料理長 600万円の求人 - 愛知県 名古屋市 中区 新栄町

【今年度25～30店舗出店】もんじゃ業界
シェアNo1企業が“東京文化”であるもん
じゃ焼きを日本全国、さらに世界中へ広める

【非日常の体験で、心を満たす】
3日前の晩御飯のメニューは覚えていないけど、数年前の旅行で食べた料理は今でも思い出せる。
そんなことはありませんか？

それは、日常とは違う空間で、そこでしかできない体験をしたから。
知らないところに行きたい、見たこともないものを見たい。そんな人々の思いに対して、もんじゃ焼き専門店でプロがもてなすという体験を提供しているのが私たち加納コーポレーションです。

東京名物、もんじゃ焼きを軸に店舗を拡大している当社。もへじ月島本店をオープンして以来、私たちのこだわりが多くのお客様に愛されるようになり、今では渋谷スクランブルスクエアを筆頭に多くの大型商業施設や商店街などからもお声がかかるまでになりました。

現在も、都内だけでなく、神奈川、埼玉、千葉、大阪、愛知、北海道など全国の主要エリアで多数の出店を行い、さらに福岡、広島、沖縄など地方都市へ出店エリアを拡大中。今年度も25～30店舗の新規出店を予定しています。
いずれは世界も視野に入れ、スタッフ一人ひとりが”東京の食文化の伝道師”となれる会社を目指す加納コーポレーション。

その原動力は創業以来何一つ変わらない”東京文化を世界へ”という熱い想い。
あなたも私たちと一緒に、自分たちが信じる“うまいもの”をお客様に届ける仕事をはじめませんか。

【もんじゃ焼きは好きですか？】
加納コーポレーションの想いを実現するためには、もんじゃ焼きリーディングカンパニーとして業界を圧倒する企業になる必要があります。
そのために大切にしていることは、食事をエンターテイメントにする卓上調理のパフォーマンスでお客様の想い出を作ることです。

もんじゃ焼きを楽しみにしているお客様に「また来たい！」と思ってもらうためには、あなたが楽しむことも欠かせません。
「なぜ“もんじゃ焼き”っていうか知ってますか？」という何気ない会話も、お客様にとってはかけがえのない東京体験。
だからこそ、あなたにももんじゃ焼きを好きになって欲しいと思いますし、会社のことも好きになってもらえるよう、様々な制度の策定や取り組みを進めています。

好きなものを、多くの人に広めていく。考えただけでもワクワクしませんか？

【仕事内容】
■料理長候補
・惣菜調理
・販売・接客
・スタッフの教育
・店舗（売上・原価）管理
・商品企画・開発 など。

和惣菜や魚定食、旬の海鮮を使用したせいろ飯などが名物の「金粂(キンクメ)」の
料理長・店長（候補）として、調理・接客販売など運営するための業務全般をお任せします。
毎年複数店舗の新規出店を計画しているため、スピード感を持ってキャリアを形成できます！

【入社後、まずは研修から】
本格的な研修施設での座学からスタート。
必要な知識を身につけた後はマンツーマンでもんじゃ作りを学ぶ研修もありますので、
未経験からでも多くの方を楽しませるスキルを身に付けていただけます！
※研修中は帰省費用補助や社員寮のご用意など、充分なサポート体制が整っています！

【あなたのアイデアで魅力を発信】
販促の打ち出し方や店舗ビジュアルの工夫など、
あなたの意見を発信し、お客様へ魅力を伝えることができます。
より良い店舗店舗に、あなたのアイデアを積極的にだしていきましょう！

【給与】
月給45万円～88万円
残業代は別途支給します
※昇給年4回
※賞与年2回
※給与額は経験や能力を考慮して決定します。
※最長3ヵ月の試用期間があります。（待遇面の変動なし）

【年収例】
・年収1076万円：部長・入社6年目／38歳（月給88万円＋賞与）
・年収720万円：ブロックマネージャー・入社4年目／34歳（月給55万円＋賞与）
・年収580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

【求める人物像・資格】
【応募条件】
・学歴や経験は問いません。第二新卒の方もぜひご応募ください。

【歓迎条件】※必須ではありません！
・年数や雇用形態を問わず、外食経験者は大歓迎！
実際に和食やイタリアン、フレンチまで様々な経歴を持った方に転職先として選ばれています。

【休日・休暇】
・完全週休2日制（シフト制）
・結婚休暇（7日間）
・健康休暇（2日間）
・誕生日休暇（1日間）
・社員旅行休暇（1日間）
・有給休暇
・慶弔休暇
・生理休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇

【勤務時間】
・8:00〜22:00内のシフト制（実働8h）
※店舗のオープン時間は10：00～21：00となります。

【シフト例】
・10：00～19：00
・14：00～23：00 など

【待遇】
＜手当＞
・役職給
・住宅手当（月50,000円）※実家からの通勤でも支給
・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人:月3,000円）
・残業手当（全額支給）
・勤続手当（月最大20,000円）
・結婚手当（50,000円）
・出産手当（50,000円）
・食事手当（10,000円）
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入手当

＜福利厚生・待遇＞
・昇給年4回（2月・5月・8月・11月）
・賞与年2回（3月・9月）
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護）
・制服貸与
・健康診断
・資格支援制度（入社後、会社指定の資格合格時に祝い金50,000円支給）
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引（最大30％オフ）
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度
・オフィス内禁煙
・東京研修に伴う交通費全額補助
・東京研修期間中の社員寮完備

＜イベント＞
・社員旅行（年1回）
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル（月1回）
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式
・自社農園でのキャベツ収穫 など

【勤務地エリア・最寄駅】
関東、大阪、愛知、広島、福岡、北海道、沖縄の各店舗
および東京月島の本部勤務

【電話番号/受付時間】
電話番号／070-1585-3408

【応募方法】
WEBエントリーシートによる書類選考
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面接(1～2回) ★オンライン面接も可能
⇒
内定
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◎柔軟な対応を心がけています！
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■ご応募から内定までは2週間以内の予定。ご応募から1ヶ月以内のご入社が可能です。
■面接日時・入社日は柔軟に対応しますのでご相談ください。
■Web面接もOKです。堅苦しい雰囲気ではないので、私服でリラックスしてお越しください。
■まずは、選考とは関係のないカジュアル面談も可能です。
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◎面接にはリラックスしてお越しください。
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＼面接ではこんなことを質問します！／
「ご応募のきっかけや動機などから、食事での思い出エピソード」といった質問もしています！
逆に「実際の働き方は？」「どんな雰囲気の会社なの？」といった質問にもお答えしますので、疑問点があればどんどんお寄せください。

＼当社の魅力が分かる動画を配信中！／
「どんな先輩が活躍しているか」「仕事の魅力」などが分かる動画を配信中です。

▼下記URLから、ぜひご覧ください！
https://www.youtube.com/watch?v=kfT4eQtF1nM
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◎面接日程の調整について
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面接当日はじっくり向き合うために時間を確保しています。

体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。

【面接地/交通】
【面接地】
月島オフィス／東京都中央区月島3-5-5 もへじ総本店3F
※オンライン面接も対応可能です。

【アクセス】
・都営地下鉄大江戸線『月島』駅より徒歩2分
・東京メトロ有楽町線『月島』駅より徒歩2分