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料理長の求人 - 静岡県 伊豆市 湯ケ島

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料理長候補
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

【キッチンスタッフ】伊豆のフレンチオーベルジュ - job post

株式会社Dress
静岡県 伊豆市 湯ケ島
月給 23万円 ~ 30万円 - 正社員
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 昇給あり
  • 急募

勤務地

静岡県 伊豆市 湯ケ島
仕事内容

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

アルカナ伊豆~arcana izu~

「ミシュランキー獲得」の美食オーベルジュ

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せいたします。
幅15mの大きな窓ガラスを背にしたカウンターキッチンでのフレンチです!

<具体的には>
・仕込み
・盛り付け
・調理全般
・調理補助 など

伊豆の大地と海の恵み、世界中から取り寄せた旬の厳選食材を使用し、
「五感を刺激するエモーショナルフレンチ」がコンセプト★
伝統を大切にしながらも、新しいテクニックや調理器具を用いた進化したフレンチを提供しています!

求める人材

■資格不問

\経験者優遇いたします!/
∟経験ジャンルは問いません!

【求める人物像】

  • 調理の基礎を大切にしながら、さらに腕を磨きたい方
  • 自然と食のつながりに興味がある方
  • 小規模で本格志向のキッチンにチャレンジしたい方
  • 将来、料理長や独立を目指している方も歓迎!
アピールポイント

~五感を刺激するエモーショナルフレンチ~
豊かな伊豆の新鮮な海と山の恵みを、豊かな感性と確かな技術で芸術品さながらに仕立てたひと皿。
舌はもちろん、五感すべてを満足させる極上のフレンチ★

≪POINT!≫

経験者曰く、「本場フランスのオーベルジュの環境と似ている」と。
若いスタッフが多く、和気あいあいとした雰囲気です★

妥協のない仕事のため作業工程も多く忙しいですが、
大自然に囲まれた土地ならではのゆったりとした空気感もあります。

ゲストに最高のものをご提供するためにクオリティにはかなりこだわりがあります。
調理もサービスも全員がゲスト第一の精神で真剣に宿を運営しています。

\ぜひお気軽に見学にお越しください♪/

勤務時間・曜日

7:00~23:00の間でシフト制

※変形労働時間制(1カ月単位)
※実働8時間(休憩1時間以上)

★勤務時間・曜日等は柔軟に対応致しますので、お気軽にご相談下さい。

勤務形態
変形労働時間制
シフト制
休暇・休日

■月6日休み
■有給休暇(初年度10日)

勤務地所在地
〒410-3206 静岡県 伊豆市 湯ケ島1662
勤務地備考

屋内禁煙

アクセス

・伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より車で15分
・東海バス「湯端」停留所より徒歩で0分

※マイカー通勤可能◎

給与

※給与は、経験・能力等を考慮し決定いたします。

・昇給あり
・通勤交通費支給
・スキルアップ祝い金制度あり

試用期間
試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
待遇・福利厚生

■昇給あり
■通勤交通費支給
■社会保険完備
■スキルアップ祝い金制度
■研修補助制度
■賄い食事付き
■社員割引あり
■マイカー通勤可能
■単身寮あり(詳細の規定は別途)

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社Dress
本社所在地
4103206 静岡県 伊豆市湯ケ島1662番地
業種
  • ホテル・旅館
代表者名
武石訓尚
その他

\お気軽にお問い合わせください!/

【応募について】

☆遠方の方も歓迎!まずは「話を聞いてみたい」だけでもOK!

☆カジュアル面談やオンライン面接も可能です。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 230,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

代表電話番号
+81558852700
30+日前
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