！ ≫
●鮨職人として実力を発揮したい方
●責任を持って仕事に取り組める方
●チームワークを大切にできる方
●安定企業で長くお仕事したい方

身につくスキル・学べる知識

寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／魚の知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：すし処 きみ（スシドコロ キミ）

客単価：3000円〜4000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社御代川

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼寿司職人を募集中！／
経験に応じて給与を決定◎
腕を活かして鎌倉で活躍しませんか？
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【 すし処 きみ 】
JR横須賀線・鎌倉駅東口から徒歩30秒！
鎌倉駅の目の前に佇む、御代川ビルの地下1Fにある寿司店です。

同ビルの1Fに系列店である、和食店『鎌倉 御代川』を運営。
『鎌倉 御代川』の入り口横にひっそりとある、地下への階段が入口になります。

「こんなとこにお寿司屋さんがあったの？」
と地元の方にも驚かれる、隠れ家的なお店なんです◎

◆◆鮮度バツグンの新鮮食材を厳選！◆◆
旬の鮮魚にこだわる当店では、地元・相模湾や豊洲市場の魚をメインに提供。
にぎり寿司をはじめ、海鮮ちらしや御重物、一品料理、創作料理などなど。
さまざまな形で、海の幸をふんだんに使った料理をお楽しみいただいています。

また、とろけるような舌ざわりの地元の名産〈葉山牛〉を使ったメニューも人気です！
寿司職人としてはもちろん、料理人としての幅を広げられる環境で活躍してみませんか？

◆◆地域に密着した飲食企業◆◆
『すし処 きみ』をはじめ、同ビル内の系列店『鯉之助』。
若宮大路沿いの『鎌倉 御代川』の3店舗を運営しています。

本店である『鎌倉 御代川』は、鎌倉に移転してきて早50年以上！
鎌倉の地で、長らくたくさんのお客さまに愛されてきました。
そんな安定度をもつ企業で、腰を据えて活躍してみませんか？

【 採用担当からのメッセージ 】
数多くの求人のなかから、弊社のページをみてくださりありがとうございます。
とてもアットホームな雰囲気な職場であることが、弊社の自慢の一つ。
既存スタッフは系列店と合わせて、若干女性スタッフの方が多いです。

堅苦しさなどは一切ないので、ぜひ一度お店の雰囲気の良さなども、見に来ていただきたいです◎
少しでも気になっていただけた方は、『応募画面へ』ボタンからご応募を！

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。