中国料理煌蘭 丸の内店 の求人

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✨ 創業47年・川崎最大級250席！
老舗中国料理レストラン ✨
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ディナーショーやスポーツイベントとのコラボ、飲茶点心食べ放題、おせち料理や大相撲川崎場所お弁当販売など、地域密着で多彩な展開を続けています。

＜お仕事について＞
本格中華の厨房で、調理全般をお任せします！
調理場の中核を担うポジションとして、将来的には店舗運営やスタッフ育成にも携わっていただきます◎

・調理、仕込み、盛り付け
・洗い物、清掃
・食材の管理など

⭐ 当店はコース料理が中心のため、落ち着いたペースで丁寧に仕事ができます！

✅ 安定感抜群！長く安心して働ける環境です◎
【煌蘭】は、安定した経営基盤を持つ大手グループの一員です。
老舗中華料理店として川崎、横浜、藤沢、横須賀、東京丸のに計5店舗を展開しており、安心して長く働ける環境が整っています◎
昇給・賞与制度もあり、あなたの頑張りをしっかり評価します！

✅ 川崎最大級のスケールで経験が活きる！
全250席、最大150名規模の大宴会も手掛ける厨房は、まさに職人としての醍醐味◎
飲茶や点心、特別メニューや料理長オリジナルコースの企画など、やりがいも抜群！
上海料理を中心に大量調理のノウハウ、イベント料理、点心・飲茶の専門技術まで幅広く習得でき、料理人としての確かなキャリアを築けます。

✅ 新体制で風通しの良い職場◎
新しい体制のもとスタッフ一人ひとりの意見を大切にし、より良いお店作りを目指しています。
アイデアや意見を出し合い、スタッフも働きやすく、お客さまに愛されるお店にしていきましょう！

✅ 美味しいまかない無料♪
自慢のまかないは中華料理をはじめ、バラエティ豊かなメニューをご用意しています◎
美味しい食事は、働くモチベーションをアップさせてくれます！

学歴不問！未経験OK！

＜応募資格＞
✅ 中華料理店での調理経験がある方（年数不問）

＜✨こんな方は大歓迎✨＞
◎ 中華が好きな方
◎ 料理長・副料理長の経験がある方
◎ 中華料理の経験がある方
◎ キャリアアップを目指したい方
◎ 安定基盤のもと腰を据えて働きたい方

総労働時間：1週あたり45時間 〜 60時間

10：00〜22：00（休憩60分〜120分）
上記時間内でシフト制

✨ディナー帯は22時までなので、ラストまで入っても終電で帰れます♪

週休2日：公休6日〜8日
⭐2週間ごとのシフト希望制
※曜日、時間は応相談◎
※ＧＷ休暇・夏季休暇・年末年始休暇・特別慶弔休暇・有給休暇

通勤の利便性やキャリアアップを考慮し、系列店勤務となる可能性がございます（応相談）
全店舗駅チカで通勤しやすい立地です◎

▼丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1-1
JR東京駅 徒歩5分／地下鉄千代田線 二十橋前駅 徒歩1分
▼藤沢店
神奈川県藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢8F
JR東京東海道線 藤沢駅 徒歩1分／江ノ島電鉄藤沢駅 徒歩3分
▼横浜店
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-2-B1F
JR東海道本線・東急東横線 横浜駅 徒歩3分

京急川崎駅駅前徒歩30秒／JR川崎駅より徒歩3分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万1100円 〜 38万9100円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万8900円 〜 11万900円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※ 経験・スキルを考慮し決定します。
◎ 昇給あり
◎ 賞与あり（業績連動型）

＜年収例＞
▼ 20代経験3年／410万円
月給32万円＋各種手当＋賞与
▼ 30代経験5年／520万円
月給37万円＋各種手当＋賞与
▼ 40代経験10年／680万円
月給48万円＋各種手当＋賞与

【福利厚生】
◇ 社会保険完備
◇ 交通費全額支給
◇ 有給休暇（法定通り）
◇ 産休育休（法定通り）
◇ 前給制度あり（稼働分※社内規定あり）
◇ 従業員割引あり♪
◇ まかない無料！
◇ 制服貸与
◇ 社内研修あり
◇ 婚活支援あり（各種婚活パーティー参加費無料）
◇ グループ会社の結婚相談所の入会金無料

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（2）面接
（3）内定

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