レストランの求人 - 長野県 北安曇郡 白馬村 神城駅

【農場直営のイタリアンレストラン☆調理スタッフ＆ホールスタッフ募集】経験者・未経験者大歓迎☆

雇用形態・給与

正社員 月給20万円〜

■試用期間あり(3ヵ月、同条件)
■昇給あり
■賞与あり
■従業員寮あり
■通勤手当あり(契約内容による)
■社員登用制度あり
■住宅手当あり
■資格手当あり(資格や経験に応じて)

資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

■経験者優遇
■調理師免許、栄養士免許あれば尚可
■未経験者歓迎

勤務時間

8：15から22：00までの間の８時間程度(パートの方は応相談)
※勤務時間、勤務日数などご相談ください

《営業時間》
ランチ 11：30～15：00 (L.O14：00)
ディナー17：30～21：00 (L.O19：00)

フルタイム歓迎

休日・休暇

【定休日】
木曜日
その他シフト制
■年間休日101日
■産休・育休制度あり(過去実績あり)
■慶弔休暇あり

産休・育休／月8日以上休み

待遇

■昇給あり
■社会保険完備
→健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
■制服貸与
■従業員寮あり
■マイカー通勤OK(通期手当：契約内容によりあり)
■定期健康診断あり
■資格手当あり(資格や経験に応じて)
■慶弔休暇あり
■社員割引制度あり
■産休・育休制度あり(過去実績あり)
■慶弔見舞金制度あり

資格取得支援／バイク・車通勤OK／社員登用制度／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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コミュニケーションをしっかり取り、従業員が働きやすい環境作りを♪
働く期間、日数、時間は応相談
自由な働き方ができる環境です♪
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＼「白馬農場」ブランドの食材を使ったイタリアンレストランです／

【仕事内容】
イタリアンレストランの厨房業務全般
＊調理全般
＊仕込み
＊仕入れ
＊在庫管理
＊野菜の収穫等の簡単な農作業も行っていただきます。

【身につくスキル】
ピザメイク・盛り付け技術・高級食材の知識・ワインの知識・畑の知識・イタリア料理の知識

経験者大歓迎！未経験者もていねいにレクチャーします！
調理師・栄養士免許あれば尚可！
昇給があるのであなたの頑張り次第で給料UP！
初めての方でもOK！
まずはできることからお任せしますので安心してください。

＝■この会社で働く素晴らしさ■＝＜＜
◆白馬の雄大な自然の中で働ける
⇒白馬ならではの季節ごとに美しい風景を楽しめます
◆コミュニケーションを重視した職場
⇒風通し良い、はたらきやすい環境づくり
◆地元の新鮮な食材に関わる仕事ができる
⇒この村で自分たちの手で大切にで育てた食材を使用

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入社時期、勤務時間など相談可です☆
まずはお気軽にご希望などをお聞かせください♪

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：LE VERDURE（レ ヴェルドゥーレ）

客単価：未設定
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：木曜日
運営：白馬農場株式会社

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白馬ならではの魅力を味わうリストランテ
農業×観光×飲食を融合した事業展開で
地域に根ざし、白馬の魅力を発信しています☆
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『LE VERDURE＜レ ヴェルドゥーレ＞』
自分たちの手で大切に育てた旬の食材や自家製パスタ、
季節ごとに移り変わる原風景・・・
「この場所・この時間・この季節」にしか味わえない特別な体験を提供する
リストランテです。

◆◆スタッフが働きやすい環境を◆◆
『LE VERDURE＜レ ヴェルドゥーレ＞』をはじめ、運営するグループ全体で働きやすい環境を整えることを大切にしています。
コミュニケーションを重視し、しっかりとしたサポート体制を整えることでスタッフが安心して働ける職場づくりに取り組んでいます。
また遠方からの方にも働いてもらえるよう、寮も完備しています！

◆◆正社員登用のチャンスあり！◆◆
アルバイトで入社したスタッフもいろいろなことにチャレンジできる、キャリアアップの可能性を秘めています☆
たくさんチャレンジしてたくさんキャリアップを目指してください！

◆◆『LE VERDURE＜レ ヴェルドゥーレ＞』仕事へのこだわり◆◆
＊パスタ＊
自家製パスタは国産小麦「ゆめかおり」を使用し、シェフが一から手作り。
自社農場で育てた完熟トマトをその日のうちにソースに加工し、素材の味を最大限に活かした本格イタリアンを提供しています。
＊肉料理＊
オープンキッチンで薪火を使い香ばしく焼き上げるステーキや、無農薬の稲藁で蒸し上げた香り豊かな肉料理を提供。
プロの技術と創造力を活かし、素材の旨みを最大限に引き出します。
＊空間＊
築200年超の古民家の梁や柱を活かした和モダンな空間。
カウンター席、テーブル席、個室を完備し、落ち着いた雰囲気の中で調理の腕を磨けます。

◆◆私たちと一緒に働く仲間を待っています！◆◆
調理師免許、栄養士免許をお持ちの方は大歓迎です！
そして未経験の方もOKです！
未経験だからと言って遠慮せず、「気になる..」という方はぜご応募ください！
サポート体制も整えています。
大切なのはあなたの気持ち。
「やってみたい」をお店全体でバックアップいたします！

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白馬の雄大で美しい自然に触れ、あなたの“らしさ”を存分に発揮してください♪
ご応募をお待ちしています！
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