ダイニングキッチンスタッフの求人 - 東京都 中央区 銀座

◆イベント期間中につき、通常キッチンスタッフに加え、洗い場でのキッチン業務をサポートしてくださる方（キッチン未経験OK）急募中◆
Ginza Sony Parkに誕生した新しいカジュアルダイニング "1/2 (Nibun no Ichi)" にて、キッチンで活躍いただけるスタッフを募集します。

当店では、洋食をベースにしたメニューを季節ごとに入れ替え、常時10種類ほどのバリエーションをご用意しています。
キッチンスタッフとして、Ginza Sony Parkでの“食”のアクティビティを一緒に盛り上げていただける方を募集します。

主な業務は、オープンキッチンでの調理です。
裏方で黙々と作るのではなく、お客様の目の前で調理を行い、空間の一員としてその場を一緒に彩っていただきます。

仕込みや片付け、ホールスタッフとの連携、イベント対応など、状況に応じてお願いする業務もありますが、スタッフ全員で協力しながら進めていくスタイルです。
お店の通常営業だけではなく、他フロアで実施しているプログラムとの連動イベントや音楽やアートなど様々なコンテンツとのコラボレーションも予定しています！

※以下イベント期間中は、多くのお客様のご来場が予想されるため、短期で洗い場（お皿洗い）をお手伝いいただける方も大歓迎です！（皿洗いのみの場合は時給1,200円〜）
長期的に働きたい方については、通常のキッチンスタッフとしてのスキルやご経験を考慮して要件に合う方を優先させていただきますが、まずはお気軽にご相談ください。

◆7月16日(水)～8月11日(月)
PEANUTSとのコラボメニュー
https://www.sonypark.com/activity/005/

◆8月26日(火)～10月3日(金)
TM NETWORKとのコラボメニュー

◆ 『Ginza Sony Park』について ◆
Ginza Sony Parkは、「銀座の公園」として人々が思い思いに過ごせる多くの余白と、
体験型のプログラムや飲食などさまざまなアクティビティによって、 街や人々にリズムを生み出す場となることを目指しています。

1/2では、新たな食のアクティビティとして、
銀座で100年以上親しまれてきた「洋食」をベースにアートや、音楽とコラボレーションしたメニューの開発を行っています。

今までにないユニークな体験を届け、新しいカルチャーづくりの未来への一歩となるチャレンジを共に楽しんでいきましょう。

・Ginza Sony Parkについて：https://www.sonypark.com/

◆ 運営会社について ◆
私たち3SLは「伝統 X シンカ」 を軸に日本の食文化を体現するブランドを創り、美食国日本を世界に発信する会社です。
国内ではミシュラン1つ星を獲得、海外でも複数店舗展開し運営しています！

代表の大橋直誉はフランス・ボルドーの二つ星レストランでソムリエを務め、その後は東京のミシュラン三つ星レストランに加入。
後に自身で「TIRPSE」を開業し、世界最速でミシュラン一つ星を獲得しました。

現在は、レストランに関するコンサル、プロデュース業を中心に活動しています。

必須要件：
・皿洗いの方：未経験歓迎です！
・調理の方：飲食店での調理経験2年以上

歓迎要件：
・ホテル、ウェディングなどサービス業での接客・調理経験がある方
・イタリアン、フレンチ料理、洋食の調理経験がある方
・飲食系のイベントスタッフの経験がある方
・新店舗でのオープニングスタッフの経験がある方
・5名以上のチームワーク経験がある方
・調理や調理補助の経験のある方はブランクＯＫ
・ハローワークでお仕事を探されている方

シフト制 募集時間：9:00〜22:00（営業時間：11:00～21:00）
- 夜シフトが不足しているため、17:00以降のシフト歓迎
-夏休み限定の学生さん歓迎

シフト制にて決定
年末年始休暇

最寄駅：東京メトロ銀座駅B9出口直結

基本給：時給 1500円 〜 1700円

未経験で皿洗いスタートの方は1200円〜となります。

【福利厚生】
各種社会保険完備
交通費支給(上限40,000円)
食事補助あり
制服貸与

施設内のB3フロアにあるものの、店内はとても開放的で広々とした空間で働けます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

オンライン、または店舗での面接となります。

【面接地・登録地】
オンライン(Zoom)または、対面
所在地：東京都目黒区上目黒２丁目４８番１０号
担当者：小野寺・門野