料理長の求人 - 広島県 福山市 春日町

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3ヶ月に1回正社員の約27.7%が出世する企業！
ゴチソウビジネスで世界を「Happy」に。
飲食業界で働くを「カッコイイ」に！
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◆食のソリューションカンパニーを目指す◆
当社は、まだその地域にない、新しい業態を
生み出し、人々の生活に根付かせる。
そうやって、世界中のより多くの人々を食を
通して幸せにすることを目標としています。

飲食業界＝ブラック業界というイメージを
打破し、業界の常識をブチ壊す広島で最も
勢いのある外食企業であると自負しております！

＞＞◆企業としての実績にも自信あり！◆＜＜
国内では飲食店運営事業のほか、食品事業、
FC事業、EC販売事業と多角的に展開。
海外においても、マレーシア、韓国を軸に、
ステージをどんどんと広げています。

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広島県外食企業で初の
「働きがいのある会社ランキング」
2020年度ベストカンパニーを受賞しました！
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スタッフの働きがいが、会社の成長に
つながると本気で考えています。

【年4回の昇給、年間休日105日以上、
賞与年2回、店長の平均賞与70万円】etc...
働く環境も、どんどん進化させていくので、
あなたのご意見をお聞かせください！

【仕事内容】
料理長候補として食材の仕入れ、仕込みから
調理、在庫管理、メニュー開発など
キッチン業務全般をお任せします！

経験やスキル、希望に合わせてお仕事を
お任せしていきます。
分からないことや不安なことがあれば、
なんでもお気軽に相談してください◎

●━…グラットンの魅力を簡単にご紹介…━●

《メリハリ経営》レクリエーション&社員旅行
離島で海水浴・ゲレンデでスキーパワースポット
宮島で登山など様々なイベントあり！
北海道や沖縄など便に分かれて頑張った従業員の
労いの意味も込めて、旅行を全力で楽しみます！

《メリハリ経営》社会貢献活動
■福山シティFC公式スポンサー及び食辛房カップ
地域貢献活動として地元福山の公式サッカー
チームのスポンサーに。子どもたちの夢を
応援するプロジェクト「Glutton Dream Project」
では小学生以下のサッカー大会を開催。

《メリハリ経営》食辛房キッズアカデミー
子どもたちの職業体験として飲食業体験を
食辛房で開催。未来の子どもたちのために
食育にも力を入れております！

《CSの向上》
■顧客満足度勉強会
■定期的な新商品開発
■セントラルキッチンで生産能力増強
┗工場の機械化を進め生産性アップ！
PB商品開発と新規出店のオペレーション構築を
しています！

《人材育成》Gluttonアカデミー
「幹部塾」「店長塾」「店長育成塾」「飲食MG塾」
「ルーキー塾」「ミライ塾」など、
各ポジションにあわせた勉強会の取り組みを
しております！

《人材育成》ルーキー会
インスタグラマーを講師に招き、新人研修の
一貫で様々な飲食店の紹介をすることで、
SNSを学ぶ機会を作っています！
フォロワー数も半年で3000人超えなど楽しみ
ながら集客ノウハウを身につけています！

《人材育成》昇格者が多数
2023年で累計昇格者は36名！！
日々の頑張りは即評価に反映していくのが
当社のスタイル。賞与支給額も昨対比1.6倍
など売上・利益が右肩上がりだからこそ、
従業員に還元しています！

《人材育成》キャリチャレ補助金制度
■行政書士1名合格
■JFS-B規格試験3名合格
■食生活アドバイザー2級1名受講

飲食店の店長を目指すという今までの
一辺倒のキャリアステップでは終わりません。
SV、飲食事業部長、FCコンサルタント、
FC本部長、社内独立etc...
みんながグラットンという舞台を存分に活用し、
成長することで、1人ひとりの夢を叶えてほしい。

そんな気持ちのもと、会社としてもサポートを
惜しみません。あなたらしく輝けるステージを、
ここで見つけてください！

《増収増益の秘訣》
前年比：126%増
2019年度比：175%増
Google、インフルエンサータイアップ、
アプリ会員戦略など、新たな集客方法に力を
いれることでグルメサイトに頼らない
集客にも成功しています☆

【 求職者の皆様へのメッセージ 】

グラットンは広島を中心に展開し、飲食店の
働き方に改革を起こしていきます！
尖っているのも一番に従業員を想うからこそ！
広島を中心に展開後、海外に目を向け
店舗展開し、会社の体制が整ったので、
東京にも2023年12月に新規出店をしました！

「どれだけ自分らしい人生を送れるか？
どれだけ遊び心をもってワクワクする仕事が
できるか？」
弊社には、そんな価値観のもと集まった、
ユニークで個性的な仲間が沢山います。

大切にしているのは、スタッフ一人ひとりに
スポットライトを浴びてもらうこと。
本気で飲食業を、世界一カッコいいお仕事に
していきます。

ここでの仕事を通して、楽しい経験をたくさん
体感していってください。楽しい経験が多い
人ほど、相手を喜ばせる領域が広がります！

弊社の想いに賛同し、会社を盛り上げてくださる
方は大歓迎！少しでも気になっていただけたら、
ぜひお話してみませんか？

飲食店での料理長経験のある方

人柄や人物重視の採用です！
「食を通じて人々を幸せにしたい」そんな想いに共感いただける方であれば
積極的に面接をしております！まずはご応募下さい。

★未経験積極採用中！
★経験者優遇！
★学歴・年齢不問！

＜こんな方歓迎します＞
◎店舗管理、経営に興味がある方
◎腰を落ち着けて働きたい
◎飲食業や調理好きな方

::■社員の定着率90.2％！平均勤続年数6.5年！
スタッフ同士の頑張りや、日々の行動への
感謝を忘れません。
アプリで日々コミュニケーションを取り、
互いに感謝を伝える習慣が根付いています。

::■業界トップクラスの福利厚生！
スキルアップに関する研修はもちろん、
余暇を楽しむ制度も充実！
社員旅行では、2泊3日で沖縄、韓国、
台湾などにいった実績も◎
仕事も遊びも本気で楽しむ会社として、
最高の時間を過ごしました！

::■年齢に関係なく活躍！
20〜30代の若手はもちろん、ベテランである
シニア・ミドル世代も活躍。
みんな共通することは、「飲食が本当に好き」
なこと！最高の仲間とともに、最高の仕事が
できる環境です。

平均所定労働時間：160時間/月

15:00〜1:00(シフト制・休憩アリ)
◎終電考慮いたします、ご安心ください！

就労期間：長期

年間休日：105日
月間休日：8日

週休2日制／シフト制
※連休をとることも可能です！

・有給休暇 （法定支給）
・慶弔休暇
・出産休暇
・育児休暇
・記念日休暇
・土日休暇
・Kids Day休暇（行事休暇）
・Holiday6：夏休み・冬休み３連休ずつ
・年末年始休暇
・社員旅行休暇3日
・記念日休暇
・家族の誕生日休暇
・デート休暇
・アウトドア休暇
・エンターテイメント休暇
・おしゃれ休暇
・美食家休暇
・ボランティア休暇
・課題解決休暇
・勉強休暇
・ファミリーケア休暇
・夢の国休暇

勤務先名: 食辛房春日店

国道２号線から国道182号線を北へ→マクドナルド福山蔵王店の交差点を右折

月給 360,000円 ～ 420,000円

※経験・能力・年齢を考慮し、決定します。
※年2回の賞与を含む
※これまでのご経験を評価し、決定いたします。
※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！

【昇給・昇格】
年4回

【賞与】
年2回（6月、12月）※保証制度あり

【年収例】
652.4万円〜686万円
※固定給、賞与手当含む

《充実した手当各種》
・家族手当
・子供手当
・引越手当
・住宅手当
・食事手当
・文献手当
・ベンチマーキング手当
・役職手当
・社員紹介手当て
・入社祝い金

＜社会保険完備＞
●健康保険
●厚生年金
●雇用保険
●労災保険

＜充実の福利厚生＞
全部で49個も！
●社員旅行：2泊3日で沖縄、韓国、台湾など
●食育プロジェクト「キッズアカデミー」
●毎月誕生日会
●社員総会
●みんなで初詣
●キャリチャレ補助金（希望の研修、資格取得に補助金）
●独立支援制度
●社員割引：系列店舗での食事代27.7%引き
●会員制リゾートホテルスイートルーム1泊無料制度
●プロジェクトチーム制度
●各種表彰制度

＜教育制度＞
●キャリチャレ補助金
※自らの学ぶ姿勢に対する支援を会社が行います。
●各種研修
⇩おススメ⇩
●飲食コンサルタント研修（月1回）
●マネジメント研修
●業績UP研修
●ビジネススクール など

上記、一部ですが、グラットンには49個の福利厚生を用意しております。

屋内禁煙

【WEB応募の場合】
24ｈ受付中です。
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【広島会場】 広島市中区紙屋町1-6-1紙屋町ガレリア301
【福山会場】 福山市沖野上町1-9-30-2F

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応募受付先電話番号：082-240-9610