串焼 地鶏料理 比内亭 の求人

恵比寿駅すぐ！埼玉東松山のご当地グルメ「みそだれやきとり」専門酒場◎

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜32万円

☆ご経験・資格やスキルを考慮の上、最大限優遇いたします！
試用期間あり(2カ月）

昇給有り
賞与有り（業績による）
交通費全額支給

家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

資格不問！
＼飲食経験者の方歓迎！／
調理経験者はさらに優遇いたします♪
意欲や誠実さ、協調性などの人柄重視の採用を行っています。
未経験・経験が浅い方も歓迎です☆

勤務時間

【営業時間】
平日17:00～23:00
上記をもとにシフト制

月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます。
※休憩あり・終電考慮

終電考慮

休日・休暇

★完全週休2日（月8日）
月の前半・後半で希望を取りシフトを作っています。

-*- 有給休暇(入社6ヶ月後10日、以降勤続年数により最大40日）
-*- 忌引休暇
-*- 年末年始休暇

更に働きやすい環境づくりに注力しています。

年末年始休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

★〜安定した母体が全面サポート〜★
レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する 安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。

◆福利厚生
・交通費全額支給
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年）
・昇給制度あり
・賞与年2回（半期毎の業績による）
・健康診断・予防接種
・食事付
・制服貸与（クリーニング代金は会社負担）

◆各種手当
資格手当（ソムリエ・酒ディプロマ保有者に5,000円支給）
休日出勤手当、引越手当、正社員紹介手当
◆家族手当（お子さん一人につき5,000円支給）

◆社長賞（貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます）
◆試食会
◆社員割引制度（系列店での飲食代が25％OFF）
◆独立支援制度
◆社内イベント（埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど）
◆研修制度（業態ごとの勉強会や研修旅行（ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学）などを実施）

生産者訪問／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼ 働き方重視で選ぶなら ／
【完全週休２日】
【安定収入】【充実福利厚生】
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【 仕事内容 】
◆調理全般
キッチン業務がメインになりますが、マルヒでは全社員がどちらも出来るようにしています。
・料理やドリンクの提供
・お会計等のホール業務
スキルに合わせて仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！
みんなが協力して出した成果は賞与や昇給にも反映されます！
笑顔と心のこもったサービスで、お店を盛り上げていきましょう◎

★☆★お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価 ★☆★
〈自店経営〉をコンセプトに、お店ごとに異なる販売イベント企画やメニューを考えています。
自分たちの手でお店をつくっていくので、達成感もひとしお。

●〇●頑張った分だけ収入に反映する仕組み●〇●
半期ごとに店舗ごとの実績に応じて賞与額を決定します。
また、査定は店舗の利益額や貢献度などの成果を数値化して評価するため、社歴や年齢は関係ありません。
頑張った分が給与や賞与となって返ってくる、やりがいのある制度があります！

●〇● 学べる制度も整っています ●〇●
埼玉の自社ファームでの農業体験・ビール工場見学やワイナリー研修を実施。
そのほか各店舗・業態ごとに勉強会を開催しています◎
本物に触れ、知識を深められる機会があります。

【こんな方にピッタリ♪】
●接客・調理・店舗運営など、幅広くさまざまな経験を積みたい！
●お客様と距離が近いところで喜びを感じたい！
●将来独立を目指している(独立サポートシステムがあります)

年齢・社歴に関係なく頑張り次第で、責任あるポジションを目指せます。
若手でも「裁量権を持って働きたい」「リーダーを経験したい」
そんな想いがある方は大歓迎です◎

特別に優れたスキルが無くても大丈夫です。
私たちと一緒に長く仕事を続けてくれる方を歓迎いたします。

面談では将来の夢や、目標をお聞かせください！
あなたに合った働き方・ポジションをご提案させていただきます♪

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：やきとん・もつ焼 マルヒ（ヤキトンモツヤキ マルヒ）

客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社創コーポレーション
オープン日：2024年10月

駅チカ(徒歩5分以内)

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当店は埼玉東松山の名物グルメ
『みそだれやきとり』のお店です。
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飲食業界で経験を積みたいあなた！
独立を考えている人！
利益の出る経営を学びたい方！
やきとんのお店が好きな人！
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【新しい挑戦がスタート！】
恵比寿駅から徒歩２分の場所にあります。
人気店を多数運営する当社のノウハウが詰まった、やきとり酒場。
同じビルでは、当社の別ブランドが運営中◎
地元恵比寿のお客さまに愛されるお店を目指しています♪

今回は、この注目ブランドのメンバーを追加募集！
焼き鳥・串焼経験のある方なら即戦力として活躍いただけます。
ぜひ、お店のブランドづくりに携わってください◎

＼＼ 着実にスキルを磨くなら、ぜひ当社へ ／／
◆◆安心して働ける環境づくりに注力！
・昇給制度・業績賞与(年2回)
・社員割引制度（系列店での飲食が25％OFF！）
・資格手当（ソムリエ・酒ディプロマ資格保持者 5,000円支給）
・家族手当（お子さん一人につき5,000円）

スタッフを一番に考えた待遇でお迎えします。
安定母体で働いて、その“働きやすさ”を実感してください！

◆◆仲間とともに高みを目指せる！
〈各種勉強会〉〈独立支援制度〉などをご用意。
スタッフひとりひとりの自己実現に向けたサポート体制をしっかり整えています◎
一緒に働く仲間は将来の独立や自身のスキルアップを目指しているメンバーです！
同じ志を持った仲間と共に成長できる安心感がありますよ。

【運営会社：株式会社創コーポレーション】
創立25年、
多業態・多店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。

・埼玉県でのファームや食の複合施設の運営
・人気ブランドのFC事業
・恵比寿を拠点に和食、イタリアン、焼鶏、中華、カフェ、ジェラテリアの運営

＝＝ 人材育成にも力を入れています！ ＝＝
中途採用の方にも〈OFF-JT〉講習を実施、
会社理念やマインドセットの共有を大切にしています。

人々の食と娯楽をより豊かにしていくために…
多くのお客様に求められる価値ある業態開発をおこない、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中！
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることも◎
＼まだまだ成長段階なので、一人ひとりの力がとても重要です／

【運営ブランド紹介】
◆『藤門 FUJIMON』
◆『門(もん) 』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『東松山の秘伝みそだれ やきとりマルヒ』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『Trattoria L'astro』
◆『JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA』
◆『炭焼治郎』