厳鮮素材厨房 sen之屋 の求人

新鮮な海鮮料理にこだわるお店☆★

【 仕事内容 】
キッチン業務全般をお任せいたします。
（仕込み・調理・清掃・発注など）
食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験スキルをしっかり培うことができます。

丁寧かつスピード感を意識しながら、お客様に美味しい料理を提供していきましょう。
ゆくゆくはメニュー開発や、接客・料理全般など、お店の中心となって活躍していただけることを期待しています◎

手厚い待遇で安定を約束◎
頑張りに応じてボーナスを支給！
多い人で年2～4回の実績あり。お給料でしっかり評価いたします☆
他にも休日が多い＆大入り手当支給。
社員旅行もあり！（今年は沖縄旅行に行きました）

【 ここがポイント 】
■福利厚生・待遇が充実
お休みはたっぷり月8～10日！
プライベートとの両立もしやすいので、ワークライフバランスも◎
年末年始は6連休取得可能♪

■休日制度
有給休暇は勤務年数に応じて付与。
慶弔休暇も取得可能で、安心して働ける環境です！

■給与制度
随時昇給あり＆頑張り次第で年2〜4回のボーナスも☆
幹部候補になればインセンティブもありますので、是非キャリアアップを目指してください！
頑張りや努力の結果はお給料でしっかり評価！

■社内イベントも充実
社員旅行もあります！今年は沖縄旅行へ行きました♪
飲み会・BBQなどの交流イベントもあり、スタッフ同士が打ち解ける機会も多いです。
仕事の枠を超えて、楽しめるイベントを多数企画していますのでお楽しみに☆

■髪型自由
過度なものでなければ、髪型・髪色自由！
ネイルはNGですが、それ以外はいつもの自分らしいスタイルで働けます☆

【必須条件】
・飲食店の調理経験（年数問わず）

【歓迎条件】
■ヤル気があって、明るくお仕事に向き合える方
■元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
■協調性があり、人間関係を大事に考えてくれる方
■責任感があり、積極的に仕事を行える方
■新しいお店の軸となりお店を盛り上げてくれる方
■安心＆安定した環境で勤務したい方
■今までの経験を生かしたい、経験を積みたい方
■アットホームな環境で働きたい方
■魚をさばける方、または技術を学びたい方（新鮮な旬の魚介類をあつかいます）
■お酒が好き・和食が好き・魚が好きな方

実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日

【勤務時間】
14：00~24：00（休憩込み）
※シフト制

終電の時間は考慮。
お気軽にご相談くださいね。

週休2日／月8～10日（シフト制）
年間休日数107日以上
・有給休暇（面接にて相談）
・年末年始休暇（6日）
・有給休暇

都営新宿線 瑞江駅より徒歩2分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 35万円 〜 45万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり9万1100円 〜 11万7600円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・交通費支給（規定内）
・インセンティブ制度あり
・昇給あり
・頑張りに応じて賞与支給あり（多い方で年2～4回）
・大入り手当あり（年末）

▼月給40万円／調理スタッフ（前職：レストラン調理）
▼月給50万円／料理長候補（前職：和食居酒屋料理長）
※手当・賞与等は別途支給

【福利厚生】
・社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
・社員旅行あり⇒作年は沖縄（1〜2月）
・髪型自由（過度なもの、ネイル、ピアスはNG）
・生産者訪問（希望者）

豊洲卸直営店の本鮪や様々な魚介類を扱う本格“海鮮酒場”旬の魚介類が鮮度抜群です！
『厳鮮素材厨房 SEN之屋』中でもマグロは専門で高級料亭にも負けないクオリティ
他にも旬の鮮魚や魚介類も毎日入荷してきます。
豊洲市場買参権所有店 競り場から直送！
「素材第一主義！魚河岸卸直営店のお店」であなたの料理経験を活かしませんか？
元気で明るいスタッフと一緒にお店を盛り上げていきましょう

▼詳細はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13052896/

若手からミドルスタッフまで活躍中！
26～65歳まで、幅広い年齢層の方々が活躍中の会社です。
本人のやる気次第では、半年から1年でステップアップ可能。
年齢にとらわれることなくお仕事を任せしますので、若手でも早い段階でキャリアアップできる環境です！

STEP１：応募
レジュメの内容を参考に判断しますので、出来る限り詳細に記載をお願いいたします。
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STEP２：面接
不安な部分があれば解消できるようにしたいと考えております。
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STEP３：内定
在職中の方は、入社日をご相談ください。