リゾート・ホテルスタッフの求人 - 福井県 あわら市

“ おもてなしの質 ” を高めるポジション
レストラン運営の責任者として
全スタッフに目を配り、
善良な管理・運営を担っていただきます。

＜ 業務詳細 ＞
◆衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理
◆レストラン運営に関する管理・監督
Ｌ衛生管理、教育指導、料理提供、品質維持
◆部下への考課・教育（マネジメント指導、接客指導）・評価
◆稼動計画の作成・労働時間の確保・効率的な配分と実行（ワークシート作成）
◆食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理
◆サービスレベルの標準化
Ｌアピアランス、接客トーク、料理補充・差し替え、
クリンキープ、マシン・器具メンテナンス
◆店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・朝夕食のレイアウト切り替え
◆報告書の記入
Ｌ労働時間計画差異、原価報告、課題点と改善
◆従業員の勤務評価・支配人への報告
◆新人スタッフの受け入れ・オリエンテーション・教育指導

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＞＞＞＞ オープン前の勤務可能！
ホテルオープンは8月初旬予定ですが
ソラーレホテルズ アンド リゾーツ株式会社が
運営する他ホテル・旅館にて
研修を兼ねての勤務が可能です！

＞＞＞＞ 研修について
30日間を目安に、実務をこなしながら
マネジメント研修や
現場作業（調理、洗い場）を行います。

＞＞＞＞ この仕事の魅力
ただ料理を提供するだけでなく、配膳や接客トークなど
すべてのおもてなしを統括するポジションです。
細部にこだわる接客力と管理力を発揮できるため
大きなやりがいを感じられますよ！

＞＞＞＞ 一般的な1日の流れ
◆朝出勤の場合の例/6：00～15：00勤務
・機器立ち上げ、当日来店客数確認など
・朝食準備、料理配膳、スタッフへの作業開始指示
・朝食スタンバイ（初回提供、ストック分）
・オープン前商品確認
（飲料試飲、調味料配置・残量、食器ストック、器具配置、検体保管）
・スタッフの作業状況確認と管理監督、
厨房との連携（追加オーダー、未着来客数）
・スタッフへの夕食スタンバイ指示、作業進捗の管理監督
・マネジメント業務
（発注、ワークシート、棚卸、原価報告、サンプルテストなど）
・スタッフへの休憩指示
レストランクローズ確認、遅番責任者への引継ぎ

名湯と四季の渓流美に癒される空間を提供するホテルです。
勤務地となる「山中温泉 河鹿荘」は、加賀市の山中温泉街に位置し、
まろやかな泉質の天然温泉と、鶴仙渓を望む渓谷美に恵まれたロケーション。
四季折々の自然と歴史ある温泉街の魅力に囲まれた環境で、
お客様に癒しの時間を届けるとともに、
スタッフ自身も心地よく働ける職場です。
日々の業務のなかで、自然のやすらぎや地域の温かさを感じられます。

また、家族連れ・観光客・長期滞在など、
さまざまなお客様に寄り添った接客を経験できることも魅力！
自然の中で働く心地良さと、
多彩なサービス対応力を同時に養うことができます。

館内には、四季の自然を感じられる露天風呂や、
大聖寺川を望むラウンジ、地元食材を使った料理を提供する
レストランなどがあり、訪れるお客様に“癒しと感動”をお届けしています。

マネジメント職へステップアップしたい方歓迎！じっくり成長できます。
入社後はオリエンテーションからスタート。
施設案内、会社概要・ハウスルール・
主な業務の説明と質疑応答を行います。
その後は実務を行いながら、
マネジメント研修を実施していきます。

段階的な成長サポート体制を整えているため
マネジメント職未経験の方も大歓迎！
「コミュニケーション力やホスピタリティを活かして
もっと大きなフィールドで活躍したい」
という方には絶好の環境です！

寮・住居相談可能！福利厚生サービスなど待遇面も大満足！
寮・住居についても相談できるため、住環境も安心！
その他車通勤OKなど、生活をサポートする体制も万全です。
さらに、グループホテルの割引制度や「福利厚生倶楽部」の制度を利用できるほか、
四半期ごとの表彰制度もあり、
頑張りがしっかりと評価に結びつきます。
長く働きたい方にも嬉しい環境が整っていますよ◎

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加賀市への移住をサポートしてもらえます！
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Uターン・Iターンをご検討中の方も大歓迎！
石川県加賀市では、移住をお考えの皆さまに向けた
さまざまな支援制度を整えています。

加賀市の移住コーディネーターが、
住まいや暮らしのご相談を丁寧にサポート。
物件探しのご相談から現地案内まで、
無料でご利用いただけるサポートメニューをご用意しています。

さらに、対象の方には助成金などの移住支援制度も充実。
新生活をお得に、安心してスタートできる環境が整っています。

■詳細はコチラ■
https://kaga-teiju.jp/house/

＜ 企業情報 ＞
株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズは、
東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを
運営するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のグループ企業です。

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループのホテルは、
どのホテルもアクセス抜群のロケーション、
上質なおもてなしに重点を置き、
お客様により便利で快適な環境と時間をご提供しています。

＜ 必須条件 ＞
■高卒以上
※中卒でも実務経験者は応募可能
■レストランでの勤務経験がある方
■日本語を相当流ちょうに話せて読み書きできること
※ネイティブレベルが求められます

＜ 優遇条件 ＞
・食品衛生責任者資格をお持ちの方
・レストラン技能検定資格をお持ちの方

＜ あれば活かせる資格・スキル ＞
・防火管理者資格
・基本的なPC操作スキル

～こんな方を求めています～
・真摯に仕事に取り組める方
・接客業や人とのコミュニケーションが好きな方

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日

【勤務時間】
・6:00～14:00
・14:00～23:00

※実働8h・休憩1h
※勤務時間はシフトにより決定

＜ 年間休日107日 ＞
L 各月8～9日

・有給休暇
Ｌ入社後最初に訪れる1月または7月に初回付与となります
（法定どおり）
・慶弔休暇
Ｌ特別休暇を付与（社内規定あり）

〒922-0126 石川県加賀市山中温泉河鹿町ホー１００

バス停「山中温泉」から徒歩9分

月給 33万円～40万円
（一律手当を含む）

※22:00～23:00は深夜割増（時給換算にて25％UP）あり

交通費：交通費支給
※上限5万円まで（規定あり）

想定年収：396万円～480万円、賞与

【福利厚生】
＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による
＊賞与年1回（3月）※会社業績による
＊交通費規定支給（上限5万円まで）
＊車通勤OK（駐車場あり）
※自賠責保険・任意保険加入必須
＊退職金制度（正社員/全国型社員、かつ勤続2年以上）
＊「福利厚生倶楽部」利用可（全国レジャー施設・映画館・レンタカーなど割引対象）
＊グループホテル利用割引
＊四半期ごとのCS個人褒賞制度（寸志あり）
＊社内資格認定制度（手当対象）
＊寮・住居応相談
＊制服貸与
＊研修制度
＊当ホテルスタッフのみの特典として、
就業日の営業時間内なら、
勤務時間以外に大浴場・サウナの入浴OK！
＊まかないあり(有料)

最後までご覧いただきありがとうございます。
ご応募される方は下記「応募する」ボタンをクリックください。
24時間受付のWEB応募がお勧めです。
（お電話受付時間：9:30～18:30）

ご応募後、担当よりメールアドレス宛に
「書類選考」についてご案内を
お送りさせていただきますので
ご確認のほどよろしくお願いいたします。

＜選考フロー＞
（１）書類選考
（２）1次面接（支配人/部長）
（３）2次面接（社長/人事役員）
※WEB適性検査あり

＜入社日について＞
入社日：毎月1日または16日
※相談可

【問合せ先について】

問合せ先：03-6858-2583

お電話でご応募の際は、必ず下記の内容をお申し出くださいますよう
よろしくお願いいたします。
・氏名
・生年月日
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CP山中正社員2