惣菜製造の求人 - 広島県 世羅郡 世羅町

会社概要：
サワー種専門のベーカリーです。
市販の酵母は使用せず、麦と水で14年かけ継ぐ自家発酵酵母のみで全てのパンとピザを焼いています。国産小麦や有機材料など原材料と製法にこだわり。焼きたてを瞬間冷凍し、全国の自然食品店、オーガニックスーパー、百貨店などにパンやピザをお届けしています。スペイン バレンシア出身のオーナー。
近隣に直営カフェ、直営パンショップあり。カフェではパエリアや石窯ピザなどスペイン料理を提供。

募集内容：
・週5日、AM5:00-14:00（休憩1時間） の正社員を1名募集
・週休2日（原則 火曜水曜）
・1月2月冬季休業

業務内容：
パン・ピザ製造（計量、ミキシング、分割、成形、焼成、冷却冷凍、スライス等）、サンドイッチやオープントーストなど惣菜パン製造。
役職（昇格）にあわせ、管理職業務（仕入れ、品質管理、シフト管理、製造計画、指導・育成等）。

パン製造、食品製造の仕事に携わりたい方。
パン製造、特にサワー種製法の技術習得をしたい方。
サワー種パン・ピザの製造（計量、ミキシング、分割、成形、焼成、冷却冷凍、スライス等）、サンドイッチやオープントーストなど惣菜パン製造。
3年を目安に基本的な製造技術を習得していただき、長期的には役職（昇格）にあわせ管理職業務（仕入れ、品質管理、シフト管理、製造計画、指導・育成等）を担っていただける方。
足腰丈夫な方。
普通自動車運転免許必須。

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日

・シフト 5:00-14:00（休憩1時間）
・週休2日（火水休）
・大型連休（GW/お盆/SW）は最繁忙期につき出勤必須
（連休が火水にあたる場合は他出勤日と振替）

完全週休二日（原則火曜水曜）、
年次有給休暇、育児休暇、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇
冬季休業あり（1月2月）

バス停宇津戸から徒歩5分

基本給：月給 20万円 〜 24万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

・基本給 20〜24万円、役職手当 0〜6万円、合計 20〜30万円 残業代別途
・月給日給制
・冬季休業（1月2月）あり
・年２回評価制度・面談あり
・経験/能力/貢献度により昇級
・交通費社内規定により月最大1万円まで支給
・業績により年2回寸志（大型連休繁忙手当）
・役職手当、休日出勤手当、家族手当、その他特別職務手当
・繁忙/閑散期により勤務時間の増減あり
・会社全体の業務量、他スタッフの業務量、本人の能力/職責等により希望に添えるよう調整

繁忙期（例 4,5,8,9,10月）：
基本給 20〜24万円
役職手当 0〜6万円
残業代 0〜8万円
大型繁忙手当 0〜5万円
-
合計 20〜43万円

閑散期（例 3,6,7,11,12月）：
基本給 20〜24万円
役職手当 0〜6万円
-
合計 20〜30万円

※月給日給制。社会保険料や税金控除前の総支給額です。
※毎年1月2月は冬季休業です。（冬季の出勤時間数は、会社全体の業務量、他スタッフの業務量、本人の能力/職責等により希望に添えるよう調整）

【福利厚生】
社割あり、育児休業取得実績あり、介護休業取得実績あり、看護休暇取得実績あり、外国人雇用実績あり、UIJターン雇用実績あり

製造服・帽子・靴貸与。
国際食品衛生規格ISO22000、有機JAS認証取得工房。
伝統製法パン製造に集中できる環境が整っています。
1km圏内に古民家を改装したスペイン料理レストランあり。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
工房内禁煙

書類選考後、面接。面接後2-4日で採用可否連絡。