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料理長候補の求人 - 兵庫県 神戸市 西区 糀台

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料理長
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【11月新店】鯛出汁おでん・鮮魚スタンド|キッチンスタッフ(正社員) - job post

株式会社GrowthConsulting
兵庫県 神戸市 中央区 北長狭通
月給 28万円 ~ 35万円 - 正社員
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 駅近5分以内

勤務地

兵庫県 神戸市 中央区 北長狭通
仕事内容

\2025年11月、神戸・生田ロードに新ブランドOPEN!/
鯛出汁で仕立てるおでんと鮮魚の創作料理を提供する、30席のスタンド型居酒屋でキッチンスタッフを募集します。

【主な業務内容】
・仕込み、調理、盛り付けなどの基本業務
・焼き場、揚げ場、出汁調理などの実務
・希望者はメニュー開発や新業態提案にも参加OK
・簡単なカウンター越しの提供補助などもあり

▶ 鮮魚や出汁にこだわる本格的な現場です
▶ お客様との距離が近く、リアルな反応がやりがいに!

求める人材

【必須】
・飲食店での調理経験(ジャンル不問)

【歓迎】
・鮮魚調理・出汁を扱う調理経験のある方
・副料理長や料理長を目指したい方
・カウンター中心の“小さな店”で料理の魅力を伝えたい方
・“料理が楽しい”を思い出したい方
・お客様との距離感も楽しみながら働ける方

アピールポイント

✅ 月給28万~35万円/副料理長登用あり
✅ 鯛出汁・鮮魚・創作料理など幅広いスキルが学べる
✅ カウンター中心でライブ感◎お客様との一体感あり
✅ 小さな店舗だからこそ、自分の動きが全体を変える実感あり
✅ チェーン経験から“ちゃんとした料理”に挑戦したい方にもおすすめ
✅ オープニングメンバーとして立ち上げから関われる
✅ 11月OPENまでの期間は本店(三ノ宮高架下)で勤務スタートOK!

勤務時間・曜日

15:00~翌2:00(シフト制)
※休憩あり/終電考慮あり

勤務形態
シフト制
休暇・休日

週休2日制(シフト制)
・年間3回の3連休あり
・連休取得も相談OK
・有給消化率60%以上

勤務地所在地
〒650-0012 兵庫県 神戸市 中央区 北長狭通1丁目9-10 1階
勤務地備考

鯛出汁おでん・鮮魚料理 スタンドいのうえ 生田ロード店
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-10 1階
※オープン前までは「三ノ宮高架下 大衆酒場いのうえ」で勤務スタート可

アクセス

・JR「三ノ宮駅」徒歩3分
・阪急「神戸三宮駅」徒歩2分
・地下鉄「三宮駅」からもアクセス良好
※交通費支給あり

給与

固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥73,700〜¥92,100(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

・昇給あり(年1回以上)
・賞与あり(業績による)
・固定残業代含む(詳細上記)
・試用期間6ヶ月(条件変更なし)

試用期間
試用期間あり
試用期間:6か月
試用期間中の労働条件:同条件
待遇・福利厚生

・社会保険完備
・交通費支給
・まかない無料
・制服貸与
・髪型/髪色/ピアスOK(清潔感があればOK)
・独立支援制度あり(卒業開業実績あり)
・社員旅行・懇親会あり(自由参加)
・ブランド開発/商品開発にも参加可能

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社GrowthConsulting
本社所在地
6500033 兵庫県神戸市中央区江戸町98-1-2-9
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
道下周平
その他

・オープニングメンバーとしての採用です
・30席規模の小さなお店で、料理の全体が見える職場です
・チームワークを大切にしながら、“本気のキッチン”に挑めます

■こんなワードで検索している方にお勧め

神戸 三宮 生田ロード キッチンスタッフ 副料理長候補 鮮魚 鯛出汁
おでん 調理 スタンド酒場 カウンター 居酒屋 創作料理 飲食店
オープニング 週休2日 正社員 独立支援 ライブキッチン

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

代表電話番号
+81785996883
21日前
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