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和食調理スタッフの求人 - 兵庫県 相生市 相生

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【幹部候補】旅館の和食調理人 - job post

株式会社銀波荘
兵庫県 赤穂市 御崎
年俸 450万円 ~ 600万円 - 正社員
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 即日勤務OK

勤務地

兵庫県 赤穂市 御崎
仕事内容

当館では、料理を単なる提供物ではなく、滞在体験の核心と捉えています。
あなたには、旬の食材を見極め、献立を一から組み立てる企画力と、調理技術を活かした表現力を発揮していただき、お客様に「また来たい」と思っていただける感動を生み出す料理人としてご活躍いただきます。

  • 宿泊・会席料理の献立企画と構成
  • 地元食材や旬の素材を活かした調理
  • 提供方法や器選び、盛り付けなどの演出
  • 調理スタッフの技術指導・品質管理
  • 食材の仕入れ、原価・在庫管理
  • 特別メニューや季節フェアの開発・提案

お客様の記憶に残る料理と体験を共に創り上げていきましょう。

料理経験(和食・日本料理)3年以上必須 ※年齢不問

住込み応募も歓迎です。
※採用後、移動交通費に関しては支給いたします。

求める人材

料理に対して実直な方※調理見習い(20万円~24.5万円)調理中習い(25万円~35万円)も随時募集します。

給与に関しては、前職給与をもとに、
経験年数・能力・スキルによって給与を決定しますので、
まずはお気軽にご相談ください。

寮完備、社宅完備、住込可能、交通費支給です。

※20代~60代までの調理人も歓迎

以下の経験ある方大歓迎:
飲食店 /居酒屋 / ホテル / 旅館 / リゾート /和食調理/和食割烹料理/ 和食/寿司/海鮮/魚全般など

アピールポイント

◎絶景のロケーション
銀波荘は、瀬戸内海に面した美しいロケーションに位置しています。客室や温泉から望む海の景色は絶景で、特に夕日が沈む瞬間は圧巻です。この自然の美しさは、訪れるすべての人に癒しを提供します。

◎瀬戸内食材が豊富
地元の新鮮な食材を使った料理が楽しめます。瀬戸内海の海の幸をふんだんに取り入れることができる会席料理は、銀波荘の大きな魅力の一つです。

◎歴史と伝統
赤穂温泉銀波荘は、長い歴史と伝統を持つ旅館であり、丁寧で温かいおもてなしが特徴です。スタッフは、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し、快適な滞在をサポートしています。

◎ 豊富な観光スポットへのアクセス
銀波荘は、赤穂城跡や忠臣蔵ゆかりの地など、歴史的な観光スポットへのアクセスが良い場所に位置しています。また、周辺には自然豊かなスポットも多く、観光とリラクゼーションを兼ね備えた旅が楽しめます。

勤務時間・曜日

8:00~12:00/15:00~20:00(シフト制)

勤務形態
シフト制
休暇・休日

月8~9日

勤務地所在地
〒678-0215 兵庫県 赤穂市 御崎2-8
勤務地備考

兵庫県赤穂市

敷地内禁煙

アクセス

最寄り駅:JR西日本赤穂線「播州赤穂駅」よりバス15分

給与

固定残業代あり:年俸 ¥4,500,000 〜 ¥6,000,000は1か月当たりの固定残業代¥150,000〜¥200,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

・昇給年1回
・賞与年1~2回

試用期間
試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
待遇・福利厚生

社会保険完備
交通費支給
社宅制度
資格取得支援制度
定期健康診断
食事補助あり
社員旅行
懇親会等

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社銀波荘
本社所在地
6780215 赤穂市御崎2-8
業種
  • ホテル・旅館
代表者名
成世敏昭
その他

選考の流れに関して

まずは履歴書を送って頂き改めて面談に日程のご連絡をさせて頂きます。
遠方の方の場合は、スカイプ面談をさせていただきます。

※転居が必要な方は、社宅や物件のご紹介などサポートさせていただきます。
入社を検討する前の段階でも当社の代表とざっくばらんにお話も出来ますので是非お気軽にご相談ください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 4,500,000円 - 6,000,000円 年俸

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

代表電話番号
+81791453355
30+日前
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