マスダプランニング株式会社 宮の森フランセス教会 フランセス・ファーム の求人

【北海道の結婚式場のパティシエ転職求人】体が喜ぶフランセスファームのスイーツ「宮の森フランセス教会」「結婚式場のパティシエ」のお仕事です。

【経験者優遇】見た目も美しい製菓スキル☆彡目でも楽しめるデザートを提供するので、通常の製菓スキルだけでなく、見せる技術も身につきます！

1972年の札幌オリンピックで日本が初めて金銀銅メダルを獲得した宮の森に1995年に宮の森フランセス教会は誕生しました。自然の恩恵と豊かな環境に恵まれた、北海道の大地で生産者の皆様によって大切にそして丁寧に育まれた野菜が主役です。それぞれの野菜の価値を更に引き立てるフランセス・キッチンならではのユニークな発想で様々な食材とのマリアージュをお楽しみいただけます。ローカルファーストをモットーに美味しくそしてユニークにお客様に北海道の新しい美味しいを発信し提供し続ける事が、お客様とそして生産者様の皆様と共に北海道の未来に貢献するサステナブルと考えております。 今回は、そんな地産地消にこだわった「宮の森フランセス教会及びフランセス・ファーム」で結婚式場の「パティシエ・パティシエール」を募集中です。あなたのこれまでの経験を活かし、デザートでお客様に喜びと感動を与えてみませんか？ 【パティシエ経験者優遇】【製菓系資格免許お持ちの方歓迎】【ホテル・ブライダル業界経験者は優遇致します】

職場の雰囲気

• 安心安全で本当においしい料理を食べて頂きたい。料理長が生産工程そして味を確かめ生産者と語り厳選してきた食材をふんだんに使用しております。
• 北海道のウエディング業界をリードしながらも、お客様に喜ばれる会場であることは社員の高いモチベーションにも繋がっています。

詳細情報

雇用形態

正社員

職種

結婚式場のパティシエ

仕事の内容

【結婚式場のパティシエ・パティシエール】
ウェディン会場に併設されるケーキショップ「フランセスファーム」。ショップで販売するプチガトーはもちろん、ウェディングパーティで提供するウェディングケーキ、デザートビュッフェ用のスウィーツも作ります。
ウェディングケーキを手掛けるパティシエのいるお店として、オリジナルのホールケーキの依頼が多いのも特徴の1つです。
定番のプチガトーや季節商品はもちろん、オリジナル商品の製作があるので常に新しいものに取り組める刺激のある環境です。
幅広いジャンルを経験でき、様々な技術が身に付きます。

現在の技術よりも、作ったケーキで誰かが喜んでくれることがうれしいと感じられるマインドを重視しています。
結婚式は年間に350件以上。たくさんの経験を積んでいただける環境があります。
ケーキショップとしてはもちろん、ウェディングを手掛ける会社だからこそ、他ではできない経験を積んでいただける環境です。
そこでの経験を通じて、調理の技術はもちろん、人の動かし方や、食材を見る目も養っていただけます。

また、シェフパティシエ(管理者)も同時に募集しております！

是非この機会に、パティシエ・パティシエールとしてのスキルアップを目指しながら、お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪

給与

【月給】215,000円〜250,000円

※月30時間までの固定残業代含む(変形労働時間制)
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
※年2回（6月・12月） ※入社2年目より支給

◎給与は経験や能力を考慮して決定します
★頑張りに応じて収入アップ！成果が正当に評価されます！

応募条件

• 学歴不問
• 経験者優遇

雇用期間

無期※勤務開始日はご相談ください

勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒064-0953 北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25

（転勤はなし）

【最寄駅からのアクセス】

地下鉄東西線「西28丁目」駅下車 2番出口より徒歩約10分

勤務時間・シフト

8：30～23：00(シフト制・1日5～10時間程度)

休日・休暇・勤務日

月・火曜定休

交通費

上限2万5000円/月

待遇・福利厚生

• 労災
• 雇用
• 健康
• 厚生
• ボーナスあり
• 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙

こんな人を求めています

【マスダプランニング株式会社より】
私たちの仕事は、私たちだから出来る“おもてなし”で『いつまでも心に残る特別な時間』を提供すること。
結婚式やレストランでのサービスを通じて、たくさんの笑顔と感動を創っています。
お客様に笑顔で楽しく過ごしていただくためには、働く私たち自身が、笑顔で仕事を楽しむことが大切です。
笑顔で仕事を楽しむことで、特別な時間を創っていきます。

ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。
他社を検討中の方、ハローワークで転職活動中の方、今すぐ転職をお考えでない方もお気軽にご相談ください。

更新日：2025.1.30

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